Autor:

Karbanátky plněné brokolicí

Snadné
Ingredience
Mleté maso
vepřové
600 g
Brokolice 120 g
Bylinky
nasekané
2 lžíce
Česnek 3 stroužek
Sůl 1 špetka
Mrkev
velká
1 ks
Pepř mletý 1 špetka
Rostlinný olej
na smažení
 
Pórek
na ozdobu
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté, Vepřové

Mleté maso smícháme s nasekanými bylinkami, utřeným česnekem, solí a pepřem. Rukama pečlivě propracujeme. Mraženou brokolici dáme rozmrazit, čerstvou krátce spaříme ve vroucí vodě a rozebereme na růžičky. Z připravené masové hmoty vytvarujeme středně velké placičky a do jejich středu položíme kousek brokolice a zabalíme. Ruce si namáčíme do vlažné vody a tvarujeme karbanátky.

Na pánvi si rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a karbanátky po dobu asi 10-12 minut necháme po obou stranách osmažit.

Hotové karbanátky ozdobíme pórkem a podáváme s přílohou dle chuti.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Nejlepší rybí obědy: Fish&chips i ryba na fenyklu Články z

Komentáře k receptu: Karbanátky plněné brokolicí

Komentáře

  1. Anonym   30.10.2006 | 13:59 | reagovat |

    Tu mrkev možno při přípravě karbanátků přikusovat...

  2. BOHUMILA SCHULZOVA   30.10.2006 | 8:44 | reagovat |

    NEZLOBTE SE, ALE NEPOCHOPILA JSEM K ČEMU JE TAM TA MRKEV?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem 8 božských snídaní: Sýrové špízy, tousty se skořicí nebo lívance s medem
12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo! 12 pravidel, jak si objednat z vesmíru přání, aby se splnilo!
Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari! Po jakých jídlech je Kate tak štíhlá? Krevety, popcorn nebo pálivé kari!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web