Autor:

Květák po čínsku

Střední
Ingredience
Vepřová kýta
(300-400 g)
300 g
Sojová omáčka 2 lžíce
Česnek 1 stroužek
Zázvor - mletý  
Škrobová moučka 1 lžička
Rostlinný olej 3 lžíce
Vepřový vývar
(Masox)
2,5 dl
Květák
(Menší)
1 ks

Postup přípravy:

Zařazení: Maso

Maso nakrájíme na nudličky, přidáme sojovou omáčku, rozetřený česnek, trochu mletého zázvoru, posypeme škrobovou moučkou, přiklopíme a necháme asi 1 hodinu v chladnu odležet.

Mezitím si očistíme květák a rozebereme jej na růžičky. Na pánvi rozehřejeme olej, maso v něm po částech opečeme a ihned vyjmeme. Do pánve vložíme růžičky květáku a rovněž je opečeme. Potom ke květáku přidáme opečené maso, podlijeme vývarem a podusíme do změknutí.

Hotový pokrm podáváme s dušenou rýží, rýžovými nudlemi nebo s bramborovými hranolky.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 3 x
2+
4.33 3 5 1

Oznámkujte recept jako ve škole

1 2 3 4 5
Hodnocení uživatelů: 2+ (hodnoceno 3x)
Pikantní jehněčí špízky s česnekem a salát s fenyklem a rukolou Skvělé maso na jehlách Články z

Komentáře k receptu: Květák po čínsku

Komentáře

  1. Luthien   21.03.2007 | 7:28 | reagovat | závadný

    Výborný recept! Jen jsem vepřové maso vyměnila za krůtí prsa, aby se to trochu odlehčilo a bylo to vynikající.

  2. Anonym   30.05.2006 | 12:19 | reagovat | závadný

    Dekuji za moc dobre kvetakove jidlo. Dneska se je chystam pripravit znovu a i kdyz nemam zazvor, tak to urcite bude stejne dobre jako minule. Jeremy

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty! Nový trailer Padesáti odstínů: Víc sexu, romantiky i temnoty!
Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda Vánoce podle feng-šuej: Jak na to, aby se vás držely peníze a pohoda
Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům! Co si muži opravdu přejí, ale neřeknou si o to? Dejte jim to k Vánocům!
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web