Autor:

Smažené sýrové koule

Obtížné
Porce: 2
Ingredience
Sýr Niva 150 g
Eidam sýr 150 g
Vejce 3 ks
Hladká mouka 4 lžíce
Uzeniny
(Ze zbytků vařeného nebo pečeného masa)
100 g
Sůl  
Strouhanka  
Rostlinný olej  

Postup přípravy:

Zařazení: Pokrmy, Z mléka / sýra

Oba druhy sýra nastrouháme na jemném struhadle, přidáme žloutky, drobně nakrájenou uzeninu nebo maso a nakonec vmícháme tuhý sníh z bílků, osolíme. Lžičkou vykrajujeme malé kousky, obalujeme ve strouhance, zakulatíme je a smažíme na rozehřátém oleji. Kuličky děláme menší, protože při smažení hodně nabudou. Podáváme s bramborovu kaší a hlávkovým salátem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 4 x
1
5 4 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 1 (hodnoceno 4x)
Ředkvičková polévka s ricottou Uvařeno na víkend snadno a rychle Články z

Komentáře k receptu: Smažené sýrové koule

Komentáře

  1. Lumír Kvita   11.09.2005 | 12:11 | reagovat | závadný

    a ty 4 lžíce mouky ty se dávaj kde??

  2. Di   20.05.2005 | 13:38 | reagovat | závadný

    Nedávám uzeninu, pouze nivu, eidam, vajíčka a koření jako na karbanátky (pepř, česnek, majoránku). Kuličky obalím ve strouhance a dost ponořené smažím - vzniknou z nich takové baculaté karbanátky. Kaše a salát jsou k nim určitě nejlepší.

  3. Lidka Kábrtová   25.03.2005 | 19:36 | reagovat | závadný

    Balila jsem v trojbalu a bylo to dobré.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle! Krásná pleť bez vrásek? Jezte brokolici a mandle!
Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli Největší mýty o mase a hubnutí: Je plné antibiotik a barva hraje roli
Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu Jak zažít orgasmus, který bude trvat celou dlouhou minutu
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web