Ořechová roláda bez mouky

Střední
Ingredience
Vejce 5 ks
Vanilkový cukr 3 ks
Ořechy 100 g
Banány 2 ks
Pařížská šlehačka  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky

Žloutky utřeme s cukrem, vmícháme ořechy a nakonec sníh z bílků. Natřeme ve stejnoměrné vrstvě na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme ve vyhřáté troubě cca 15 minut - mírně zrůžoví. Roládu smotáme a necháme vychladnout.

Když vychladne rozmotáme, potřeme ušlehanou šlehačkou poklademe oloupaným banánem v celku a opět zamotáme. Dáme vychladit. Před podáváním pocukrujeme moučkovým cukrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Polévka oháňková s květákem Menu podle starých kuchařek Články z

Komentáře k receptu: Ořechová roláda bez mouky

Komentáře

  1. Lenka Pernicová   20.03.2009 | 23:59 | reagovat |

    Obmněna k tomuto receptu. Plním místo pařížské šlehačky normální ušlehanou šlehačkou se ztužovačem, mírně oslazenou a po našlehání opatrně vmíchám nastrouhanou hořkou čokoládou. roláda je pak hezká na řezu.

  2. Klára Keselyova   17.03.2009 | 19:39 | reagovat |

    Di, aj Lenka, ďakujem za odpovede.

  3. Lenka Pernicová   17.03.2009 | 19:32 | reagovat |

    Tuto roládu znám už dlouhá léta, je opravdu výborná. Aby se opravdu při smotání nelámala tak ji trochu vychladlou smotám s vlhkou(hodně vymačkanou utěrkou) a nechám vychladnout

  4. Di -   17.03.2009 | 7:30 | reagovat |

    Klárko, já dělám roládu bez mouky kakaovou nebo ořechovou s minimem mouky a neláme se. řekla bych, že čím více mouky, tím více se láme.

  5. Klára Keselyova   16.03.2009 | 19:56 | reagovat |

    Keďže je to bez múky, pri rozmotávaní úž vychladnutej rolády, sa neláme?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox! 8 věcí, které zpomalují hubnutí: Patří mezi ně sport i detox!
Proměna ložnice: z neútulného prostoru perfektní oáza klidu! Proměna ložnice: z neútulného prostoru perfektní oáza klidu!
Pleťový „jojo efekt" a jak mu zabránit Pleťový „jojo efekt" a jak mu zabránit
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web