• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Články
  • Gourmet
  • 6 nejlepších receptů z domácí hořčice

6 nejlepších receptů z domácí hořčice

Redakce
| 4. 1. 2017
Gourmet
6 nejlepších receptů z domácí hořčice

Spousta lidí ji vnímá pouze jako omáčku k párkům nebo ke klobáse, ale to je věčná škoda. Její pikantní nakyslá chuť přímo vybízí k použitím při vaření. Udělejte si doma domácí hořčici a dejte prostor vyniknout její chuti.

1. PLNOTUČNÁ HOŘČICE S BÍLÝM VÍNEM

Chcete-li mít i vy doma hořčici, která je na chlup stejná jako ty z obchodu, tedy sytě žlutá barva, přidejte špetku kurkumy. Ochutit ji na závěr můžete i medem, sušeným česnekm, estragonem nebo chilli.

2. GRATINOVANÉ BRAMBORY S HOŘČICÍ

Jednoduchá klasika, kterou si zamilujete. Pokud chcete hořčici zjemnit, promíchejte jí s trochou oleje. Ten jí navíc dodat zvláštní příchuť. Zajímavé jsou zejména oleje z ořechů a semen.

3. KRÁLIČÍ HŘBET V HOŘIČNÉ OMÁČCE

Hořčice obsahuje cukr, díky kterému se lehce připaluje. Pokud je to možné, přidávejte ji až ke konci vaření. Když musíte přidat dříve, míchejte jí důkladně a ode dna.

4. ČOČKOVÝ SALÁT S HOŘČICÍ

S luštěninovými saláty dobře ladí dobře dostupná dijonská hořčice. Má jemnou strukturu a je nakyslá, protože se do ní přidává ocet nebo víno. Díky zázvoru a chilli je tenhle salát i super ostrý.

5. RAJČATOVÝ KOLÁČ S OSTROU HOŘČICÍ

Rajčata a hořčice. Možná to zní jako nezvyklá kombinace, ale jako domácí pizza zaručujeme, že chutná skvěle. Přidat si můžete i vlastní ingredience, například i trochu slaniny. My ale zvolili bezmasou kombinaci.

6. VEPŘOVÁ PANENKA V HOŘČIČNÉ KRUSTĚ

Tenhle recept hravě zvládnu i muži. Vepřová panenka, pepř a hořčice k sobě náramně pasují a navíc je tahle delikatesa hotová za pár desítek minut.

Diskuze ke článku

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další články z rubriky

Doporučujeme

30 minut
Hamburger podle Pohlreicha

Hamburger podle Pohlreicha

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

35 minut
Palačinky s jahodovým rozvarem

Palačinky s jahodovým rozvarem

Poslední sledované recepty

35
Rychlovka z papiňáku
Rychlovka z papiňáku
14
Dalamánky z chleba
Dalamánky z chleba
13
Bryndzová pomazánka II.
Bryndzová pomazánka II.
12
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…
12
Segedínský guláš
Segedínský guláš

Zajímavé články

Rebarborové poklady ve skleničkách: Udělejte si džem, kompot, sirup nebo čatní
Rebarborové poklady ve skleničkách: Udělejte si…
S čím podávat chřest? Objevte kombinace pro opravdové fajnšmekry
S čím podávat chřest? Objevte kombinace pro…
Dorty v boho stylu: Pokochejte se těmi nejkrásnějšími
Dorty v boho stylu: Pokochejte se těmi…
Finále pořadu Peče celá země 2 bylo hodně napínavé. Kdo nakonec vyhrál?
Finále pořadu Peče celá země 2 bylo hodně…
Jezte jako králové: Jaké pokrmy měl rád Karel IV. a co nejvíc milovala Marie Terezie?
Jezte jako králové: Jaké pokrmy měl rád Karel IV.…
AHA.cz Tíživá bolest Felixe a Dády? (ne)Milovaný syn skonal pod vlakem

Tíživá bolest Felixe a Dády? (ne)Milovaný syn skonal pod vlakem

Mimibazar Vyzkoušeli jste: Jak dopadlo testování úklidových prostředků Sidolux

Vyzkoušeli jste: Jak dopadlo testování úklidových prostředků Sidolux

Dáma.cz Hubnete? „Polévkujte!“ Polévky jsou při dietě TOP!

Hubnete? „Polévkujte!“ Polévky jsou při dietě TOP!

Blesk pro ženy Jaké duchovní zvíře odpovídá vašemu znamení? Objevte ho a změňte svůj život!

Jaké duchovní zvíře odpovídá vašemu znamení? Objevte ho a změňte svůj život!

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Queen Plačková otevřeně o plastice: Tohle s ní udělal chirurg z Ukrajiny!

Queen Plačková otevřeně o plastice: Tohle s ní udělal chirurg z Ukrajiny!

SportRevue.cz 10 rekordů z historie NHL, které už pravděpodobně nikdy nikdo nepřekoná

10 rekordů z historie NHL, které už pravděpodobně nikdy nikdo nepřekoná

Maminka.cz GALERIE: Jak oznámit těhotenství? Originálně a zábavně. Inspirujte se těmito fotkami!

GALERIE: Jak oznámit těhotenství? Originálně a zábavně. Inspirujte se těmito fotkami!

Blesk Horoskopy Znamení zvěrokruhu, která věří svým přátelům více než milencům

Znamení zvěrokruhu, která věří svým přátelům více než milencům

Abecedazahrady Jak vyrobit organizér na šperky a dekoraci v jednom? Zkuste tyto nápady!

Jak vyrobit organizér na šperky a dekoraci v jednom? Zkuste tyto nápady!

  • Recepty.cz
  • Články
  • Gourmet
  • 6 nejlepších receptů z domácí hořčice
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí