Autor:

Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou

Obtížné
Ingredience
Kořenová zelenina 1 balení
Rajčata 4 ks
Cibule 2 ks
Rostlinný olej 4 lžíce
Vepřová plec
nebo krkovice
1 kg
Vývar 1/4 ks
Sůl  
Pepř mletý  
Paprika - sladká
mletá
 
Hořčice plnotučná 2 lžička
Ementál 120 g
Slanina 6 plátek
Zakysaná smetana 1 l

Postup přípravy:

Zařazení: Maso, Vepřové

Maso dáme na pánev na olej a osmahneme a vyndáme, přidáme cibuli.

Nakrájíme nadrobno na kostičky a zeleninu, zalijeme vývarem okořeníme a vmícháme hořčici, uvedeme do varu. Po 5 minutách přidáme opečené maso a dusíme pod poklicí při nízké teplotě do měkka.

Potom maso přendáme do zapékací misky a obložíme jej ementálem a slaninou, zapečeme asi 10 minut. Potom maso zalijeme zakysanou smetanou a dopečeme do růžova.

Podáváme s vařenými bramborami nebo kroketami.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 2 x
2
4 2 5 1
Dušené kapustičky Co dát v lednu na stůl? Články z

Komentáře k receptu: Dušená vepřová pečeně se sýrem a slaninou

Komentáře

  1. kaspinka   28.05.2012 | 14:04 | reagovat |

    Nějak mi z toho vypadlo co se dělá s těmi rajčaty. A jestli jsem to pochopila správně,tak zůstala šťáva ve které se to dusilo a to je škoda.
    Takže-rajčata jsem prostě nedala a zakysanou smetanu jsem rozmíchala v té šťávě co zbyla po dušení a tím to pak celé zalila až to bylo zapečené se slaninou a sýrem.
    Takhle to bylo dobré :-)

  2. Brandejsová Dana   30.04.2009 | 6:54 | reagovat |

    A co děláme s tou zeleninou?

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web