Autor:

Meruňkové řezy

Střední
Ingredience
Vejce 5 ks
Moučkový cukr 80 g
Hladká mouka 80 g
Kakao 1 lžíce
Rostlinný olej 1 dl
Krém
Mléko
1/2 l
 
Žloutek 3 ks
Moučkový cukr 50 g
Vanilkový cukr 1 balíček
Vanilkový pudink 1 ks
Sníh
Bílek 3 ks
Moučkový cukr 120 g
Meruňkový kompot 2 sklenice

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Řezy

Žloutky, cukr, olej a kakao vymícháme do pěny. Z bílků ušleháme tuhý sníh a postupně s moukou a práškem do pečiva zapracujeme do žloutkové hmoty. Těsto vlijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech a upečeme.

Na upečeném těstě hustě uložíme meruňky (krájenou častí dolů). Do mléka se žloutky, moučkovým a vanilkovým cukrem, vlijeme pudink (rozmíchaný v trošce mléka) a za stálého míchání uvaříme na hustou kaši. Horké vlijeme na meruňky.

Ze 3 bílků ušleháme tuhý sníh spolu s cukrem, navrstvíme na krémovou vrstvu a zapečeme (sníh musí být růžový).

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Recept na neděli: Volarské tvarohové koláče Články z

Komentáře k receptu: Meruňkové řezy

Komentáře

  1. Barbora Polakova   27.01.2007 | 22:56 | reagovat |

    Neboli zle, ale zase nejaky zazrak to tiez nebol. Merunky sa pri krajani odlepovali z cesta co ma tiez mohlo napadnut dat to upiect aj s nimi, ale nerada hned experimentujem, prvy krat sa vzdy presne drzim receptu.Takze taky normalny kolac.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web