Autor:

Bramborovo-cibulový(pórkový) koláč

Střední
Ingredience
Brambory
středně velké
4 ks
Vejce 1 ks
Česnek 2 stroužek
Hladká mouka 2 lžíce
Sůl  
Pepř mletý  
Provensálské koření  
Zakysaná smetana 200 g
Tvrdý sýr
(eidam)
50 g
Cibule 2 ks
Olej
na vymazání
 
Mouka
na vysypání
 

Postup přípravy:

1) Brambory opláchneme, oloupeme a nastrouháme najemno. Přebytečnou šťávu odstraníme, aby směs nebyla příliš tekutá.

2) Na brambory vyklepneme vejce a nasypeme hladkou mouku, vše promícháme.

3) Dále přidáme utřený česnek se solí, pepř a koření, vše opět promícháme.

4) Hotovou směs přendáme do předem vymazané formy a v troubě ji necháme předpéct při 220 stupních, dokud vše nezezlátne.

5) Sýr nastrouháme a promícháme se zakysanou smetanou. Tuto směs potom přeneseme na předpečený korpus. Nahoru rozložíme nakrájenou cibuli/pórek.

6) Koláč vrátíme do trouby a pečeme tak dlouho, dokud cibule/pórek nezezlátne.

7) Zdobíme zbylou smetanou a čerstvou zeleninovou oblohou a nastrouhaným sýrem.

moje poznámky vytisknout recept do nákupního seznamu do mojí kuchařky přidat fotografii

Přidání fotografie:


Přihlášený uživatel může nahrávat fotografie k receptu.

Hodnocení uživatelů
Hodnoceno: 0 x
0
0.00 0 5 1
Brambory na vánoční salát: Jak vybrat správný typ? Články z

Komentáře k receptu: Bramborovo-cibulový(pórkový) koláč

Komentáře


V diskusi zatím nejsou žádné příspěvky.

Přihlášení

zapomněl jsem heslo
  Přihlásit přes mojeID  

Zajímavé články

Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut? Migréna, PMS nebo bolest zad. Jak se problémů zbavit do šedesáti minut?
Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť Vyzkoušeno před kamerou: Přírodní deodorant a opalovací gel pro problematickou pleť
Bratři vážili dohromady 372 kilo! Po čtyřech měsících jsou o 17 kilo lehčí  Bratři vážili dohromady 372 kilo! Po čtyřech měsících jsou o 17 kilo lehčí
Právě sledované recepty
Dialog
X
Mobilní web