Autor:

Karbanátky plněné brokolicí

Snadné
Ingredience
Mleté maso
vepřové
600 g
Brokolice 120 g
Bylinky
nasekané
2 lžíce
Česnek 3 stroužek
Sůl 1 špetka
Mrkev
velká
1 ks
Pepř mletý 1 špetka
Rostlinný olej
na smažení
 
Pórek
na ozdobu
 

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Mleté, Vepřové

Mleté maso smícháme s nasekanými bylinkami, utřeným česnekem, solí a pepřem. Rukama pečlivě propracujeme. Mraženou brokolici dáme rozmrazit, čerstvou krátce spaříme ve vroucí vodě a rozebereme na růžičky. Z připravené masové hmoty vytvarujeme středně velké placičky a do jejich středu položíme kousek brokolice a zabalíme. Ruce si namáčíme do vlažné vody a tvarujeme karbanátky.

Na pánvi si rozehřejeme vyšší vrstvu oleje a karbanátky po dobu asi 10-12 minut necháme po obou stranách osmažit.

Hotové karbanátky ozdobíme pórkem a podáváme s přílohou dle chuti.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Kari dresink Lahodné domácí dipy ke grilovanému masu nebo zelenině Články z

Komentáře k receptu: Karbanátky plněné brokolicí

Komentáře

  1. Anonym   30.10.2006 | 13:59 | reagovat |

    Tu mrkev možno při přípravě karbanátků přikusovat...

  2. BOHUMILA SCHULZOVA   30.10.2006 | 8:44 | reagovat |

    NEZLOBTE SE, ALE NEPOCHOPILA JSEM K ČEMU JE TAM TA MRKEV?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy? 30 nejtrapnějších vět, kterými se s námi rozcházejí: Kolik z nich jste slyšela i vy?
Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat Jarní květinové dekorace za pár korun: Z vajíčkových plat
Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři? Proč vás často bolí hlava? Kdy už musíte jít k lékaři?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web