Môj Rigó Janči - rezy60

Hodnocení:

Moje:

60 minut
24
porce

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 140
      g rostlinné máslo
    • 6
      ks vejce
    • 150
      g cukr krupice
    • 2
      lžíce kakao
    • 125
      g hladká mouka
    • 125
      g hrubá mouka
    • bi-soda
    • 2
      dl mléko
    • meruňkový kompot
    • 1
      špetka sůl
    • 12
      lžíce cukr krystal
    • čokoládová poleva

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
1.,14 dkg másla, 6 ks žloutků, 25 dkg práškového cukru a 2 PL kakaa vymícháme do pěny.
2
2., přidáme hladkou a hrubou mouku smíchanou se sodou bicarbonou a nakonec 2 dcl mléka. Vymícháme a dáme na vymazaný a moukou posypaný plech, klasické velikosti.
3
Pečeme pri 180°C,keď sú boky oddelené od kraja plechu, je upečený.
4
3., po vychladnutí natřeme meruňkovým džemem, né na hrubo, tak cca 2 mm.
5
4., Z 6ti bílků, špetky soli a 12 PL krystalového cukru vyšleháme na páře tuhou /musí být tuhá/ lesklou pěnu. Natřeme na džem a polijeme čokoládovou polevou, případně posypeme strouhanou čokoládou. Pokrájíme na úhledné řezy a podávame. K poobědové kávě jako stvořené. dobrú chuť.
Zařazení: Moučníky Řezy

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.