Vyhledat recept
Pokročilé vyhledáváníAfrické kuře II.
|
Kuřecí maso
celé kuře |
1 ks |
| Olivový olej | 2 dl |
| Cibule | 3 ks |
| Česnek | 5 stroužek |
|
Černé koření
celé |
1 lžička |
| Sůl | 2 lžička |
|
Pivo
světlé |
3 dl |
| Bobkový list | 5 ks |
| Mrkev | 150 g |
| Brambory nové | 150 g |
| Petrželová nať | 2 lžíce |
| Žampiony | 100 g |
| Fazolové lusky | 100 g |
| Žlutý meloun | 100 g |
| Paprika - mletá |
Postup přípravy receptu:
Porce kuřete opečeme na oleji. Pak je vyndáme na talíř a do pánve s výpekem přidáme nahrubo nakrájenou cibuli, česnek a restujeme. Maso vložíme zpět do pánve, přidáme celý pepř, osolíme a podlijeme pivem. Přidáme bobkový list, mrkev nakrájenou na větší kousky, brambory na měsíčky, petrželku a dusíme. Později přidáme na větší kusy nakrájené žampióny, žlutý meloun a fazolové lusky. Dusíme doměkka. Hotové posypeme mletou červenou paprikou a nasekanou petrželkou.
Přidání fotografie:
Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.
Přijatelná změna, celkem nám chutnalo.