Autor:

Banánové kostky

Obtížné
Ingredience
Kakao 50 g
Polohrubá mouka 150 g
Vejce 4 ks
Banány
(Zralé)
4 ks
Prášek do pečiva 1 ks
Cukr krupice 150 g
Tvaroh 500 g
Želatina 20 g
Moučkový cukr 100 g
Tmavá čokoládová poleva  

Postup přípravy:

Zařazení: Moučníky, Buchty

Vyšleháme pevný sníh z bílků a zpevníme ho částí cukru. Druhou část cukru vymícháme se žloutky a polovinou banánů. Obě hmoty spojíme a zasypeme prosátou moukou s práškem do pečiva a kakaem. Vše vlijeme na formu nebo pekáč vyložený pečícím papírem a pečeme v předem vyhřáté troubě (180 °C) asi 15-20 cm podle výšky. Do 200 ml vody namočíme želatinu, po nabobtnání ji rozehřejeme, ale nevaříme. Umícháme tvaroh s cukrem, banánem a vlijeme teplou želatinu, spojíme a chladnoucí vlijeme na upečenou buchtu. Necháme do druhého dne vychladit a poté buchtu ještě polijeme čokoládovou polevou. Nakrájíme na kostky a podáváme vychlazené k dobré kávě.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 5 x
1
5 5 5 1
Sýrové fondue Fondue - společenská záležitost Články z

Komentáře k receptu: Banánové kostky

Komentáře

  1. Lesněnka   20.07.2011 | 18:05 | reagovat |

    Dala jsem želatinový ztužovač a do krému o banán víc, je to velká dobrota!

  2. Anonym   22.02.2008 | 13:29 | reagovat |

    Dobrý den, mám dotaz, jestli se banány nakrájí nebo strouhají,,,,?! Díky

  3. Jarmila Huhulová   07.02.2006 | 19:55 | reagovat |

    Výborné

  4. Marie Svobodová   04.04.2005 | 12:48 | reagovat |

    Moučník jsem vyzkoušela, výborný, chutnal i tchýni

  5. Anonym   02.09.2004 | 9:20 | reagovat |

    Super

1 2 Další

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní! 9 největších mýtů o manželství: Nevěřte jim a budete šťastní!
Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit Anna Štumpf začala běhat v těhotenství. Doktor se jí to snažil rozmluvit
Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila? Keira Knightley slaví narozeniny. S kým vším randila?
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web