Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
Napište svůj komentář k receptu

Zelný salát nejen s hroznovým vínem

autor: recepty73
0.0
moje hodnoceni
5.0
hodnotilo: 19
doba přípravy: 20 minut
obtížnost: snadné
Zelný salát nejen s hroznovým vínem
Zelný salát nejen s hroznovým vínem
Zelný salát nejen s hroznovým vínem
Zelný salát nejen s hroznovým vínem
Zelný salát nejen s hroznovým vínem
Zelný salát nejen s hroznovým vínem
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

4 porce
    • 350
      g bílé zelí cca
    • 1
      ks mrkev menší
    • 100
      g červená paprika cca
    • 1
      ks hroznové víno nejlépe bezsemenné, malý hrozen
    • sůl - špetka
    • hnědý cukr nebo med, dle chuti
    • citronová šťáva dle chuti
    • citronová kůra - dle chuti
    • 1
      lžička olej

Postup přípravy receptu

1
Zelí a mrkev nakrouháme nebo pokrájíme na tenké nudličky do mísy. Přidáme špetku soli, osladíme dle chuti cukrem nebo medem a v dlaních promačkáme, aby změklo a začalo pouštět vlastní šťávu.

RADA: Mlsejte bez tuku: Vyzkoušejte pikantní pečenou cizrnu

2
Do mísy přidáme drobně pokrájenou papriku, menší kuličky hroznového vína (větší přepůlíme), maličko čerstvě nastrouhané citronové kůry, olej a citronovou šťávu.
3
Vše promícháme a dáme na chvíli do chladna proležet.

RADA: 7 zdravých salátů na celý týden

4
Podáváme samostatně, ale klidně i jako součást přílohy. Ačkoliv je salát nasládlý, výborně se hodí i k masitému obědu.
5
Jako obměnu můžeme salát dochutit čerstvým zázvorem nebo špetkou skořice.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Kategorie: Saláty Zeleninové Vegetariánské a zdravé Zelenina
Syrové Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Bílé zelí Červená paprika Citronová kůra Citronová šťáva Hnědý cukr Hroznové víno Mrkev Olej Sůl

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme

Další doporučené recepty:

Zelný salát (nejen) s paprikou
Zelný salát (nejen) s paprikou
Zelný salát (nejen) se zázvorem
Zelný salát (nejen) se zázvorem
Zelný salát III.
Zelný salát III.
Zelný salát s arašídy
Zelný salát s arašídy
Zelný salát s citronovo-medovou zálivkou
Zelný salát s citronovo-medovou zálivkou
Zelný salát s černými olivami
Zelný salát s černými olivami