• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Koprová omáčka s houskovými knedlíky
Napište svůj komentář k receptu

Koprová omáčka s houskovými knedlíky

autor: Jirka
0.0
moje hodnoceni
2.6
hodnotilo: 10
doba přípravy: 130 minut
obtížnost: střední
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Koprová omáčka s houskovými knedlíky
Koprová omáčka s houskovými knedlíky
Koprová omáčka s houskovými knedlíky
Koprová omáčka s houskovými knedlíky
Koprová omáčka s houskovými knedlíky
Koprová omáčka s houskovými knedlíky
4fotografie
Nahrát fotku
 

Suroviny

6 porce
    • 800
      g hovězí plec
    • sůl
    • 140
      g máslo
    • 4
      lžíce cukr krupice
    • 7
      lžíce ocet
    • 500
      ml hovězí vývar cca
    • 100
      ml mléko
    • pepř mletý
    • 9
      plátek toastový chléb
    • kopr svazek

Postup přípravy receptu

1
Plec odblaníme a dáme do pekáčku. Mírně ji osolíme a poklademe 40 g másla nakrájeného na plátky. Maso podlijeme 150 ml vody a přiklopíme. Pečeme v troubě předehřáté na 160 °C asi 2 hodiny.

RADA: Máslo bez lednice

2
Zbylé máslo rozehřejeme v kastrolu, vsypeme cukr, přilijeme 4 lžíce octa, necháme přejít varem a vlijeme vývar. Jakmile začne základ vřít, přilijeme mléko a omáčku dochutíme solí a pepřem. Necháme ji na mírném ohni probublávat.

RADA: Silný vývar

3
Do omáčky vsypeme na kostičky nakrájený toastový chléb a vaříme cca 10 minut, dokud se nerozvaří a omáčka nezhoustne. Připravenou omáčku odstavíme a rozmixujeme dohladka. Pokud je příliš hustá, přilijeme vývar či vodu, pak ji propasírujeme přes síto.

RADA: Příprava jíšky

4
Lístky kopru otrháme od stonků, nasekáme a společně se smetanou vmícháme do omáčky. Povaříme asi 4 minuty a dle chuti přidáme sůl, cukr či ocet.
5
Koprovku podáváme s masem, vejcem a houskovým knedlíkem.

RADA: Vejce při vaření neprasknou

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Rychlá koprová omáčka s vařeným vejcem

Rychlá koprová omáčka s vařeným vejcem

Koprová omáčka s hříbky

Koprová omáčka s hříbky

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

Koprová omáčka se ztraceným vejcem

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Omáčky & guláše
Vaření Mixování Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Cukr krupice Hovězí plec Hovězí vývar Kopr Máslo Mléko Ocet Pepř mletý Sůl Toastový chléb
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Dort s vanilkovým krémem, jahodami a kiwi

Dort s vanilkovým krémem, jahodami a…

Florentský telecí řízek

Florentský telecí řízek

Tatranské kuře

Tatranské kuře

Tvarohové smaženky

Tvarohové smaženky

Výborný "podmaz" na chlebíčky

Výborný "podmaz" na chlebíčky

Plněné smažené brambory

Plněné smažené brambory

Cottage na sladko

Cottage na sladko

Kroupový oběd (večeře)

Kroupový oběd (večeře)

Rajská omáčka z džusu

Rajská omáčka z džusu

Doporučujeme

60 minut
Kuře po provensálsku z jednoho pekáče

Kuře po provensálsku z jednoho pekáče

10 minut
Brokolicová polévka se smetanou

Brokolicová polévka se smetanou

40 minut
Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

Kotlety s ořechy a smaženou cibulkou

60 minut
Dýňové muffiny

Dýňové muffiny

30 minut
Bramborový guláš

Bramborový guláš

45 minut
Houbová omáčka krok za krokem

Houbová omáčka krok za krokem

75 minut
Hraběnčiny řezy

Hraběnčiny řezy

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

61
Kýta v žampionové omáčce
Kýta v žampionové omáčce
17
Brokolicová polévka se smetanou
Brokolicová polévka se…
17
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
16
Jablečný štrúdl z listového těsta
Jablečný štrúdl z…
13
Znojemské vepřové plátky
Znojemské vepřové plátky

Zajímavé články

Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak ho využít do moučníků i slaných jídel
Domácí dýňové pyré: Jednoduchý recept a tipy, jak…
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných receptů
Vlašské ořechy: 12 nejlepších sladkých i slaných…
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z Rokycanska mizí z plechu rychlostí blesku
Víte, co je to hluchec? Levná bramborová buchta z…
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k snídani, ovšem s jednou dost neobvyklou přísadou
Volské oko podle Alberta Einsteina: Dával si ho k…
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si sejkory, vošouchy nebo klouzáky
Jednoduchá česká jídla z brambor: Udělejte si…
AHA.cz Zvrat u Michaely Salák po operaci nádoru: Razantní změna vizáže

Zvrat u Michaely Salák po operaci nádoru: Razantní změna vizáže

Mimibazar Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Jak šetrně dětem pomoci při rýmě: Naučte je smrkat a zkuste homeopatika

Dáma.cz Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Neuvěříte, že se takto oblékly! 19 nejšílenějších svatebních šatů, které jsou naprostý úlet

Blesk pro ženy Móda z galavečeru Pure Model: Kdo zazářil a oblékl nejpovedenější outfit večera?

Móda z galavečeru Pure Model: Kdo zazářil a oblékl nejpovedenější outfit večera?

Ženy.cz Jak si připravit retro Vánoce?

Jak si připravit retro Vánoce?

Blesk.cz Polívka (76) se zotavuje z mrtvičky: Důrazné varování exmanželky Chantal!

Polívka (76) se zotavuje z mrtvičky: Důrazné varování exmanželky Chantal!

SportRevue.cz FOTO: 41 žen známých (ex)tenistů. Kdo má (nebo měl) doma největší kočku?

FOTO: 41 žen známých (ex)tenistů. Kdo má (nebo měl) doma největší kočku?

Maminka.cz Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Princezna Kate se pochlubila zbrusu novými snímky ze soukromí. Podívejte se, jak dovádí s dětmi

Blesk Horoskopy Kým jste byli v minulém životě podle zvěrokruhu? To vás překvapí!

Kým jste byli v minulém životě podle zvěrokruhu? To vás překvapí!

Další doporučené recepty:

Koprová omáčka
Koprová omáčka
Koprová omáčka
Koprová omáčka
Koprová omáčka expres
Koprová omáčka expres
Koprová omáčka s hovězím masem
Koprová omáčka s hovězím masem
Koprová omáčka s hříbky
Koprová omáčka s hříbky
Koprová omáčka se ztraceným vejcem
Koprová omáčka se ztraceným vejcem
  • Recepty.cz
  • Koprová omáčka s houskovými knedlíky
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact