Máte po oslavách Nového roku už dost a čeká vás velká rodinná party? Ohromte svoje návštěvníky silnou česnekovou polévkou s hovězím, pečenou krůtu s čočkovým salátem a slanou trhanou buchtou.
Silný vývar vám pomůže na nohy vždy, když prohýříte předchozí noc. Česnečku s hovězím masem milujeme ale nejen po party, hodí se i jako první chod slavnostního menu. Zamilují si ji nejen muži, kteří ocení silnou chuť, chvály se ale určitě dočkáte od všech hostů.
Čočka je sice tradiční jídlo na Nový rok, ale luštěniny bychom měli mít na stole minimálně dvakrát týdně. Vyzkoušejte kombinaci červené a zelené čočky společně s pečenou krůtou. Čočku doplňte zeleninou a udělejte z ní rychlý, ale vynikající salát.
Zakončete slavnostní hostinu trochu netypicky a místo dezertu naservírujte slanou trhanou buchtu. Je sice trochu náročnější, ale vaši hosté budou mile překvapeni. Roládu zkuste naplnit i jiným druhem sýra. Vyzkoušejte například trochu nasládlejší gorgonzolu.