Cuketová omeleta II.

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 1
      ks cuketa asi 25 cm
    • 1
      ks paprika
    • 1
      ks cibule menší
    • 4
      ks rajčata
    • 100
      g salám junior nebo šunka
    • 1
      lžička koření na pizzu
    • 3
      ks vejce
    • 50
      g sýr
    • olej

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na větší pánev nalijeme trochu oleje, přidáme nakrájenou cibulku a zpěníme. Přidáme asi 1/2 centimetrové plátky cukety, posypeme kořením a osolíme, celkem 2 vrstvy, přidáme papriku nakrájenou na malé kousky a salám. Přiklopíme pokličkou a dusíme. Po chvíli přidáme rajčata na plátky, osolíme, přiklopíme a dál dusíme. Nakonec zalijeme třemi vejci rozmíchanými s trochou mléka a posypeme sýrem, přiklopíme a dodusíme až vejce ztuhnou. Pozor, aby se cibulka dole nepřipálila.
2
Krájíme jako dort na čtvrtky, příloha - brambory, bramborová kaše.

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.