Vložit recept
Recepty na ty nejlepší dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Mezi recepty na sladkosti najdete i takové, které se staly legendami a pro svou oblibu obletěly celý svět. Pokud chcete sáhnout po jistotě, vyberte si z receptů, jejichž kvality již historie prověřila.
Mezi klasikou najdete třeba italské dokonalé tiramisu nebo jemnou panna cottu. Francouzi, kteří si jídlo umí skutečně vychutnat, světu dali lehoučké makronky, nadýchanou čokoládovou pěnu nebo slavné madlenky, jemné sušenky připomínající tvarem mušličky.
Mezi klasiku, kterou pro změnu prověřily naše domácí generace, patří rozhodně Míša řezy. Připomínají tvarohový nanuk Míša, který se začal vyrábět už v roce 1962 a patří dodnes mezi nejoblíbenější. Právě podle něj dostaly Míša řezy své jméno.
Z mléka, cukru a droždí připravíme kvásek a necháme vykynout. Potom z mouky, kvásku, vejce, špetky soli a rozpuštěného tuku vypracujeme těsto a... více o Prasátka
Smícháme tuk, mouku, 2 žloutky, 70 g cukru, citronovou kůru a vymísíme těsto. Vyložíme ním dno a boky vymazané dortové formy. Mírně zapečeme v troubě ... více o Jablečný koláč III.
Smícháme krupici, mouku, cukr, vanilkový cukr a prášek do pečiva. Oloupaná jablka nastrouháme na plátky. Polovinu jablek navrstvíme na vymazaný plech,... více o Jablečná pochoutka
Vymícháme žloutky s cukrem, přidáme jemně nastrouhané (prolisované) brambory a krupici s práškem do pečiva. Vmícháme sníh z bílků. Těsto vlejeme do... více o Bramborový dort s jahodami
Máslo, žloutky a cukr vyšleháme do pěny, přidáme mouku s práškem a pomleté ořechy. Těsto rozetřeme na vymazaný plech a upečeme. 100 g práškového cukru... více o Rybízový koláč IV.
Vidličkou rozmačkané banány, vetřeme máslo, cukr, vejce a mouku. Do hmoty vmícháme rozinky (můžou být i kousky čokolády). Dáme do dortové formy a... více o Banánový dort IV.
Krém si připravíme z pomazánkového másla, obyčejného másla, vanilkového a moučkového cukru. Na alobal si naskládáme jednotlivě sušenky (3 na výšku a 7... více o BeBe roláda - taky dobrá
Mouku s práškem do pečiva, moučkovým a vanilkovým cukrem prosejeme na vál. Do směsi přidáme vejce, strouhané máslo nebo tuk, vše rukou rozrobíme a... více o Dvoubarevná kolečka
Piškoty natřeme marmeládou, po dvou slepíme k sobě a vyložíme jimi dortovou formu, piškoty ještě lehce pokropíme ovocnou šťávou (případně rumem či... více o Cuketový dort
Žloutky, máslo a cukr utřeme. Přidáme umleté oříšky a mléko. Ušleháme sníh z bílků. Střídavě přidáváme mouku (ve které máme již zamíchaný prášek do... více o Ořechová bábovka - ideální na beránka
Všechny přísady postupně smícháme a pečeme na vymaštěném a vysypaném velkém pekáči. Způsob podávání: perník nakrájíme na větší kostky. Jednotlivé... více o Perník s olejem
Cuketu oloupeme a nastrouháme na jemno. Eidam nastrouháme také najemno. Uzeninu a cibuli nakrájíme na kostičky. Všechno smícháme ve velké mísy... více o Slaný koláč z cukety
Mouku smícháme s práškem do pečiva, cukrem a kakaem, dáme na vál, uděláme do směsi důlek, vyklopíme vejce, na to dáme na kousky nakrájený tuk,... více o Křehký rebarborový koláč
Z mléka, cukru a kvasnic připravíme kvásek. Do mísy dáme mouku, cukr, sůl, olej a kvásek a vypracujeme hladké těsto, které se nelepí. Necháme asi... více o Zajímavý koláč z kynutého těsta
Vejce ušleháme s moučkovým a vanilkovým cukrem a medem, přilijeme rozpuštěný tuk a mléko. Do této směsi vmícháme nastrouhanou cuketu a nakonec mouku,... více o Cuketový perník
Nejdříve si upečeme piškot. Můžete použít svůj recept na piškot - tenhle mám však ráda, protože je pěkně nadýchaný. 4 vejce a horkou vodu šleháme... více o Letní mls
Máslo, cukr, žloutky a vanilkový cukr utřeme, vmícháme mouku s kakaem a práškem do pečiva a nakonec tuhý sníh z bílků. Pečeme na 180 °C asi 20 minut.... více o Kokosové řezy VI.
Máslo s cukrem utřeme, přídáme kakao a smetanu, promícháme a tímto krémem potíráme oplatky a skládáme je na sebe. Na 2-3 hodiny zatížíme a necháme v... více o Karlovarský dort
Z uvedených surovin vypracujeme těsto, rozdělíme ho na 2 díly. Jeden díl rozválíme, přeneseme na vymazaný plech, potřeme náplní, přikryjeme druhým... více o Figaro řezy
Do domácí pekárny vložíme ingredience na těsto v uvedeném pořadí a zapneme program TĚSTO (Eta). Po ukončení programu těsto vyjmeme, rozprostřeme na... více o Kynutý koláč s ovocem pro domácí pekárnu
Z ingrediencí na těsto upečeme placku a necháme vychladnout. Za stálého míchání uvaříme z 1/4 l mléka, 3 žloutky, 1 lžíce pudinku krém a necháme... více o Pohádka máje
Máslo, vejce, cukry spolu smícháme. Přidáme nasekanou čokoládu, ořechy, vločky, rozinky... Do mouky dáme sodu a sůl a přidáme do směsi. Na vále nebo v... více o Cookies IV.
Všechny přísady smícháme dohromady a vylejeme do vymazané a vysypané bábovkové formy. Je to velká forma. Pečeme cca 3/4 hodiny při 170 °C. Každý musí... více o Maková bábovka II.
Všechny přísady se smíchají dohromady a přidá se tolik převařeného mléka, aby vznikla hustá kaše, která půjde vylít do vymazané a vysypané bábovkové... více o Kokosová bábovka III.
Těsto: všechny suroviny smícháme dohromady a dáme do vyššího, vymazaného a vysypaného plechu péci. Náplň: utřeme tvarohy, Heru, moučkový cuk, rum a... více o Koláč s pudinkem II.
Všechny přísady na řezy smícháme dohromady a nalejeme na vymazaný a vysypaný vyšší plech. Zvolna pečeme asi 35-40 minut. Na krém vše utřeme dohromady... více o Kefírové řezy II.
Těsto: vypracujeme ze všech surovin těsto, vyválíme je na prst silně, potřeme náplní, stočíme, dáme na plech, potřeme závin vajíčkem a pečeme asi 40... více o Křehký makový (tvarohový) závin
Mouku, máslo, žloutky a kypřicí prášek zpracujeme a vyválíme na vymazaný plech. Propícháme na několika místech vidličkou, upečeme dozlatova a necháme... více o Koláč s rybízem a sněhem
Všechny ingredience zpracovat do pružného těsta (zdá-li se tuhé, můžeme přidat trochu mléka). Necháme 10 minut odpočinout, pak odkrajujeme kousky a... více o Vdolečky bez kynutí
Zpracujeme 1. těsto a necháme kynout. Vyválíme, vložíme zpracované 2. děsto, přeložíme (jak u listového těsta) a znovu rozválíme. Složíme a necháme... více o Vdolečky
Dle návodu připravíme želatinu - do vody z kompotovaného ovoce (asi 250 ml) přidáme asi 1 - 1,5 lžíce cukru, vysypeme červenou želatinu a krátce... více o Ovocný dort II.
Z uvedených přísad upečeme korpus, necháme vychladnout a rozkrojíme. Piškoty namočíme v převařené vychladlé šlehačce smíchané se 3 lžícemi rumu. Oba... více o Piškotový dort s ořechovou náplní
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme vařící vodu, mouku a sníh z bílků. Rozetřeme do dortové formy, abychom měli požadovaný tvar, indián by měl být... více o Indián
Z uvedených surovin upečeme korpus (vejce vyšleháme s cukrem do husta, vmícháme olej a mouku). Vychladlý potřeme jahodovým džemem. Ušleháme 3 dcl... více o Písecká pochoutka
Žloutky utřeme s cukrem dohusta, vmícháme pomleté mandle, citronovou kůru a piškotové drobečky, vypracujeme v těsto. Děláme malé bochánky, které... více o Mandlové bochánky
Zamícháme hustší těsto a vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Poklademe půlkami švestek, posypeme skořicovým cukrem. Dále posypeme hustě mletým... více o Výborný a rychlý švestkový koláč s mákem
Máslo s cukrem utřeme do pěny a postupně vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh a s ořechy ho přidáme do směsi. Formu vypláchneme studenou vodou... více o Dort Malakov
Piškoty namočené v mléce naskládáme na dno dortové formy. Utřeme máslo s cukrem, žloutky, přidáme rum a kávu. Polovinu směsi dáme na piškoty,... více o Meruňkový dort
Moučkový cukr, vanilkový cukr a žloutky utřeme do pěny, přilijeme olej a promícháme. Přidáme mouku, prášek do pečiva, kakao a nakonec vmícháme opatrně... více o Řezy Ledňáček
Žloutky, vodu, cukr a olej vyšleháme do husté pěny. Postupně vmícháme mouku, solamyl a sníh z bílků. Těsto rozetřeme na vymazaný plech a upečeme. V... více o Piškotová stříška
Sušené meruňky nakrájíme na drobno a s rozinkami namočíme do rumu. Želatinu rozpustíme v mléce, vmícháme do tvarohu, osladíme, přidáme vanilkový cukr... více o Piškotový srnčí hřbet
Upečeme piškoty stejným způsobem: vyšleháme bílek do tuha, postupně přidáváme žloutky a mouku s práškem do pečiva. Do kakaového piškotu přidáme kakao,... více o Martin koláč
Cukr krystal, vejce, horkou vodu šleháme do pěny, pak přidáme olej, mouku, prášek do pečiva, zlehka promícháme a vlejeme na plech, který je vymazaný a... více o Jahodové řezy VIII.
1/3 hrnku vody s krystalovým cukrem přivedeme k varu a uvaříme hustý sirup. Necháme vychladnout. Vejce vyšleháme s práškovým cukrem, vmícháme mouku.... více o Piškotové kornoutky
Mátové listy co nejjemněji nakrájejte a smíchejte s 25 g cukru. Ve vodní lázni rozpusťte 50 g čokolády. Odstavte, přidejte žloutky a šlehejte do... více o Čokoládovo-mátová zmrzlina
Nad párou vyšleháme žloutky, krystalový cukr a rum. Tuto směs necháme vychladnout a přimixujeme pomazánkové máslo a rozmrazené kaštanové pyré. Do... více o Kaštanové Tiramisu
Jablka oloupeme, vyjmeme jadřince, pokrájíme na malé kousky a pokapeme rumem. Ořechy nasekáme, vše nasypeme do mísy. Pak přidáme změklé máslo,... více o Ruská bábovka
Cukr, vejce, mléko, olej, kakao a nastrouhané jablko smícháme, prášek do pečiva smícháme s moukou. Vše smícháme dohromady a nakonec přidáme ořechy a... více o Olejová buchta
Máslo utřeme s cukrem, přidáme vejce, sůl, smetanu a mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vypracujeme těsto a vmícháme rybíz obalený v hladké mouce.... více o Rybízový koláč ze zakysané smetany
Z těsta vyválíme dva stejně velké pláty. Jeden plát dáme na vymazaný plech a poklademe piškoty. Na piškoty dáme na kousky pokrájené ovoce. Uvaříme si... více o Ovocný koláč s pudinkem
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 93
- 94
- 95
- 96
- 97
- ...
- 145
- Další stránka
