Čočka s ananasem

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 100
      g červená čočka
    • 100
      g ananas
    • 100
      g těstoviny
    • 40
      g cibule
    • 1
      ks jablka
    • česnek
    • 2
      lžíce rostlinný olej
    • koriandr
    • kari
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      lžíce zakysaná smetana
    • pažitka
    • 2
      ks chilli papričky

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na oleji podusíme najemno nakrájenou cibuli, utřený česnek, chilli papričku nakrájenou nadrobno a zbavenou semínek a nahrubo nastrouhané jablko. Čočku s koriandrem a kari přivedeme k varu, přidáme sůl a pepř, a zakryté vaříme na mírném ohni asi 15 minut. Pak přidáme podušenou směs s cibulí, jablkem, čenekem a chilli. Anananas nakrájíme na plátky, vmícháme do čočky a vaříme asi ještě 5 minut pod pokličkou, dokud se tekutina neodpaří.
2
Ve slané vodě uvaříme těstoviny, smícháme s čočkou a ozdobíme zakysanou smetanou a pažitkou.
Zařazení: Pokrmy
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.