Autor:

Čokoládové buchtičky s čokoládovým pudinkem

Snadné
TĚSTO:
Polohrubá mouka 300 g
Cukr krupice 20 g
Vanilkový cukr 1 ks
Máslo
- rozpuštěné
50 g
Olej 2 lžíce
Žloutek 1 ks
Droždí 1/2 kostka
Sůl 1 špetka
Mléko 120 ml
Hnědý rum 2 lžíce
Čokoláda na vaření
dle chuti, alespoň 50g
 
Ingredience
Mléko 1200 ml
Čokoládový pudink 2 ks
Cukr krupice
dle chuti, cca
4 lžíce
Čokoláda
nasekaná - dle chuti
 
Čokoládové buchtičky s čokoládovým pudinkem

Postup přípravy:

Mouku nasypeme do mísy, uděláme do ní důlek, do kterého rozdrobíme droždí, přidáme cukr, zalijeme trochou mléka a necháme vzejít kvásek. Potom přisypeme vanilkový cukr, sůl, přidáme žloutek, rum, zbytek mléka, vlažné máslo s olejem, nasekanou čokoládu a ze všeho vypracujeme vláčné nelepivé těsto, které necháme v teple nakynout(asi 30-40 minut). Těsto pak prohněteme, a vytvoříme stejně velké kuličky, které vkládáme do pekáčku s malým množstvím oleje. Necháme ještě chvíli kynout, pak dáme péct do předehřáté trouby na střední teplotu dorůžova. Vyndáme a necháme pod utěrkou v teple chvíli odpočinout. Pak je od sebe opatrně rozdělíme a nandáme na talíře. Na talířích buchtičky přelijeme horkým pudinkem a dozdobíme čokoládou.
Mléko svaříme s cukrem a pudinky dle návodu mezitím co nám budou buchtičky odpočívat.

***Buchtičky jsou výborné i bez pudinku. Můžeme je dát na talířek, posypat cukrem a podávat jako moučník k horké čokoládě, kávě, čaji.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 34 x
1
4.88 34 5 1
Sýrové fondue Fondue - společenská záležitost Články z

Komentáře k receptu: Čokoládové buchtičky s čokoládovým pudinkem

Komentáře

  1. Libuse Kvapilova   24.01.2017 | 9:36 | reagovat |

    Vyborna odchylka od klasiky, buchticky byly skvele! Dekuji za recept

  2. rozinka   07.12.2016 | 18:59 | reagovat |

    jsou parádní <3

  3. milášek   02.10.2016 | 20:06 | reagovat |

    prostě luxusní

  4. Luci Květoňová   21.01.2016 | 11:51 | reagovat |

    Dělala jsem.přesně podle návodu a super! Jsem dobrá :-D

  5. Ladislava Hulínská   31.10.2015 | 17:32 | reagovat |

    Na tento recept mě upozornila kamarádka a já jsem jí velmi velmi vděčná a autorovi za něj velmi velmi děkuji.

1 2 3 4 5 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte! Klape vám to ve vztahu? Poznáte to podle toho, jak spíte!
Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout Pozor, demence hrozí i vám! Těchto pět triků vám pomůže se jí vyhnout
Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu! Čtenářka Martina: Můj přítel se zabil kvůli hazardu!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web