Autor:

Dobrá omáčka

Snadné
Ingredience
Vepřové maso
(naklepaných a nejlépe od včerejška nasolených)
6 plátek
Cibule 2 ks
Česnek 2 stroužek
Sušené houby 1 hrst
Kečup - jemný 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý 5 ks
Nové koření 3 ks
Hřebíček 3 ks
Bobkový list 1 ks
Grilovací koření  
Hladká mouka
na zahuštění
 
Voda
na podlití
 

Postup přípravy:

Na sádle nebo na oleji zpěníme cibulku a orestujeme plátky masa. Přidáme vše ostatní kromě mouky a trochu podlijeme. Dusíme, nejlépe v troubě pod pokličkou. Když je maso změklé, tak trochu zahustíme moukou, rozkvedlanou v trošce vody nebo koupenou hotovou jíškou a ještě chvíli dusíme bez pokličky, omáčka tak získá hezčí barvu.
Podávat můžeme s knedlíkem, těstovinami nebo rýží.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 1 x
1
5 1 5 1

Komentáře k receptu: Dobrá omáčka

Komentáře

  1. ŠKORNÍKOVÁ   10.11.2011 | 11:10 | reagovat |

    Opravdu dobrá omáčka.Tak trochu jiný guláš-mňam.

  2. khapi   10.12.2010 | 11:34 | reagovat |

    Výborná omáčka, jenom škoda, že už nezbylo :o)

  3. Šárka Michálková   06.11.2008 | 15:09 | reagovat |

    Skvělá dobrota!! Všichni jsme si moc pochutnali!

  4. Helena   09.03.2008 | 20:01 | reagovat |

    Moc dobrá ňamka. V modifikaci pro naši rodinu sice bez hub, ale všem moc chutnalo.

  5. Martin Pácha   06.04.2007 | 7:46 | reagovat |

    přidejte, malou větvičku rozmarýny, pokrm je výrazně lepší.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky? 5 jednoduchých maličkostí, kterými vyznáte lásku i beze slov! Umíte to taky?
Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat! Také máte menstruaci stejně jako vaše kolegyně? Víme, jak si ji vychutnat!
Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak? Brečela, že se nevejde do kalhot. Slovenka proto zhubla o 30 kilogramů! Jak?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web