Autor:

Karbanátky z hub a ovesných vloček

Střední
Ingredience
Ovesné vločky 100 g
Sušené houby 2 lžíce
Cibule  
Sádlo  
Vejce 1 ks
Česnek
podle chuti
 
Strouhanka  
Sůl  
Pepř mletý  
Petrželka
nebo majoránka
 

Postup přípravy:

Ovesné vločky a sušené houby namočíme každé zvlášt alespoň na 1hodinu předem.
Vodu z vloček slijeme a přidáme 2 lžíce vody z namočených hub.
Na sádle osmažíme najemno nakrájenou cibuli, na ni dáme najemno nakrájené, namočené, sušené houby, osmažíme a vmícháme namočené ovesné vločky.
Uvaříme hustou kaši a tu podle chutí osolíme a opepříme.
Do vychladlé kaše vmícháme 1 syrové vejce, posekanou petrželku a nebo majoránku (pro aroma je lepší majoránka), česnek dle chuti a strouhanku na zahuštení, aby nám šly dělat karbanátky.
Potom uděláme karbanátky a obalíme je ve strouhance a pečeme na oleji do zlatova.
Podáváme s brambory a nebo bramborovou kaší a okurkovým salátem nebo kompotem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
1
5 2 5 1
Blitva Chorvatsko na talíři Články z

Komentáře k receptu: Karbanátky z hub a ovesných vloček

Komentáře

  1. Lenka Bobáčková   08.01.2009 | 13:17 | reagovat |

    Tyto karbanátky se u nás dělají pod názvem "Klausovky" a mohu potvrdit, že jsou jednoduché a chutné, dokonce i za studena. Určitě lze použít i čerstvé houby.

  2. petra matejkova   08.01.2009 | 1:16 | reagovat |

    muzou se pouzit i houby cerstve?

  3. Mila Foglova   06.01.2009 | 21:49 | reagovat |

    tleskam takovym dobrym receptikum, davam za 1, uzasna mnamka, jestli mas Heleno vic takovych, sem s nima :)

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první 7 překvapivých důvodů, proč bývá druhé manželství lepší než to první
Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět? Sladkosti a alkohol: Co je při hubnutí horší a vy to nebudete smět?
Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad! Jak snadno a dobře vymalovat pokoj? Stačí znát těchto 7 rad!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web