• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Halloween Nakládané houby Krémové a husté polévky
  • Recepty.cz
  • Brusinkový kompot
Napište svůj komentář k receptu

Brusinkový kompot

autor: Redakce
0.0
moje hodnoceni
3.0
hodnotilo: 2
doba přípravy: 30 minut
obtížnost: snadné
Vložit do kuchařky Vložit do nákupu Vytisknout recept
Brusinkový kompot
Brusinkový kompot
Brusinkový kompot
Brusinkový kompot
Brusinkový kompot
Brusinkový kompot
4fotografie
Nahrát fotku
 

Brusinky mají díky vysokému procentu živin a antioxidantů blahodárný vliv na lidský organismus. Skvěle se hodí nejen ke svíčkové, ale i k paštikám nebo zvěřině. Pusťte se do zavařování a na blížící se zimu budete připraveni!

Suroviny

1 porce
    • 500
      g brusinky maliny dle chuti a potřeby
    • voda na podlití
    • cukr minimálně polovina hmotnosti brusinek
    • koření kardamon mletý, koriandr mletý, citronová kůra, skořice, badyán, hřebíček - dle chuti

Postup přípravy receptu

1
Nejprve je potřeba brusinky přebrat a několikrát propláchnout ve vodě.
2
Brusinky přemístěte do hrnce a podlijte vodou, přiveďte k varu. Během vaření se vytváří pěna, kterou postupně odstraňujte. Lze přidat i maliny podle chuti a potřeby. Po rozvaření ovoce přidejte cukr a také koření. S cukrem provařte cca 10 minut, ochutnejte a případně ještě doslaďte.

RADA: Vyzkoušejte i další tipy na zavařování

3
Následně přelijte do vysterilizovaných sklenic. Ty pak otočte na víčko a nechte vychladnout. Kompot udržujte v chladu.

RADA: Jak na paštikové koláčky s brusinkami?

Podělte se s přáteli o recept

Podobné recepty

Zavařenina z višní a ořechů s levandulí

Zavařenina z višní a ořechů s…

Višňový kompot

Višňový kompot

Jahodovo-malinová zavařenina

Jahodovo-malinová zavařenina

newsletter

Nenechte si ujít sezónní inspirace a recepty!

Zaregistrujte se k odběru newsletteru a my vám každý týden zašleme osvědčené tipy.
Souhlasím s podmínkami pro užívání služby informační společnosti a seznámil/a jsem se s informací o zpracování osobních údajů .

Tato stránka využívá služeb Google reCAPTCHA, na kterou se vztahují Smluvní podmínky a Zásady ochrany osobních údajů společnosti Google.

 

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.
Vyberte, co chcete vytisknout
Kategorie: Zavařování & nakládání Kompoty Velikonoce Vánoce Piknik Jedlé dárky Grilování & BBQ
Snídaně Dopolední svačina Oběd Svačina Večeře Pozdní večeře Vaření Zavařování Děti Vegetariáni Slovník pojmů
Použité ingredience v tomto receptu: Brusinky Cukr Koření Voda
Podělte se s přáteli o recept
Česká kuchařka Chodské recepty

Mohlo by vám zachutnat

Smažená zmrzlina

Smažená zmrzlina

Rychlé BE-BE řezy

Rychlé BE-BE řezy

Řecké biftečky z mletého masa

Řecké biftečky z mletého masa

Pečený kapr

Pečený kapr

Mleté maso na žampionech

Mleté maso na žampionech

Mangové smoothie

Mangové smoothie

Šlehačkový dort s banány

Šlehačkový dort s banány

Vajíčková pomazánka Rabat

Vajíčková pomazánka Rabat

Vinná klobása v bramboráku

Vinná klobása v bramboráku

Doporučujeme

70 minut
Vepřová pečeně na pivu s jablečnou omáčkou

Vepřová pečeně na pivu s jablečnou…

60 minut
Dýňový kompot

Dýňový kompot

40 minut
Kaplická cmunda

Kaplická cmunda

55 minut
Butter chicken masala

Butter chicken masala

30 minut
Vláčný perník s jablky

Vláčný perník s jablky

170 minut
Maďarský guláš

Maďarský guláš

15 minut
Dýňové latte

Dýňové latte

75 minut
Vanilkový cheesecake

Vanilkový cheesecake

80 minut
Dršťková polévka z václavek

Dršťková polévka z václavek

Poslední sledované recepty

178
fermentované zelí  (a la Kimchi)
fermentované zelí (a la…
77
Rychlé vegetariánské karí
Rychlé vegetariánské karí
52
Šunkové kapsy se špenátem
Šunkové kapsy se špenátem
39
Houbovo-smetanová krkovička
Houbovo-smetanová…
35
Plněné papriky v rajčatové omáčce
Plněné papriky v…

Zajímavé články

Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny Bohdalové si nesmíte nechat ujít
Bramborové smaženky s houbami podle Jiřiny…
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a péct. Zkuste její hruškové galetky
Pamela Anderson umí nejen hrát, ale i vařit a…
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i slaných receptů, které vám budou zatraceně chutnat
Šťavnatá dýně v podzimní kuchyni: 8 sladkých i…
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám budou chutnat
Pečený květák umí překvapit. 3 recepty, které vám…
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším řešením je jedna chutná kombinace
Co snídat, když čím dál víc zapomínáte? Nejlepším…
AHA.cz Deník Aha! 11.10.2025

Deník Aha! 11.10.2025

Mimibazar Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Kniha na zimní večery: Užijte si romantiku s dávkou humoru, emocí a pořádnou porcí chemie

Dáma.cz Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Pletené vesty jsou hitem šatníku: Hodí se ke košili, krajkám i na holé tělo

Blesk pro ženy Styl Victorie Beckham: Tyhle módní triky zaručují styl i centimetry navíc!

Styl Victorie Beckham: Tyhle módní triky zaručují styl i centimetry navíc!

Ženy.cz „Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

„Nesmíš si to tak brát.“ Proč dobře míněné rady lidem s depresí ubližují

Blesk.cz Zemřela herečka Diane Keatonová (†79)

Zemřela herečka Diane Keatonová (†79)

SportRevue.cz FOTO : Sexy Soccer! I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

FOTO : Sexy Soccer! I takhle (kdysi) vypadalo žhavé (a polonahé) fotbalové léto

Maminka.cz Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Porod v detailu a bez příkras. Podívejte se na 102 snímků, které vás ohromí svou krásou i syrovostí

Blesk Horoskopy Kolikátého jste se narodili? Datum ovlivňuje vaši povahu

Kolikátého jste se narodili? Datum ovlivňuje vaši povahu

Další doporučené recepty:

Brusinkové zelí
Brusinkové zelí
Brusinkovo-mandlové muffiny
Brusinkovo-mandlové muffiny
Brusinkovo-mátový shake
Brusinkovo-mátový shake
Bryndzová pomazánka
Bryndzová pomazánka
Bryndzová pomazánka II.
Bryndzová pomazánka II.
Bryndzové halušky
Bryndzové halušky
  • Recepty.cz
  • Brusinkový kompot
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí
  • Jednotná kontaktní místa / Single Points od Contact