Vložit recept
Tvarůžkové šunkofleky
autor: F.O.O.D.
Šunkofleky jsou jednoduchá a přitom velmi oblíbená česká klasika. Tradičně k nim patří uzenina, ale dají se oživit i méně typickými surovinami. Zkuste do nich přidat olomoucké tvarůžky a obyčejný pokrm se rázem promění v originální pochoutku.
Suroviny
4
porce
-
-
400g flíčky
-
200g šunka od kosti
-
125g olomoucké tvarůžky (syrečky)
-
4ks vejce
-
8ks nakládané okurky
-
150ml mléko polotučné
-
1lžička sůl
-
máslo na vymazání formy
-
1lžíce olej
-
Postup přípravy receptu
1
Ve velkém hrnci přiveďte k varu vodu. Přidejte lžičku soli a lžíci oleje a uvařte flíčky. Postupujte podle návodu a po uvaření flíčky přeceďte.
2
Pekáč vymažte máslem a vyklopte do něj uvařené těstoviny. Přidejte nakrájenou šunku a kousky tvarůžků. Dobře promíchejte a pak uhlaďte. Vajíčka prošlehejte s mlékem a rovnoměrně nalijte na těstoviny. Pekáč vložte do trouby předehřáté na 200 °C a pečte, až šunkofl eky na povrchu zezlátnou a budou křupavé. Potrvá to zhruba 20–25 minut.
3
Upečené šunkofleky nakrájejte na porce, přidejte nakrájené okurky a hned můžete podávat.
Komentáře k receptu
- Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Použité ingredience v tomto receptu:
Flíčky
Máslo
Mléko polotučné
Nakládané okurky
Olej
Olomoucké tvarůžky (syrečky)
Sůl
Šunka od kosti
Vejce
Jak krájet cibuli
Blesk pro ženy
Chantal Poullain vypadá rok před 70. úžasně! Co se naučit z jejího francouzského stylu?
SportRevue.cz
