Autor:

Gaspacho s pestem koriandr

40 minut PT0H40M
Střední
Porce: 4
Ingredience
Červená paprika 2 ks
Rajčata 6 ks
Okurka salátová 2 ks
Česnek 2 stroužek
Sůl  
Pepř mletý  
Bazalka 4 snítka
Broskvový kompot 2 ks
Tomatový džus 500 ml
Šťáva z broskvového kompotu 100 ml
Tabasco
červené
 

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Polévky, Ze zeleniny

Papriky, rajčata a salátovou okurku nakrájíme na menší kusy a vložíme do mixéru.
Přidáme česnek, sůl, pepř, cukr, lístky bazalky, kousky broskve, tomatový džus, šťávu z broskvového kompotu a tabasco. Vše řádně rozmixujte a propasírujeme přes cedník. Umixovanou polévku dáme vychladit do lednice. Jednu papriku a jedno rajče nakrájíme na malé kostičky. Lehce je orestujeme na pánvi. Kostičky orestované zeleniny rozdělíme do talířů a zalijeme vychlazenou polévkou. Ozdobíme plátkem kompotované broskve.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1
Reklama
Karamelové potěšení Články z

Komentáře k receptu: Gaspacho s pestem koriandr

Komentáře

  1. jaroslavstehlik   22.08.2012 | 16:04 | reagovat |

    je to dobra polevka a hlavne kdyz jjsou velke hice kdyby se nekdo nudil napiste mi recept na jarsteh@seznam.cz

    1. Katull   27.10.2013 | 19:32 | reagovat |

      Děkuju moc :-) :-)

  2. Iva Jelínková   15.12.2011 | 17:39 | reagovat |

    Poprvé jsme ochutnali ve Španělsku. Toto je výborný recept. neměla jsem tabasco, tak jsem dala trochu worcesteru a jak se po ni zaprášilo. Velmi osvěžující, díky.

    1. Katull   27.10.2013 | 19:33 | reagovat |

      Díky za komentář i za radu :-)

  3. Adriana   11.03.2011 | 18:54 | reagovat |

    Jééé polévka, já si na nich zakládám. . .no a koukám když už polívka taks e vším šudy, zkusím to !! :-\ ;-)

    1. Katull   11.03.2011 | 19:08 | reagovat |

      Zkus !! :-) Není to zase tak těžké a je výborná. . .s příchutí Itálie !! <3

      1. Shadow   21.08.2014 | 15:33 | reagovat |

        snad Španělska, ne? :D

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje? Voda s citronem jako spalovač tuků: Vážně to funguje?
Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky! Jak zamaskovat odrosty rychle a bez barvení? Známe kosmetické triky!
Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět? Nezbytné železo – co je dobré o něm vědět?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web