• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Sladká vaječná roláda Švýcarka
Napište svůj komentář k receptu

Sladká vaječná roláda Švýcarka

autor: F.O.O.D.
0.0
moje hodnoceni
2.5
hodnotilo: 2
doba přípravy: 75 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Sladká vaječná roláda Švýcarka
Sladká vaječná roláda Švýcarka
Sladká vaječná roláda Švýcarka
Sladká vaječná roláda Švýcarka
Sladká vaječná roláda Švýcarka
Sladká vaječná roláda Švýcarka
4fotografie
Nahrát fotku
 

Tato vynikající roláda se vám bude doslova rozplývat na jazyku. Krásně nadýchané těsto naplněné vaječným krémem ovoněným vanilkou si vás okamžitě získá. Výborná je se šlehačkou, ke kávě nebo jen tak samotná.

Suroviny

1 porce
  • Roláda
    • 5
      ks vejce
    • 1
      špetka sůl
    • 70
      g cukr krupice
    • 70
      g mouka na dort
    • 3
      lžíce moučkový cukr
  • Náplň
    • 3
      lžíce meruňkovice
    • 2
      ks vejce
    • 200
      g cukr krupice
    • 200
      g máslo
    • 1
      lžička vanilkové aroma
    • vejce čokoládová, na ozdobu

Postup přípravy receptu

1
Troubu zahřejte na 180 °C, plech vyložte pečicím papírem. Žloutky oddělte od bílků. Z bílků a soli ušlehejte pevný sníh, žloutky utřete s 1 lžící cukru do světlé pěny. Do mísy prosejte mouku, vmíchejte žloutkovou směs a nakonec sníh. Těsto rovnoměrně rozetřete na plech a upečte. Přes sítko posypte zbytkem cukru, přiložte vlhkou, dobře vyždímanou utěrku a 3–5 minut počkejte.

RADA: Jak našlehat sníh?

2
Těsto začněte rolovat i s utěrkou, pečicí papír z druhé strany opatrně sundávejte. Až korpus vychladne, opatrně ho rozprostřete, sundejte z něj utěrku a pokapejte pálenkou.

RADA: Jak vyndat korpus z formy?

3
Ve vodní lázni šlehejte do zhoustnutí vejce s cukrem. Nechte částečně vychladnout a potom s máslem ušlehejte do krémové konzistence. Nakonec přidejte esenci nebo vaječný koňak a nechte ztuhnout v ledničce. Korpus potřete krémem, pevně zarolujte. Zabalte do vlhké utěrky, konce utěsněte a vložte na 2 až 3 hodiny do ledničky. Poté vybalte a podávejte.
Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Roláda z esíček

Roláda z esíček

Dia roláda

Dia roláda

Roláda LAURA

Roláda LAURA

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Dezerty Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Nejlepší dezerty FOOD
Snídaně Dopolední svačina Svačina Pečení Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Máslo Meruňkovice Moučkový cukr Mouka Sůl Vanilkové aroma Vejce

Jak udělat piškot na dort

Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Celozrnné sušenky

Celozrnné sušenky

Velikonoční mrkvový beránek

Velikonoční mrkvový beránek

Smetanovo kokosový jablečný moučník

Smetanovo kokosový jablečný moučník

Tříbarevný tvarohový koláč

Tříbarevný tvarohový koláč

Rösti - smažená nebo pečená příloha

Rösti - smažená nebo pečená příloha

Vegetariánská pánvička

Vegetariánská pánvička

Cuketová buchta III.

Cuketová buchta III.

Česnekovo-houbový guláš

Česnekovo-houbový guláš

Pečená žebírka na zelenině

Pečená žebírka na zelenině

Doporučujeme

55 minut
Smažené nudle s krůtím masem

Smažené nudle s krůtím masem

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Jak udělat piškot na dort

Poslední sledované recepty

41
Rybí polévka podle Zdeňka Pohlreicha
Rybí polévka podle…
25
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou
Vepřová pečeně na pivu s…
23
Domácí houstičky ze sušeného droždí
Domácí houstičky ze…
18
Vláčný perník s jablky
Vláčný perník s jablky
18
Tofu v arašídové omáčce s brokolicí a kokosovou rýží
Tofu v arašídové omáčce…

Zajímavé články

Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá cukrárny po celém světě
Labubu dorty jsou hit! Oblíbená postavička dobývá…
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s křupavou kůží
Pečené kuře: Jak na to, aby bylo šťavnaté s…
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich babiček v moderní podobě
Dýňový kompot: Vyrobte si retro specialitu našich…
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte nechat ujít
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny…
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
AHA.cz Nedělní Aha! 12. 10. 2025

Nedělní Aha! 12. 10. 2025

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Tyto kozačky ovládnou podzim: Zvolíte rebelský styl, eleganci, nebo pohodlí?

Blesk pro ženy Zemřela herečka Diane Keaton: Proč se nikdy nevdala?

Zemřela herečka Diane Keaton: Proč se nikdy nevdala?

Ženy.cz Hygiena krčních mandlí: účinná prevence proti zápachu z úst a mandlovým kamenům

Hygiena krčních mandlí: účinná prevence proti zápachu z úst a mandlovým kamenům

Blesk.cz Čím dál drsnější Zrádci 2: Písařovicová napomohla »vraždě«

Čím dál drsnější Zrádci 2: Písařovicová napomohla »vraždě«

SportRevue.cz FOTO: Nazí cyklisté v ulicích. Naked Bike Ride frčí už v 80 městech světa

FOTO: Nazí cyklisté v ulicích. Naked Bike Ride frčí už v 80 městech světa

Maminka.cz Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Jak rodiče vychovávají neúspěšné děti? Co při výchově nedělat, aby byly děti spokojené a sebevědomé?

Blesk Horoskopy Horoskop na další týden: Kdo si splní tajné přání a komu se vrátí do života bývalá láska?

Horoskop na další týden: Kdo si splní tajné přání a komu se vrátí do života bývalá láska?

Další doporučené recepty:

Sladká kaše (krupicová pěna), základní recept
Sladká kaše (krupicová pěna), základní…
Sladká omeleta s jablky
Sladká omeleta s jablky
Sladká rýže s jahodami
Sladká rýže s jahodami
Sladké "Mandlovky"
Sladké "Mandlovky"
Sladké houstičky
Sladké houstičky
Sladké jednohubky
Sladké jednohubky
  • Recepty.cz
  • Sladká vaječná roláda Švýcarka
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact