Vložit recept
Recepty na ty nejlepší dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Mezi recepty na sladkosti najdete i takové, které se staly legendami a pro svou oblibu obletěly celý svět. Pokud chcete sáhnout po jistotě, vyberte si z receptů, jejichž kvality již historie prověřila.
Mezi klasikou najdete třeba italské dokonalé tiramisu nebo jemnou panna cottu. Francouzi, kteří si jídlo umí skutečně vychutnat, světu dali lehoučké makronky, nadýchanou čokoládovou pěnu nebo slavné madlenky, jemné sušenky připomínající tvarem mušličky.
Mezi klasiku, kterou pro změnu prověřily naše domácí generace, patří rozhodně Míša řezy. Připomínají tvarohový nanuk Míša, který se začal vyrábět už v roce 1962 a patří dodnes mezi nejoblíbenější. Právě podle něj dostaly Míša řezy své jméno.
Uděláme těsto a dáme do kulaté, koláčové nízké formy. Okraje těsta uděláme vyšší. Formu nemusíme vymazávat. Pečeme v mírné troubě a pak necháme... více o Ořechový koláč z Ořechovky
Pohankovou mouku smícháme s medem a olejem. Přidáme jogurtový nápoj a na pomoučeném válu zpracujeme hladké těsto. Vyválíme (tloušťka cca 5 mm) a... více o Pohankové sušenky II.
Sušené ovoce pomeleme a smícháme s marmeládou (třeba z jahod), kakaem a kávou. Dle vaší chuti přidáme umělé sladidlo. Vše důkladně propracujeme a... více o DIA kuličky
Elektrickým šlehačem vymícháme Heru, moučkový cukr, vanilkový cukr, kakao, ořechy čokoládu na vaření, mleté dětské piškoty, rum a sirup. Z této hmoty... více o Punčové koule
Nahrubo nastrouhaná jablíčka smícháme s cukrem a šťávou z vymačkaných citronů a na suché pánvi zkaramelizujeme. Smícháme s nasekanými vlašskými ořechy... více o Jablečno-karamelové hrudky
Máslovou Ramu vyšleháme se Sorbitem, postupně zašleháme mléko a citron. Zlehka propracujeme mouku s kypřícím práškem a strouhané lískové oříšky.... více o Bábovka DIA
Oddělíme bílky od žloutků a z bílků vyšleháme tuhý sníh. Přidáme žlouky a umělé sladidlo a vše ušleháme. Přisypeme pudinkový prášek (celé balení),... více o Piškotový koláč pro diabetiky
Na vál prosijeme mouku, přidáme změklé máslo, kokos, ve vodě rozpuštěné umělé sladidlo, vejce, žloutek a vanilkovou esenci. Vše důkladně zpracujeme na... více o DIA rohlíčky s kokosem
Těsto rozválíme a vykrájíme z něj srdíčka, přendáme je na tukem vymazaný plech, polovinu srdíček potřeme rozšlehaným vejcem a ozdobíme půlkou mandle.... více o DIA mandlová srdíčka s ořechovou náplní
Mouku prosejeme. Změklý tuk utřeme se sorbitem prosetým s kakaem. Přidáme větší část rozšlehaného vejce a ořechy. Postupně přidáme mouku a vypracujeme... více o DIA Kakaové řezy s ořechy
Máslo, banán, ananas a vejce smíchat a nalít do pekárny. Ostatní ingredience smíchat a nasypat do pekárny. Program KOLÁČ / CAKE / DORT. Po upečení... více o Banánový chlebíček s ananasem
Z přísad vypracujeme těsto na korpus (bílky se zvlášť ušlehají na sníh) Upečeme v dortové formě vyložené pečícím papírem při 170 °C, rozřízneme na dvě... více o Tvarohový dort s jablky
Datle, fíky, rozinky, ořechy, pomerančovou kůru nadrobno nasekáme, přidáme ostatní suroviny a zpracujeme. Jakmile se všechno spojí, tak vytvoříme asi... více o Vánoční chlebíček
Z uvedených surovin zpracujeme těsto. Necháme odležet v ledničce. Pomocí nejsilnějšího vykrajovátka na mlýnku tvoříme rohlíčky (6 cm). Pečeme na... více o Ořechové rohlíčky Heda
Těsto: nejprve rozšleháme vejce, přidáme cukr, med a máslo - vše dáme do hrnce a šleháme v páře asi 3 minuty (vodu v hrnci dávám vždy studenou a... více o Vánoční medové řezy
Nejdříve si přichystáme karamel: 3 lžíce cukru rozpustíme v kastrůlku na karamel, až začne hnědnout do syta, nalejeme 150 ml mléka a chvilku povaříme... více o Dort s karamelovou šlehačkou
Cornflaky rozdrobíme a smícháme s máslem a 50 g cukru. Dáme do vymazané formy a necháme hodinu v chladu. Smícháme tvaroh, zakysanou smetanu, vanilkový... více o Lehoučký malinový dort
Smícháme med, máslo, cukr a vejce, přidáme vločky a nakonec mouku s práškem do pečiva. Hmotu dáváme na plech lžičkou (vyložený pečícím papírem).... více o Marokánky s ovesnými vločkami
Mouku a cukr prosijeme na vál, přidáme jedlou sodu, nastrouhané oříšky, skořici, máslo, med a vše zpracujeme v těsto, které poté necháme odpočinout.... více o Skořicové perníčky
Máslo, med, žloutky, vanilkový cukr s citron. kůrou utřeme do pěny, přidáme mouku s jedlou sodou. Těsto propracujeme a rozválíme na 2 stejné pruhy,... více o Žloutkovo-perníkové řezy
Uvaříme klasický pudink z mléka, přidáme vanilkový cukr. Pokud máte rádi sladší, můžete přidat ještě další cukr. Necháme ho vychladit. Pak si dáme do... více o Tvarohová nádivka do koláčů a buchet
Z droždí, vlažného mléka, lžíce cukru a 2 lžic mouky necháme vykynout kvásek, vlijeme do mouky, přidáme vše ostatní. Máslo a tuk necháme změknout, ne... více o Moje koláče
Heru necháme změknout při pokojové teplotě a utřeme s moučkovým cukrem a medem. Přidáme rozdrcené piškoty, které pokapeme Baileys. Hmotu dobře... více o Nepečené kuličky
Do mísy prosejeme mouku s práškem do perníku a práškem do pečiva. Přidáme moučkový cukr, jablečnou přesnídávku, kakao, vejce, vlahé mléko a nakonec... více o Perníkové řezy s mandlemi II.
V míse smícháme všechny suroviny, přičemž nakonec přidáme Heru. Těsto necháme 45 minut odpočinout. Pak ho rozválíme na pomoučeném vále a vykrájíme... více o Kokosové hvězdičky s marcipánem
Jablka pečeme v troubě při 190 °C 40 minut. Z mouky, másla, žloutku a 80 g cukru vypracujeme těsto a dáme na půl hodiny do chladničky. Vychladlá... více o Jablkový dort s kakaovou mřížkou
Mléko dáme vařit, část ho odebereme a rozmícháme v něm důkladně pudink a skořicový cukr, pak ho přimícháme ke zbytku mléka a mícháme do zhoustnutí.... více o Pudink jedna radost
Z uvedených surovin uhněteme těsto a necháme ho odpočinout v chladu (v ledničce). Cibuli pokrájíme na kostičky nebo nudličky a necháme podusit na vodě... více o Cibulový koláč s ořechy
Balíček bebe sušenek rozdrtíme. Smícháme se 70 g másla. Dáme na dno dortové formy a na hodinu necháme v chladničce. Rozmixujeme 150 g tvarohu, 200 g... více o Čokoládový cheesecake
**Varianta 1:** ovoce pokrájíme na kostičky, zalijeme javorovým sirupem, zasypeme skořicovým cukrem, přidáme několik piškotů a necháme rozmočit. *... více o Ovocná bomba
Cukr, žloutky a vanilinový cukr vyšleháme do hladka. Přidáme olej, teplou vodu a do mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva. Zašleháme. Přidáme... více o Duo bábovka
Ze 4 bílků vyšleháme tuhý sníh, osladíme. Žloutky také vyšleháme a smícháme s bílkem a obarvíme kakaem. Vlejeme na pečící papír a pečeme do zlatova.... více o Šlehačková roláda IV.
Svaříme 200 g cukru, 50 g másla, 2 lžíce medu a skořici. Do vlažného zamícháme vejce, mouku a sodu. Vyválíme a na pečícím papíru upečeme 2 placky. Po... více o Medové řezy z jeslí
Všechny suroviny umícháme, rozetřeme na vymaštěný a hrubou moukou vysypaný plech a upečeme. Upečený a vychladlý koláč polijeme čokoládovou polevou.... více o Jednoduchý jablkový koláč
Žloutky vyšleháme s cukrem a horkou vodou do pěny. Pak zlehka zamícháme mouku promíchanou s práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků. Velký plech... více o Jablečné řezy piškotové
**Těsto:** žloutky vyšlehat s cukrem, pomalu přidávat mléko, pak olej, kakao, mouku s práškem do pečiva a tuhý sníh. Dát na vymazaný, vysypaný plech,... více o Šumienkový zákusek
Vyšleháme 3 vejce s cukrem a troškou rumu, opatrně vmícháme 3 lžíce mouky a přidáme kypřící prášek do pečiva. Jogurt smícháme s 1 velkou, najemno... více o Margotková roláda
Žloutky, cukry a měkké máslo šlehat, pak přidat všechny ostatní přísady, lehce vmícháme pevně ušlehaný sníh a nakonec rum. Do vymazané a vysypané... více o Dort s vaječným likérem
Tvaroh, cukr, máslo a žloutky utřeme, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva, mléko, rozinky a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílku. Těsto na... více o Bábovka z tvarohu
Vodu se solí a tukem přivedeme k varu, vsypeme hrubou mouku a uvaříme hustou kaši. Po vychladnutí zašleháme postupnně vejce a prášek do pečiva. Na dva... více o Povidloně
Mouku smíchám s práškem do pečiva, cukrem, tukem a vejci. Když si vzpomenu, přisypu i vanilkový cukr a přiliju trochu rumu pro krásné aroma. Těsto... více o Zakrytý koláč s jablky
Těsto zpracujeme a vtlačíme do malých formiček košíčků, na náplň smícháme všechny suroviny, naplníme košíčky náplní do roviny a dáme upéct, po upečení... více o Košíčky s náplní
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem, máslem, žloutky rozšlehanými v mléce a zpracujeme těsto. Rozdělíme na dva díly, jeden cca 600 g vyválíme... více o Tvarohové řezy s ořechy
Zaděláme na vále těsto, chvíli to trvá, pod rukama jakoby kloužou pudinky, ale jde to. Pak vytlačujeme na masovém mlýnku přes nádstavec tyčinky asi 5... více o Pudinkové tyčinky
Smícháme suroviny na těsto a upečeme na vymazaném a vysypaném plechu. Na náplň uvaříme pudink z jahodové šťávy a pudinkového prášku, necháme... více o Ovocný řez
Z mouky, másla, cukru, vajíčka a soli vypracujeme těsto. Dáme ho asi na hodinu do chladu. Těsto vyválíme/namačkáme do vymazené koláčové formy (dávka... více o Jablkovo-hruškový koláč
Uvaříme pudink, po vychladnutí zašleháme s máslem. Na ochucení přidáme rum, přidáním kakaa vznikne čokoládový krém, přidáním 1 dcl vaječného koňaku... více o Jednoduchý krém
Tuto směs přidáme do rozmíchaných žloutků. Na závěr opatrně vmícháme sních ze 3 bílků. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy (varné sklo) a... více o Vídeňská bábovka z mikrovlnky
Do mouky dáme sodu, Heru, cukr, vejce a v mléce rozpuštěný med. Vše zpracujeme v těsto a rozdělíme na tři díly. Z každého dílu vyválíme placku o... více o Mazurek
Mléko nalijeme do hrnku a necháme odstát, aby mělo alespoň trochu pokojovou teplotu. Změklé máslo utřeme s polovinou cukru a žloutky do hladka, pak... více o Mramorová bábovka vláčná
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 67
- 68
- 69
- 70
- 71
- ...
- 145
- Další stránka
