Autor:

Banánové kostky

Obtížné
Ingredience
Kakao 50 g
Polohrubá mouka 150 g
Vejce 4 ks
Banány
(Zralé)
4 ks
Prášek do pečiva 1 ks
Cukr krupice 150 g
Tvaroh 500 g
Želatina 20 g
Moučkový cukr 100 g
Tmavá čokoládová poleva  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Vyšleháme pevný sníh z bílků a zpevníme ho částí cukru. Druhou část cukru vymícháme se žloutky a polovinou banánů. Obě hmoty spojíme a zasypeme prosátou moukou s práškem do pečiva a kakaem. Vše vlijeme na formu nebo pekáč vyložený pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě (180 °C) asi 15-20 cm podle výšky. Do 200 ml vody namočíme želatinu, po nabobtnání ji rozehřejeme, ale nevaříme. Umícháme tvaroh s cukrem, banánem a vlijeme teplou želatinu, spojíme a chladnoucí vlijeme na upečenou buchtu. Necháme do druhého dne vychladit a poté buchtu ještě polijeme čokoládovou polevou. Nakrájíme na kostky a podáváme vychlazené k dobré kávě.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1
Rebarborový koláč s drobenkou Tip na víkend: Rebarborový koláč s drobenkou Články z

Komentáře k receptu: Banánové kostky

Komentáře

  1. Lesněnka   20.07.2011 | 18:05 | reagovat |

    Dala jsem želatinový ztužovač a do krému o banán víc, je to velká dobrota!

  2. Anonym   22.02.2008 | 13:29 | reagovat |

    Dobrý den, mám dotaz, jestli se banány nakrájí nebo strouhají,,,,?! Díky

  3. Jarmila Huhulová   07.02.2006 | 19:55 | reagovat |

    Výborné

  4. Marie Svobodová   04.04.2005 | 12:48 | reagovat |

    Moučník jsem vyzkoušela, výborný, chutnal i tchýni

  5. Anonym   02.09.2004 | 9:20 | reagovat |

    Super

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy? Nejstarší modelka světa Carmen Dell'Orefice (85): Jaké je její tajemství nestárnoucí krásy?
5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš 5 kuchařských triků, jak uvařit nejlepší segedínský guláš
Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit! Drtí vás stres? Vyzkoušejte tyto rychlé triky, jak se ho zbavit!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web