Vložit recept
Recept na pomazánku nebo dip – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Pomazánky jsou velmi oblíbenou ingrediencí oslav a večírků. S ničím není tak jednoduché a snadné vytvořit chlebíčky nebo jednohubky, jako s variací pomazánek, ať už je jejich základ tvarohový či máslový.
Pomazánky jsou vděčné i z důvodu, že jejich příprava většinou není náročná. Česneková, sýrová nebo rybičková jsou v České republice velmi oblíbené. Po velikonočních svátcích se tradičně připravuje vajíčková.
Dip je druhem omáčky. Zatímco pomazánka se natírá, do dipu se namáčí. Ne vždy je kategorizace jasná. Například guacamole je možné konzumovat jako pomazánku i jako dip. Řecké tzatziky jsou sice řazeny více mezi omáčky, ale je možné se setkat i se servírováním v podobě předkrmu. Mezi dipy patří například i španělská salsa.
Eidam nastrouháme na jemno, pórek nakrájíme na velmi drobné kostičky a přidáme tavený sýr a podle chuti dochutíme vegetou. Uděláme šišku a dáme na... více o Smažený sýr jinak
Žloutek utřeme s pomazánkovým máslem a Lučinou, přimícháme na jemno nastrouhaný bílek, na jemno nastrouhaný eidam, nasekanou pažitku a mírně okořeníme... více o Dobrá vajíčková pomazánka nejen pro děti
Slít trochu oleje z konzervy přidat k pomazánkovému máslu a bud ručním šlehačem nebo vidličkou krásně vymíchat do hladka. Pokud máte rádi pórek, tak... více o Pomazánka s tuňákem pro děti i dospělé 123
Z konzervy vylejeme vodu, do mísy dáme tuňáka, zakapeme olivovým olejem, pokapeme citronem, přidáme jemně nasekanou cibulku (já používám elektrické... více o Tuňáková pomazánka IV.
Jablka podle chuti buď oloupat nebo nechat se slupkou, odstranit jadřince. Jablka nastrouhat nahrubo, proti zhnědnutí hned zakápnout citrónovou šťávou... více o Pomazánka s jablky a křenem
Všechny suroviny bez brusinek důkladně promíchat, nakonec zlehka vmíchat brusinky. Pomazánka je pikantní, lehká a dobrá. (Trochu jako vzdálená... více o Tvarohová pomazánka s brusinkami
Suroviny umixovat do jemné kašičky. Obměna - jemně nastrouhané ředkvičky utřít s ostatními surovinami.... více o Ředkvičková pomazánka III.
Cottage rozmícháme s ramou a apetitem, osolíme a přidáme na drobno nasekaný pórek, na drobné kostičky nakrájenou papriku a najemno nastrouhanou mrkev.... více o Pomazánka Delikates
Sýr, majolku a křen dobře vymícháme a kolečka salámu natřeme touto pomazánkou. Stočíme a svážeme pažitkou. Závitky vložíme do chipsů.... více o Závitek v chipsech
Sýr nastrouháme, smícháme se smetanou a majonézou, přidáme prolisovaný česnek, dosolíme. Chléb nakrájíme na čtverce 4x4 cm, na každý kousek navrstvíme... více o Chuťovky se sýrovou pomazánkou
Vše nastrouháme na hrubém struhadle do misky přidáme majolku a bílý jogurt a necháme vychladit. Nemusíme dochucovat, je to rychlé a moc dobré.... více o Luci pomazánka
Nastrouhaný sýr zpracujeme s moukou, Herou, kypřícím práškem a vejcem. Těsto rozválíme na plát a přendáme na plech. Žervé smícháme s vejcem, solí a... více o Křehké sýrové řezy
Odebereme sádlo z vepřové konzervy a lehce na něm osmahneme nadrobno pokrájený česnek. Přidáme ostatní konzervy na pánev a dusíme asi 15 minut, než se... více o Pomazánka ČE-KO
Na másle lehce zpěníme cibulku, přídáme droždí a maličko osolíme. Když se droždí rozpustí, přidáme jemně nakrájený salám, odstavíme a vmícháme vejce.... více o Drožďová pomazánka IV.
Uvaříme brambory ve slupce, oloupeme a nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme jemně nakrájenou cibuli, sůl, špetku pepře a vmícháme tatarskou omáčku... více o Výborná chlebíčková pomazánka
Cibuli nakrájíme na drobno, papriky, rajčata a feferony nakrájíme na menší kousky, prolisujeme česnek a přidáme konzervy nakrájené na kostky. Vaříme,... více o Ďábelská směs na topinky
Sýry a salám nastrouháme, přidáme nakrájenou cibuli najemno, podle chuti kyselou okurku, kdo chce pikantnější přidá si feferonku, spojíme majolkou.... více o Pivovarská pomazánka
Sýry nastrouháme na jemném struhadle, přimícháme na kostičky nakrájený salám, žloutky, mouku a sníh z bílků. Nesolíme. Z těsta tvoříme menší kuličky,... více o Sýrové koule IV.
Na hrubém struhadle nastrouháme salám (2 lžíce), na jemném pak sýr (4 lžíce). Přidáme nakrájenou cibulku, vejce, sůl, pepř. Vše smícháme a směs... více o Smažák
Vejce uvaříme natvrdo. Oddělíme od sebe žloutky a bílky. Žloutky utřeme s pomazánkovým máslem a taveným sýrem. Přidáme najemno nasekané bílky, salám... více o Pomazánka
Z tuňáka slijeme vodu, cibuli nakrájíme na jemno a všechny suroviny dáme do misky. Pořádně promícháme a dochutíme hořčicí, solí a pepřem.... více o Tuňáková pomazánka III.
V mixéru rozšleháme na hladkou konzistenci arašídové máslo, slunečnicová semínka, ovocnou šťávu, jablkový kompot a sušené ovoce (bez pecek). Podáváme... více o Sladká pomazánka z arašídového másla
Brynzu vyšleháme s mlékem a paprikou, dosolíme (pokud je potřeba) a vmícháme nakrájenou pažitku. Pomazánku mažeme na chléb a podáváme s mlékem (i... více o Brynzová pomazánka II.
V misce smícháme na kostičky nakrájený sýr, na kousky nakrájené olivy, utřený česnek a bylinky. Takto upravenou směs naplníme do sklenice od majloky a... více o Nakládaný balkánský sýr III.
Vejce uvaříme natvrdo a rozstrouháme je na jemné struhadle. Na jemném struhadle roztrouháme i mrkve a petržel. Cibuli nakrájíme nadrobno. Přidáme... více o Pomazánka z tuňáka II.
Květák uvaříme do měkka a necháme vychladnout. Po vychladnutí jej nasekáme nadrobno, vmícháme ostatní suroviny a dáme na 1 hodinu vychladit do lednice... více o Květáková pomazánka
Do misky nastrouháme 2 natvrdo uvařené vejce, přidáme najemno nakrájenou cibuli, sůl, pepř tvaroh a tatarku.... více o Tvarohová pomazánka
Nákrájíme papriku a vydlabanou okurku. Smícháme s tvarohem, solí a lžičkou olivového oleje. Mažeme na chleba nebo rohlík.... více o Dětská pomazánka
Brokolici lehce povaříme a necháme úplně vychladnout. Po vychladnutí odkrájíme vršky (střapečky) brokolice. Komu nevadí větší kousky, použije z... více o Sýrovo-brokolicová pomazánka
Na másle zpěníme cibuli, přidáme droždí, tavený sýr a mícháme do rozpuštění a propojení ingrediencí. Dle chuti přidáme vegetu, pepř a nasekanou... více o Drožďová pomazánka bez vajec
Utřeme tuk, přidáme sýr a olej a našleháme. Pak přidáme na velmi tenké plátky nastrouhané ředkvičky a nadrobno usekanou cibulku i s natí, můžeme... více o Sýrová pomazánka s ředkvičkami
Celer, bramboru a tavený sýr umixujeme na hustou kaši. Přimícháme na kostičky nakrájené krabí tyčinky, cibulku i s natí nebo pažitku. Ochutíme solí,... více o Krabí pomazánka s vařeným celerem
Škvarky pomeleme na masovém mlýnku, přidáme najemno nakrájenou cibuli a okurku, podle chuti hořčici, sůl, pepř a kmín. Kdo má chuť, může přidat i... více o Škvarková pomazánka III.
Avokáda rozmačkáme v misce na kaši, pridáme nadrobno nakrájenou asi půlku cibule, na kostičky nakrájená rajčata, smícháme a dochutíme prolisovaným... více o Avokádové guacamole
Ředkvičky nastrouháme na jemno, přidáme brynzu a pomazánkové máslo a všechno dohromady vyšleháme. Brynza je dost slaná a chuťově výrazná, takže není... více o Bryndzová pomazánka
Avokádo podélně rozřízneme, odstraníme pecku, vydlabeme dužinu a rozmačkáme ji vidličkou. Jemně nakrájenou cibulku orestujeme, přidáme rozetřený... více o Avokádo zapečené se sýrem
Plátky sýru rozložíme na plech, na kterém máme buď silikonovou podložku nebo pečící papír. Plátky se musí překrývat, nesmí tam být mezera. Dáme do... více o Sýrová roláda pro labužníky
Pokud je sýr moc slaný, naložíme ho přes noc do lednice do lázně se studenou vodou nebo do bílého jogurtu (ten potom použijeme třeba do salátu).... více o Smažený balkán
Zbytky vepřové pečeně (bůček, plecko, játra...), nebo i králika, večtně výpeku pomeleme na masovém strojku společně s cibulí, vajíčky a okurkami. Vše... více o Vepřová pomazánka
Pórek najemno nakrájíme, sýr nastrouháme najemno a jablko nahrubo. Spojíme majolkou, osolíme, opepříme a zakapeme citrónovou šťávou.... více o Rychlá pórková pomazánka
Semínka v misce zalijeme vodou a namočíme přes noc. Druhý den rozmixujeme spolu s ostatními přísadami. Použil jsem mražený česnek i petrželovou nať,... více o Fajnový mix na topinky a do salátů
Do tvarohu zašleháme čajovku, máslo, majolku, sekanou petrželku a koření. Promícháme a necháme vychladit. Když není doma majolka přidávám 1... více o Pomazánka "hned pryč"
Krevety v cedníku spaříme vařící vodou, necháme okapat. Vymačkáme na ně citron, dáme do mísy. Přidáme nakrájený pórek, rajče, okurku, broskve (těch... více o Krevetový koktejl
Rybičky dáme do mísy a promačkáme je vidličkou, přidáme plnotučnou hořčici, jemně nakrájenou cibuli a okurku, promačkaná vejce. Osolíme, opepříme a... více o Rybičková pomazánka
Máslo, mléko, syrečky se rozpustí - míchat, aby se to nepřipálilo. Potom se přidá tvaroh, kmín a míchat, nechá se vychladit.... více o Pomazánka z olomouckých syrečků
Bůček osolíme, podlejeme vodou a dáme upéct. Jiné koření nepřidáváme! Po vychlazení pomeleme najemno spolu s játry, cibulí, česnekem. Přidáme trochu... více o Voňavá paštika
Moravanku nasekáme na menší kousky,smícháme s pomazánkovým máslem a mažeme na rohlíky, či veku. Je to krásně barevné, pikantní.... více o Rychlá pomazánka II.
Salám, okurky a vejce nastrouháme na větší slzičky (jako na okurkový salát), smícháme s pomazánkovým máslem, hořčicí, Perlou, dle chuti osolíme a... více o Mamčina pomazánka
Uvaříme vejce na tvrdo, oloupeme je, rozpůlíme a vyjmeme žloutky do mísy. Přidáme hořčici, majonézu, mletou papriku, nakrájenou najemno pažitku,... více o Vajíčková pomazánka III.
Uzeného lososa jemně semeleme, nebo rozmixujeme. Do vyšlehaného másla jemně postupně zašleháme lososa a citronovou štávu.... více o Lososové máslo
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 14
- 15
- 16
- 17
- 18
- ...
- 29
- Další stránka
