Květák uvařte v páře (nebo ve vodě) doměkka a rozmačkejte ho v míse. Ke květáku přidejte hrnek vody, nad kterou nebo ve které se vařil. Vmíchejte... více o Květákové karbanátky
Začněte přípravou sušenek. V míse smíchejte polentu, mouku, cukr, špetku soli a nastrouhanou citronovou kůru. Pak do směsi zapracujte máslo nakrájené... více o Zabaglione se sušenkami z kukuřičné polenty
Těstoviny uvařte v osolené vodě al dente (tvrdší na skus). V pánvi rozehřejte olej a krátce na něm orestujte nakrájené cukrové hrášky spolu s... více o Těstoviny s tvarohem a hráškem
Rýži uvařte podle návodu na obalu. V míse smíchejte olivový olej, šťávu a kůru z jedné limetky, sůl a pepř. Kuřecí prsa rozkrojte na dva nebo tři... více o Kuřecí prsa s limetkou
Rýžové nudle připravte podle návodu na obalu. Mrkev, jarní cibulky a zázvor očistěte a nakrájejte na tenké nudličky. V hrnci rozehřejte kuřecí vývar,... více o Rychlá asijská polévka
V kastrolu rozehřejte máslo s olejem, přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a nechte ji zesklovatět. Přidejte hřebíček, bobkový list, nové koření a celý... více o Blesková rajská omáčka
Brambory uvařte ve slupce, nechte vychladnout, oloupejte a nastrouhejte. Část z nich (asi 5 lžic) smíchejte s moukou, vajíčkem a trochou soli. Pokud... více o Brynzové pirohy
Zelí pokrájejte na nudličky, zalijte vodou, přidejte sušené houby, na kostky pokrájené brambory, trochu kmínu a uvařte doměkka. Ze sádla a hladké... více o Žilinská polévka chábovica
Uvařte rýži podle návodu. Krůtí maso nakrájejte na nudličky. Na oleji orestujte cibuli s česnekem, přidejte maso, osolte, opepřete a zasypte na... více o Krůtí na asijský způsob
Kuřecí prsa ogrilujte na pánvi z obou stran dozlatova. Pak je osolte a opepřete z obou stran a posypte rozmarýnem. Brambory uvařte ve slupce. Ozdobte... více o Kuřecí steaky s bramborami
Na oleji orestujte nasekanou cibulku a česnek, přidejte mražený nebo čerstvý špenát. Chvilku poduste, potom zalijte zeleninovým vývarem, dochuťte solí... více o Špenátový krém
Jehněčí kolínka vařte v zeleninovém vývaru asi 60 minut. Poté je potřete olivovým olejem s propasírovaným česnekem, solí a pepřem. Přendejte do... více o Jehněčí kolínka se zeleninou
Stonky s pupeny propláchněte, osušte a vložte do sterilní zavařovací sklenice (nebo do více menších skleniček). Stonky můžete překrojit a spodní část... více o Naložené pupeny medvědího česneku
Kuskus připravte podle návodu. Kuřecí maso nakrájejte na menší kousky, osolte, opepřete a dozlatova orestujte společně s lilkem a cuketou na olivovém... více o Kuskus s kuřetem a zeleninou
Nejprve připravte ochucenou strouhanku. Rozpalte pánev, vlijte do ní olej, přidejte strouhanku a opečte ji dozlatova. Dochuťte ji solí a citronovou... více o Krémové těstoviny s medvědím česnekem
V hrnci rozehřejte olej, přidejte nasekanou cibuli a orestujte ji, až zesklovatí. Přidejte oloupané a na kostičky nakrájené brambory a bujon, zalijte... více o Jarní špenátová polévka
V polévkovém hrnci rozehřejte máslo, přidejte šalotku nasekanou najemno a restujte, dokud nezesklovatí. Přidejte oloupané brambory nakrájené na kostky... více o Krémová polévka z medvědího česneku
Vejce uvařte natvrdo. Mezitím nakrájejte bagety a nasucho dozlatova upečte v troubě předehřáté na 180 °C. Uvařená vejce oloupejte, nakrájejte na... více o Topinky s vajíčkovou pomazánkou
Penne uvařte na skus (al dente). Slijte tuňáka, kukuřici, salát opláchněte a rukama natrhejte na menší kousky. Smíchejte s těstovinami, jogurtem,... více o Penne s tuňákem a kukuřicí
Žampiony očistěte. Oddělte nožičky a nakrájejte je nadrobno. V kastrůlku nechte na rozpuštěném másle zesklovatět najemno nasekanou šalotku. Přidejte... více o Žampionové hlavičky plněné bylinkami
Očištěné maso vložte do hrnce, zalijte studenou vodou a přidejte cibulky, ocet, cukr, kousek mrkve a koření. Pozvolna uveďte do varu a pak na mírném... více o Vařené hovězí, karotka na másle, vařené brambory
Kořenovou zeleninu očistěte, nakrájejte na kostičky a orestujte na másle dozlatova. Potom vmíchejte na kostičky nakrájené oloupané brambory a řapíkatý... více o Jarní zeleninová polévka
Očistěný a omytý květák rozeberte na růžičky. Vařte asi 10 minut ve vroucí osolené vodě do poloměkka. Z poloviny másla a mouky připravte světle žlutou... více o Květáková polévka s parmazánem
Čočku propláchněte, zalijte ji čistou vodou, osolte a povařte 15 minut. Pak ji sceďte. Zahřejte pánev a vlijte do ní olej z rajčat. Přidejte nadrobno... více o Krémová černá čočka
Očištěnou karotku a petržel nakrájejte na plátky a následně na nudličky. Zlehka je orestujte na oleji. Vmíchejte protlak a znovu krátce orestujte.... více o Zeleninová polévka s fazolkami
Rybu osolte, opepřete a zlehka obalte v mouce. Orestujte zprudka z obou stran na oleji. Podávejte se salátem smíchaným z natrhaného ledového salátu,... více o Treska se salátem
Karotky vložte do osolené vroucí vody se lžící cukru, kouskem másla a hrstí bylinek (svázaných provázkem) a asi 10 minut povařte. Pomeranč rozkrojte... více o Pečené mrkvičky na pomerančích
Kuřecí maso nakrájejte na nudličky, osolte, opepřete a orestujte na oleji dozlatova. Ke konci přidejte fazolové lusky a na nudličky pokrájené papriky.... více o Nudle s kuřetem a zelenými lusky
Na oleji orestujte najemno nakrájenou cibuli, přidejte nahrubo nastrouhaný celer a na menší kousky nakrájené brambory. Zalijte vývarem, okořeňte... více o Celerová polévka s modrým sýrem
Ve vroucí, lehce osolené vodě uvařte loupanou pohanku doměkka, asi 10–12 minut. Mezitím na oleji orestujte nasekanou cibuli a česnek, přidejte na... více o Pohankové rizoto s houbami
Šalotky oloupejte, nasekejte nadrobno a orestujte na olivovém oleji, dokud nezesklovatí. Přidejte těstovinovou rýži, šťávu a nastrouhanou kůru z... více o Citronové rizoto s hráškem
Červenou čočku propláchněte vodou, zalijte ji čistou vodou, přidejte trošku citronové šťávy, přiveďte k varu a vařte asi 5 minut. Uvařenou čočku... více o Čekankový salát s pomeranči a čočkou
Do umletého masa přidejte smetanu a změklé máslo a důkladně propracujte. Osolte, opepřete a vmíchejte koňak, pistácie a nakrájené meruňky. Formu... více o Kuřecí terinka s fíkovým čatní
Rýži uvařte v osolené vodě podle návodu na obalu. Mezitím nakrájejte kuřecí prsa na kousky. V hlubší pánvi zahřejte olej, přidejte nasekanou cibuli a... více o Kuřecí na kari se smetanou a rýží
Smetanu přiveďte k varu. Mezitím do misky nalámejte čokoládu na menší kousky, ty přelijte horkou smetanou a ručně vymíchejte hladký krém. Rozdělte ho... více o Valentýnské čokoládové pralinky
V hrnci rozehřejte olej, přidejte máslo, nasekanou cibulku a na kolečka nakrájenou mrkev. Orestujte, vmíchejte na kostičky nakrájené brambory a zázvor... více o Mrkvová polévka se semínky
Z hladké mouky, nakrájeného másla, obou druhů cukru, vejce, prášku do pečiva, mléka a citronové kůry vypracujte hladké těsto. Zabalte ho do... více o Makový koláč
Těstoviny uvařte na skus. Na olivovém oleji orestujte nasekanou cibulku a česnek, přidejte sušená rajčata, kousky tuňáka a krátce prohřejte. Směs... více o Těstoviny s tuňákem a sušenými rajčaty
Smetanu vlijte do kastrůlku, přidejte cukr a nechte přejít varem. Promíchejte, aby se cukr rozpustil, a pak sejměte z plamene. Čokoládu nakrájejte na... více o Čokoládový krém s granátovým jablkem
Troubu předehřejte na 180 °C. Formu vyložte pečicím papírem. Do mísy dejte nakrájené změklé máslo a cukr a šlehejte do pěny. Pak přidejte vanilkový... více o Obrácený banánový koláč
Květák rozeberte na růžičky a omyjte. V hrnci rozehřejte ghí. Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a nasekaný česnek a za stálého míchání je nechte... více o Květákový krém s parmazánem
Rýži uvařte podle návodu na obalu. Lososa zbavte kůže a nakrájejte ho na nudličky. Vložte je do misky, smíchejte se sójovou omáčkou, semínky, šťávou a... více o Kousky lososa se sezamem
Batáty oloupejte, nakrájejte na měsíčky a 3 minuty povařte ve vodě. Pak je zchlaďte, obalte slaninou a rozložte do pekáče. Osolte, opepřete a posypte... více o Měsíčky ze sladkých brambor
Rýži před vařením propláchněte studenou vodou a pak ji uvařte buď v rýžovaru, nebo v obyčejném hrnci. Rýže se bude vařit asi 25 minut. Potom ji... více o Nigiri sushi
Ovesné vločky a nasekané para ořechy orestujte nasucho. Sušené ovoce spařte horkou vodou a dejte do mísy s vločkami a ořechy. Přilijte rozpuštěné... více o Horká čokoláda s domácími müsli tyčinkami
Troubu zahřejte na 230 °C. Bagetu položte na plech vyložený papírem na pečení, dejte do vyhřáté trouby a pečte asi 20 minut, dokud nezíská tmavě... více o Baskická česnečka s vejci a uzenou paprikou
V hrnci vypečte nakrájenou slaninu, přidejte cibuli a osmažte. Zalijte vývarem, přidejte brambory, kmín, osolte a vařte doměkka. Dochuťte pepřem,... více o Ostrá česnečka s tvarůžky
Vepřové maso nakrájené na kostičky orestujte na oleji, přidejte růžičky květáku i brokolice a na kolečka nakrájenou cibuli. Podlijte troškou vody a... více o Zelenina na pánvi s rýží
Rýži přesypte do hrnce, zalijte mlékem, přidejte celou skořici, špetku soli a za občasného míchání a při nižší teplotě vařte doměkka, asi 12 minut.... více o Rýžový nákyp se švestkami
V hrnci orestujte na oleji nasekanou cibulku a česnek. Přidejte mražený hrášek, majoránku a pepř. Zalijte vodou asi tak 2 cm nad okraj. Vařte 5 až 7... více o Hrášková polévka se slaninou