Autor:

Palačinky s lososem

Střední
Těsto
Hladká mouka 200 g
Vejce 2 ks
Mléko 0 l
Pomazánka
Tvaroh 2 balení
Kopr 2 svazek
Ingredience
Uzený losos
plátky
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Rybí

Mouku a vejce rozmícháme v 0,5 l mléka. Na rozpálené pánvi usmažíme klasické palačinky.

V troše mléka rozmixujeme tvaroh, do směsi přidáme kopr a osolíme dle chuti.

Hotové palačinky potíráme tvarohovo koprovou pomazánkou. Na potřenou palačinku klademe plátky lososa a vše vrstvíme na sebe v pořadí - palačinka, pomazánka, losos a zase palačinka a tak pořád dál. Nakonec vzniklý dort krájíme do tvaru nám libého. Podáváme za studena.

Rusové velmi často podávají palačinky (tedy bliny) ve slané úpravě. Losos a kaviár hrají první housle, terpve až pak následuje marmeláda, tvaroh, kondenzované mléko. Zpočátku jsem tomu nevěřil, ale chutná to výborně.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Hovězí ragú se zeleninou Tip na sváteční oběd: skvělá chuť ragú Články z

Komentáře k receptu: Palačinky s lososem

Komentáře

  1. Di   27.04.2008 | 16:46 | reagovat |

    Aha, tak to jsem zase o něco chytřejší. Zkusím to, palačinky mám raději než lívanečky.

  2. Ivo Slanina   27.04.2008 | 16:39 | reagovat |

    ta smetana vypada jako dobry napad - vyzkousim. Bliny jsou opravdu nase palacinky, obdobe livancu se tu rika blincik.

  3. Di   21.04.2008 | 13:38 | reagovat |

    Souhlasím, s lososem a kysanou smětanou dělám lívanečky a je to dobrota. Myslím si ale, že bliny jsou spíše lívanečky (i když nekynuté) než palačinky. V každém případě toto je lákavý recept.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě Chilli papričky: Jak je snadno vypěstovat i v panelákovém bytě
Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit? Domácí pleťový peeling: Jak si ho vyrobit?
Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti Origami jeřáb: Vyrobte si symbol dlouhověkosti
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web