Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce Beránek
Napište svůj komentář k receptu

Fazolky na smetaně II.

autor: cubr
0.0
moje hodnoceni
4.4
hodnotilo: 5
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Fazolky na smetaně II.
Nahrát fotku
 

Suroviny

počet porcí: neuvedeno
    • 1
      kg fazolové lusky
    • 2
      stroužek česnek
    • 2
      lžíce hladká mouka
    • 0,50
      ks rajče
    • 0,50
      ks zelená paprika
    • 1
      lžíce ocet
    • 2
      dl zakysaná smetana
    • sůl
    • 2
      lžíce zeleninové lečo místo rajčete a papriky

Postup přípravy receptu

1
Očištěné lusky šikmo překrájíme a uvaříme ve slané a octem okyselené vodě do měkka.
2
Uděláme si světlou jíšku (olej, mouka) utřeme česnek a vmícháme do jíšky a vše přidáme k uvařeným luskům.
3
Pokrm doplníme rajčetem a paprikou, nebo lečem a asi 10 minut dovaříme.
4
Nakonec vmícháme smetanu prohřejeme a podáváme se slaným pečivem nebo s chlebem.

Podobné recepty

 

Komentáře k receptu

  • sarka rudlova | 26. 10. 2010 17:11

    Dělám z fazolek v konzervě, je to rychlejší a jednodušší a nedávám lečo. S bramborem je to vcelku "zdravé" a rychlé.

  • di | 27. 2. 2005 11:24

    Myslím, že se tomu slangově říká "strůčí" tady v moravskoslezském kraji. Bez leča a rajčat. Výborné s malým brambůrkem a jedním párkem.

Kategorie: Zelenina
Pokrmy Ze zeleniny Večeře Vaření Levně Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Česnek Fazolové lusky Hladká mouka Ocet Rajče Sůl Zakysaná smetana Zelená paprika Zeleninové lečo

Mohlo by vám zachutnat

Doporučujeme