Vložit recept
Zelný salát s citronovo-medovou zálivkou
autor: recepty73
Suroviny
3
porce
-
-
400g čerstvé zelí bílé
-
1ks mrkev větší
-
200g červená řepa předvařená nebo předpečená
-
sůl špetka
-
-
zálivka:
-
citronová šťáva z půlky většího citronu
-
1lžíce olej
-
3lžíce med dle chuti, cca 2 -
-
Postup přípravy receptu
1
Očištěnou zeleninu pokrájíme na slabší nudličky. Zelí dáme do mísy, osolíme a promneme silou v dlaních, aby pustilo šťávu. Pak přidáme mrkev a řepu, promícháme a přelijeme zálivkou.
2
Zálivka: do hrníčku dáme citronovou šťávu, olej a med a metličkou svižně vymícháme krémovou emulzi.
3
Pro obměnu můžeme do salátu přidat jemně nasekaný zázvor nebo trošku čerstvě nastrouhané kůry z bio citronu.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Brokolicová polévka se smetanou
Dáma.cz
Hledáte novou vášeň nebo zábavu? Objevte aktivity, které skvěle sedí vašemu znamení zvěrokruhu
Blesk pro ženy
Horko nemusí znamenat jen šortky a tílko: Tyhle elegantní kousky unosíte i v největších vedrech
Blesk.cz
