• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem
Napište svůj komentář k receptu

Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
4.0
hodnotilo: 6
doba přípravy: 170 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem
Nahrát fotku
 

Ráj chutí! To je přesně tento salát s jemnou pečenou dýní, šťavnatým vepřovým masem a pikantním kozím sýrem. Když si budete chtít dopřát něco dobrého, nebo skvěle pohostit návštěvu, je tohle jídlo ideální.

Suroviny

8 porce
    • 1
      g dýně hokkaidó
    • 500
      g brokolice
    • 2
      lžíce olivový olej
    • 1
      lžička koriandrová semínka
    • 100
      g salátové listy
    • 100
      g kozí sýr čerstvý
    • 1
      ks granátové jablko malé
    • sůl
    • pepř mletý
  • TRHANÉ MASO
    • 800
      g plátky krkovičky bez kosti
    • 1
      lžička uzená paprika - koření
    • 1
      lžička koriandr - mletý
    • 1
      lžička sůl
    • 1
      lžička pepř mletý
    • 2
      lžíce hnědý cukr
    • 2
      stroužek česnek
    • 1
      ks cibule
  • ZÁLIVKA
    • 2
      lžíce med
    • 4
      lžíce balzamikový ocet
    • 4
      lžíce olivový olej
    • 1
      stroužek česnek prolisovaný
    • sůl
    • pepř mletý

Postup přípravy receptu

1
Začněte přípravou trhaného masa. Troubu předehřejte na 200 °C. Maso nakrájejte na větší kusy. Smíchejte koření s cukrem a vetřete směs do masa. Naskládejte do pekáčku, přidejte nasekaný česnek a nahrubo nakrájenou cibuli. Podlijte asi 200 ml vody a pečte v troubě asi 30 minut. Nyní teplotu snižte na 150 °C, dále pečte přiklopené ještě 1,5 hodiny.

RADA: Trhané vepřové

2
Dýni překrojte napůl, vydlabejte semínka a pokrájejte ji na plátky. Ty naskládejte na plech vyložený pečicím papírem. Brokolici rozkrájejte na růžičky a přidejte k dýni. Vše pokapejte olejem, posypte koriandrem, osolte a opepřete.

RADA: Česnečka

3
Maso v troubě odklopte a promíchejte. Zvyšte teplotu na 190 °C a dopečte 20 minut. Na stejnou dobu přidejte do trouby k masu také plech se zeleninou. Hotové maso vidličkou natrhejte.

RADA: Příprava salátu

4
Všechny ingredience na zálivku prošlehejte v misce. Na velký talíř dejte hrst salátových listů, přidejte pečenou zeleninu, natrhaný sýr, maso a zalijte zálivkou. Ozdobte zrnky granátového jablka a podávejte.

RADA: Jak si usnadnit přípravu dresinků

5
Recept pro vás připravil časopis F.O.O.D.

RADA: Chci si koupit aktuální číslo nebo předplatit časopis F.O.O.D.

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Quinoa salát s uzeným lososem

Quinoa salát s uzeným lososem

Rajčatový salát s prosciuttem a mozzarellou na topinkách

Rajčatový salát s prosciuttem a…

Bramborový salát s červeným zelím a pestem

Bramborový salát s červeným zelím a…

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Saláty
Oběd Večeře Pečení Syrové Česko Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Balzamikový ocet Brokolice Česnek Cibule Dýně Granátové jablko Hnědý cukr Koriandr - mletý Koriandrová semínka Kozí sýr Med Olivový olej Pepř mletý Plátky krkovičky bez kosti Salátové listy Sůl Uzená paprika - koření

Majonéza bez vajec

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Kuřecí roláda se špenátem

Kuřecí roláda se špenátem

Tiramisu po česku III.

Tiramisu po česku III.

Jindřiščin perník

Jindřiščin perník

Tvarohová bábovka IV.

Tvarohová bábovka IV.

Celerová polévka II.

Celerová polévka II.

Cuketová buchta III.

Cuketová buchta III.

Těstoviny s řepou - zapékané

Těstoviny s řepou - zapékané

Domácí vanilková zmrzlina s mascarpone

Domácí vanilková zmrzlina s mascarpone

Tvarohový cheesecake s borůvkami

Tvarohový cheesecake s borůvkami

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Majonéza bez vajec

Poslední sledované recepty

58
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
55
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
39
Halwa Paneton
Halwa Paneton
11
Houbové roštěnky
Houbové roštěnky
10
Klasické lečo
Klasické lečo

Zajímavé články

Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které připravíte za půl hodiny
Od pondělí do pátku: Podzimní recepty, které…
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20 nejlepších receptů z trouby pro celou rodinu
Pěkně vypečené brambory: Vyzkoušejte 20…
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
AHA.cz Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Aleš Háma v křížku se zákonem: Policejní vyšetřování a trest

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Tohle jsou géniové zvěrokruhu: Která znamení mají předurčené vysoké IQ?

Blesk pro ženy Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale dát pozor podle stylistky?

Eva Pavlová bodovala šaty, které sluší všem! Na co si ale dát pozor podle stylistky?

Ženy.cz Hygiena krčních mandlí: účinná prevence proti zápachu z úst a mandlovým kamenům

Hygiena krčních mandlí: účinná prevence proti zápachu z úst a mandlovým kamenům

Blesk.cz Michaela Ochotská tají jméno pro dceru: Obavy z okolí!

Michaela Ochotská tají jméno pro dceru: Obavy z okolí!

SportRevue.cz FOTO: Je to tak, nejhezčí manželku v Atlétiku Madrid má Španěl Álvaro Morata

FOTO: Je to tak, nejhezčí manželku v Atlétiku Madrid má Španěl Álvaro Morata

Maminka.cz Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Příběh Martiny, kterou expartner polil kyselinou: Svého syna nikdy neuvidím, ale představu, jak asi vypadá, mám...

Blesk Horoskopy Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Magické amulety proti ztrátě energie: Jaký je ten váš?

Další doporučené recepty:

Salát z okurek
Salát z okurek
Salát z pečené červené řepy
Salát z pečené červené řepy
Salát z pečené dýně s granátovým jablkem
Salát z pečené dýně s granátovým jablkem
Salát z pečených paprik
Salát z pečených paprik
Salát z pečených paprik a fazolí
Salát z pečených paprik a fazolí
Salát z pekingského zelí - zdravě a chutně
Salát z pekingského zelí - zdravě a…
  • Recepty.cz
  • Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact