Kakaové řezy s krémem

moje hodnocení:

4,9

hodnotilo: 14
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: recepty73

Suroviny

Vložit do nákupu
  • Těsto:
    • 5
      ks vejce
    • 2
      lžíce olej
    • prášek do pečiva na špičku nože
    • 2
      lžíce teplá voda
    • 2
      lžíce kakao dle barvy, 1 -
    • 100
      g cukr krupice
    • 100
      g polohrubá mouka
    • pečící papír na plech
  • Krém:
    • 200
      g máslo změklé
    • 100
      g moučkový cukr dle chuti, cca
    • 1,5
      lžíce kakao dle barvy krému, cca
    • strouhaný kokos
    • mleté ořechy nebo sekané - vlašské nebo lískové

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, vodu, mouku s kypřidlem a kakao. Vše dobře promícháme a nakonec vmícháme i tuhý sníh z bílků. Těsto nalijeme a rozetřeme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na střední teplotu (asi 13-15 minut) - vyzkoušíme špejlí. Necháme vychladnout, pak rozkrojíme na tři díly (pruhy), které budeme potírat krémem (slabší vrstvou) a skládat na sebe. Pak potřeme i povrch poskládaného moučníku, který posypeme buď kokosem nebo ořechy. Necháme proležet a podáváme.
2
Krém: změklé máslo vyšleháme s cukrem do pěny, pak dobře vmícháme kakao.
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Marcela
    Marcela |

    14. 1. 2016 19:12

    Já jo, dávám ho vždycky aspoň trochu pro jistotu.

  • Radka
    Radka |

    22. 2. 2015 08:05

    Jako od babičky. Výborné a v mžiku snědené. Děkuji za ně, brzy při vhodné příležitosti je udělám znovu. :-) :-)

  • Jarka
    Jarka |

    12. 10. 2014 10:14

    Proc prasek do peciva?Ja bych ho tam ani nedala,do piskotu nikdy prasek do peciva nedavam,ani kdyz pecu dorty.

  • Deadly
    Deadly |

    11. 10. 2014 15:47

    Příště musím přidat více prášku do pečiva :D Ale jinak jsou řezy opravdu vynikající :)

  • Pajkova
    Pajkova |

    13. 10. 2013 11:13

    Skvele chutne a rychle,presne tak. :-)

  • Mařenka
    Mařenka |

    18. 1. 2013 19:03

    Jednoduše a rychle, to se mi íbí!