Na mírném ohni necháme v oleji rozpustit cukr, Pikant fix a ocet. Až se cukr rozpustí, stáhneme směs z plotny a necháme vychladnout. Sýr nakrájíme na kostičky a narovnáme do sklenic, případně proložíme bylinkami, cibulí, houbami, apod. a zalijeme nálevem. Sklenice uzavřeme a 5 dní necháme uležet v ledničce.
2
<BR>Toto množství vyjde cca na dvě sklenice po 1/2 l. Olej používám z větší částí obyčejný stolní, část nahradím olivovým.
Nenašla jsem nikde zde vychvalovaný recept na "Nakládaný hermelín III., poradíte mi, kde ho najdu, přípdně pošlete recept?Díky
Táňa Miňová
|22. 8. 2008 21:17
Dobrý den,recept na nakládaný hermelín č. III je výborný,zkuste můj recept č. VI. Je tam jiné koření a je moooc dobrý
Jitka
|3. 8. 2007 23:47
Zdeno z JM,už jsem hermelín III.taky zkusila a je fakt nejlepší!Do ledničky jsem ho nedávala a byl hotový už za 3 dny,jen tekl!!Tento II. dokonce po pár dnech ztvrdnul a už ho nikdo nejí.Zkusím ještě ten pikantní ale asi zůstanu u té III.Díky
Zdena z JM
|1. 8. 2007 09:38
Jitko,pokud se vám tenhle nakládaný hermelín zdá takový "nijaký",zkuste "nakládaný hermelín III".Ten u nás a našich přátel zvítězil. A to už jsem několik jiných receptů vyzkoušela.
Ňulinka -
|1. 8. 2007 08:49
Beraní rohy jsou zavařené papriky-feferonky.V sladkokyselém nálevu.
Anonym
|31. 7. 2007 22:50
Čo sú zavarene baranie rohy?
Jitka
|31. 7. 2007 22:12
Pikant fix jsem taky nesehnala,dala jsem místo toho Deko a je to nijaký!Kdo ví čím ten Pikant nahradit!!!
Gábina Houšková
|2. 5. 2007 09:37
Jitko, jestli to není nějaká směs k nakládání zeleniny
Zlata K.
|2. 5. 2007 08:15
Vynikající, vřele doporučuji.
Jitka
|2. 5. 2007 08:12
Prosím vás, můžete mi někdo poradit co je to "Pikant fix" a kde ho mám sehnat? Ptala jsem se na to ve dvou supermarketech a prodavačky na mě zírali, jako kdybych spadla z marsu. Asi jsem ze zapadákova :-)
Anonym
|31. 5. 2006 11:58
Tento recept som uz dlho hladala. Je to najlepsi nakladany hermelin aky som kedy jedla. Namiesto lyzice cukru som vsak dala iba pol lyzice a pridala som k hermelinu zavarene baranie rohy.
Anonym
|2. 11. 2005 16:15
ento recept dělám již dost dlouho pro rodinu i kamarády a vždy si jënom mrmlají jaké je to dobré. vřele doporučuji. Kdo má rá sýr.