Vložit recept
Recept na pomazánku nebo dip – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Pomazánky jsou velmi oblíbenou ingrediencí oslav a večírků. S ničím není tak jednoduché a snadné vytvořit chlebíčky nebo jednohubky, jako s variací pomazánek, ať už je jejich základ tvarohový či máslový.
Pomazánky jsou vděčné i z důvodu, že jejich příprava většinou není náročná. Česneková, sýrová nebo rybičková jsou v České republice velmi oblíbené. Po velikonočních svátcích se tradičně připravuje vajíčková.
Dip je druhem omáčky. Zatímco pomazánka se natírá, do dipu se namáčí. Ne vždy je kategorizace jasná. Například guacamole je možné konzumovat jako pomazánku i jako dip. Řecké tzatziky jsou sice řazeny více mezi omáčky, ale je možné se setkat i se servírováním v podobě předkrmu. Mezi dipy patří například i španělská salsa.
Kuřata s máslem a 0,7 l vody upečeme. Po vychladnutí obereme a pomeleme s bůčkem na masovém mlýnku. Na výpeku s kuřat usmažit nasekanou cibuli, přidat... více o Kuřecí pomazánka i na zavaření
Olejovky rozmačkejte v míse vidličkou, přidejte jemně nasekanou cibuli, petrželku, sůl, pepř, pokrájené houby (hřibky, žampiony). Vše promíchejte s... více o Houbová pomazánka s olejovkami II.
Nivu nastrouhejte, přimíchejte Perlu. Nakrájejte na malé kousky cibulku a tu přidejte do Nivy smíchané s Perlou. Hodí se nachlebíčky, rohlík či chléb... více o Nivová pomazánka II.
Tatarku spolu s cibulkou a sýrem jemně smícháme. Přidáme podle chuti sůl (možno přidat i italské bylinky). Mažeme na čerstvý měkký chléb.... více o Amore pomazánka
Klasický Hermelín rozpůlíme, vložíme plátek šunky, plátek gothaje a plátek vysočiny (ty tři druhy jsou nutné), přiložíme syrovou papriku, přitiskneme... více o Saunový hermelín
Olejovky rozmačkejte v míse vidličkou, přidejte jemně nasekanou cibuli, petrželku, sůl, pepř, pokrájené houby (hříbky nebo žampiony). Vše promíchejte... více o Houbová pomazánka s olejovkami
Všechny suroviny smícháme dohromady, podle chuti dosolíme a dochutíme vegetou - podravkou. Pomazánku používáme na chlebíčky a jednohubky. Recept mám... více o Pomazánka na chlebíčky III.
Je možné přidat také drobně nakrájenou zeleninu Moravanka, v tom případě již nepoužijeme ostrý kečup. Pozor - pokud nenakrájíte hodně najemno,... více o Sardinková pomazánka II.
Smícháme pomazánkové máslo s tvarohem a sýrem, přidáme velmi drobně nakrájenou šunku, pórek a drobně nastrouhanou mrkev. Na závěr ochutíme bylinkovou... více o Skvělá šunková pomazánka
Salám nakrájím na kostičky (většinou si nechám na jemno nakrájet v obchodě a doma je překrojím na kostičky). Přidám najemno nakrájenou cibuli,... více o Pomazánka na chlebíčky II.
Uvaříme vejce natvrdo, na jemno nastrouháme. Utřeme česnek, stroužků podle chuti, (není vždy stejně ostrý) přidáme sůl, pepř a nakonec majolku podle... více o Vaječná česneková pomazánka
Vařenou mrkev a celer v poměru zhruba 1:1 nastrouhat na jemném struhadle, přidat najemno nakrájenou cibulku a přimíchat ostatní ingredience. Množství... více o Pomazánka z vařené mrkve a celeru od Slávka
V misce smícháme tuňáka s pomazánkovým máslem dle chuti (nedávám celé, stačí asi tak 2 lžíce) a je hotovo! Je to velmi jednoduché a výborné.... více o Tuňáková pomazánka se zeleninou
Vejce rozkvedláme, osolíme, opepříme, nalijeme je na rozehřátou pánev, do nich poskládáme kolečka rajčat a usmažíme omeletu. Tu pak rozdělíme na 4... více o Dědovy topinky
Smícháme tvaroh se šťávou ze sardinek, zakápneme citronovou šťávou. Rybičky rozmačkáme na kašičku a smícháme s tvarohem, nakrájenou cibulí, osolíme a... více o Moje nej pomazánka
Zralé avokádo (tedy měkké) rozkrojíme na polovinu vyndáme pecku. Vidličkou rozdlabeme o okraj misky. Poté nakrájíme rajčata na co nejmenší kousky,... více o Avokádová pomazánka II.
Nivu utřeme s máslem (kombinace pomazánkového a normálního másla taky není špatná), doporučuji jemně nastrouhat a potom rozmixovat a přidáme... více o Ježek II.
Tahle pomazánka je ze zbytku masa z polévky, může být hovězí i kuřecí. Maso s celerem pomeleme, přidáme majonézu, drobně nakrájenou cibuli, okurku,... více o Pomazánka z vařeného masa
Tvaroh ušleháme dohladka, opatrně přidáme majonézu, hořčici, koření a cibulku. Pomazánku rozdělíme do misek do každé zapíchneme řapík celeru (s ním si... více o Senzační tvarohová pomazánka
Tvarůžky naskládáme do skleněné nebo hliněné nádoby, vrstvy průběžně prosypáváme kmínem (může být i drcený), zalijeme pivem tak, aby byly zcela... více o Kakánek
Sardinky rozmačkáme, přidáme máslo, sýr a vymícháme do hladka, pak přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a papriku, ochutíme solí a pepřem.... více o Rybí pomazánka od Moni
Sýr nakrájíme na malé kostičky nebo nudličky, šunku na nudličky. Jablko a okurky oloupeme, nakrájíme na drobné kostičky, cibuli nakrájíme nadrobno.... více o Sýrový salát II.
Nivu rozstrouháme, cibuli najemno nakrájíme. Nivu smícháme s cibulí a přidáme Perlu. Promícháme. Mažeme nejlépe na světlý toustový chléb.... více o Vynikající pomazánka z nivy
V misce utřeme majonézu se sýrem a hořčicí. Přidáme nahrubo nakrájený salám a najemno nakrájené okurky. Promícháme. Osolíme.... více o Rychlá pomazánka III.
Tvarůžek nastrouháme a smícháme s rozšlehaným vejcem, strouhankou a solí. Nalijeme na rozpálenou pánev s olejem a z obou stran osmažíme. Placku... více o Olomoucké smaženky
Eidam nastrouháme na drobno, přidáme majonézu, prolisovaný česnek a kari podle chuti. Zamícháme a necháme odležet do druhého dne. Mažeme na jednohubky... více o Sýrová kari pomazánka
Do misky rozhnětu pomazánkové máslo s máslem, rozkrájím na drobno šunku a cibuli (na velmi drobno), přidám do misky, zasypu pepřem a trochou oregana a... více o Pomazánka se šunkou
Nastrouhám sýr, přidám pomazánkové máslo, majolku a křen, ten pomazánku ochutí už ji nesolim, ale říkám dát všeho podle množství kolik budete... více o Křenová pomazánka na jednohubky
Salám nastrouháme na hrubším struhadle, bílky na jemném. Žloutky rozmačkáme vidličkou. Vzniklou směs zalijeme jogurtem a přidáme pomazánkové máslo.... více o Strouhaná pomazánka
Zelí, cibule a česnek pomleme, salám a sýr nastrouháme. Přidáme tatarku a majonézu. Pořádně promícháme.... více o Pomazánka na chuťovky
Do misky dáme mleté škvarky, na hrubo nastrouhaný salám, vejce, okurky. Přidáme ostatní suroviny, majolku až nakonec a promícháme.... více o Škvarková pomazánka IV.
Sýr a vejce nastrouháme na jemno, přidáme ostatní suroviny a promícháme. Lépe chutná druhý den.... více o Ementálová pomazánka
Tvarůžky dáme do misky a jemně zalijeme perlivou vodou. Necháme jeden den uležet v pokojové teplotě a pak dáme na 2 dny do lednice. Podáváme s chlebem... více o Naložené tvarůžky
Tvarůžky a salám nakrájíme na kostičky, tvrdý sýr nahrubo nastrouháme, přidáme syrová vejce, promícháme a dochutíme. Se solí opatrně. Krajíčky chleba... více o Tvarůžkové chleby
Krabí tyčinky na mlýnku rozemeleme, přidáme floru light a podle potřeby mléko. Utřeme do jemné pomazánky a mažeme na celozrnné pečivo.... více o Krabí pomazánka od Camm
Máslo s Lučinou utřeme, přidáme nastrouhanou nivu, vymícháme a dáme asi na 1 hodinu do lednice ztuhnout. Potom tvarujeme kuličky, které obalujeme v... více o Kuličky z nivy
Vodu s máslem a solí přivedeme k varu, přidáme prosátou mouku a za stálého míchání vypracujeme tuhé těsto, které se nelepí ani na nádobu, ani na... více o Sýrové větrníčkyII.
Cibuli nakrájíme nadrobno a osmahneme na sádle dorůžova. Dýni nastrouhanou na hrubém struhadle, utřený česnek a ostatní přísady přidáme k cibuli a... více o Tousty z dýně
V míse si vidličkou rozmačkáme tofu, přidáme lžíci majonézy a maličko hořčice, dále rozsekanou řeřichu a dle chuti osolíme a opepříme. Recept od ženy,... více o Tofu pomazánka s řeřichou
Do tvarohu dáme rozmačkaný česnek a dle chuti dosolíme. V jednoduchosti je síla :-)... více o Česneková pomazánka z tvarohu
Do misky dáme všechny ingredience a rozmixujeme. Někdy do pomazánky rozmixuju naložené 2-3 kozí rohy (druh méně pálivý, než feferonky), pak je... více o Rybí pomazánka III.
Všechny ingredience dáme do misky včetně najemno nastrouhaného tofu, řádně promícháme a můžeme baštit.... více o Rychlá pomazoška
Sušenky rozdrtíme, přelijeme rozpuštěným máslem a pak navrstvíme do dortové formy, předem vyložené pečícím papírem. Dobře uhňácat! Plátky želatiny... více o Ostakaka - islandský sýrový dort
Vejce vložíme do vařící vody a asi 8 minut vaříme natvrdo. Oloupeme, podélně rozkrojíme, vyjmeme žloutky, vložíme do salátové mísy a vidličkou... více o Vaječná pomazánka s uzeninou
Máslo dáme do kastrůlku a na ohni rozpustíme, přidáme kmín a tvarůžky (buď předem nakrájené na kousky nebo je lžící rozmělníme v kastrůlku). Posypeme... více o Tvarůžková pomazánka (vařená, jednoduchá)
Česnek rozlisujeme či utřeme. Šunku nakrájíme na drobné kostičky a společně s česnekem a taveným sýrem rozmícháme. Přidáme majonézu a mléko dle... více o Sýrovo-šunková pomazánka s česnekem
Syrový celer nastrouháme na jemno, při strouhání pokapáváme citronovou šťávou, aby nezhnědl, pak přidáme majolku, trošku mletého černého pepře a dle... více o Lehká celerová pomazánka
Tofu nastrouháme na jemném struhadle a vyšleháme s pomazánkovým máslem, tatarkou a přidáme utřený česnek s vegetou, nakonec vmícháme pažitku.... více o Česneková tofu pomazánka
Hermelín vyjmeme z obalu, položíme na plátek chleba, potřeme olejem s kořením (může být ostřejší) a na grlilovacím tácku nebo na alobalu dáme na gril... více o Grilovaný hermelín II.
2 cibule nakrájíme nadrobno a v hluboké pánvi na oleji do zlatova orestujeme. Pak přidáme očištěné a na kostičky nakrájené houby, mírně podlejeme... více o Houbový tatarák II.
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 12
- 13
- 14
- 15
- 16
- ...
- 29
- Další stránka
