Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Grilování & BBQ Míša řezy

Recepty na ty nejlepší dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Recepty na ty nejlepší dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Mezi recepty na sladkosti najdete i takové, které se staly legendami a pro svou oblibu obletěly celý svět. Pokud chcete sáhnout po jistotě, vyberte si z receptů, jejichž kvality již historie prověřila.

Mezi klasikou najdete třeba italské dokonalé tiramisu nebo jemnou panna cottu. Francouzi, kteří si jídlo umí skutečně vychutnat, světu dali lehoučké makronky, nadýchanou čokoládovou pěnu nebo slavné madlenky, jemné sušenky připomínající tvarem mušličky.

Mezi klasiku, kterou pro změnu prověřily naše domácí generace, patří rozhodně Míša řezy. Připomínají tvarohový nanuk Míša, který se začal vyrábět už v roce 1962 a patří dodnes mezi nejoblíbenější. Právě podle něj dostaly Míša řezy své jméno.

Tiramisu Panna Cotta Míša řezy Banány v čokoládě Krtkův dort Perník Soufflé Čokoládová pěna Brownies Makronky Koblihy Madlenky Cheesecake

Těsto rozválíme na slabší placku, celé pospeme hustě cukrem a zabalíme z každé strany vždy do půlky, poté nakrájíme na na slabší plátky, které... více o Prasečí ouška aneb Brejle

V malém hrnci ohřejte šodó (nebo uvařte pudink podle návodu). Polovinu ostružin smíchejte s cukrem a alkoholem a na mírném ohni je prohřejte, aby... více o Utopená kobliha

V míse smícháme mouku, cukr, sůl a prášek do pečiva. Vejce rozšleháme s mlékem a olejem a vlijeme do moučné směsi. Promícháme a dosypeme kakao a... více o Luxusní muffiny s oříšky a čokoládou

**Korpus:** 1: Sušenky nastrhouhám nebo rozmixuju na jemnou drť a přidám rozehřáté máslo - promíchat, aby sušenková drť byla úplně rozvlhčená. 2:... více o Zuzančin úžasný cheesecake

1. Oddělíme žloutky od bílků. V míse ručním elektrickým šlehačem na nejvyšším stupni vyšleháme máslo, cukr, vanilínový cukr a žloutky. 2. Tvaroh... více o Tvarohová bábovka V.

Cukr, olej a vejce v míse dobře rozmícháme. Do druhé mísy prosejeme mouku, kypřící prášek, jedlou sodu a přidáme skořici a oříšky. Mouku smíchanou s... více o Afrika řezy

Z mouky, másla, cukru, vanilk. cukru, žloutků, mléka a prášku do pečiva zpracujeme těsto. Těsto vyválíme na vyšší plech. Jablka oloupeme, nastrouháme... více o Jablkový dezert

Do větší mísy dáme 200 g mouky, 125 g studeného, na kousky nakrájeného tuku, přidáme 1 žloutek, citrónovou a pomerančovou kůru a vypracujeme hladké... více o Americký koláč III.

Troubu předehřejte na 160 °C. Mléko, smetanu, kokosové mléko a vanilku spolu v hrnci přiveďte k varu. Žloutky zpěňte s cukrem, až zesvětlají. Třetinu... více o Karamelový flan

Žloutky ušlehejte s cukrem do světlé a nadýchané pěny. Přidejte rum a opatrně vmíchejte do pevné konzistence ušlehanou smetanu. Podávejte s ovocem,... více o Ovocná pochoutka s krémem

Mouky je někdy potřeba trochu více, podle velikosti vajec a druhu mouky. Vše v míse smícháme v pevné a pružné těsto, necháme v lednici odležet. Během... více o Octové těsto místo listového

Ovesné vločky, cukr, mouku a prášek do pečiva nasypeme do mísy a promícháme. Přidáme slunečnicová semínka a posekané (nebo pokrájené) lískové oříšky.... více o Koláč z ovesných vloček

dát voskový papír na plech a zapnout troubu statické teplo 160°. Piskot bilý-Do mísy a nebo do slehace vejce, mouku a cukr, šlehat až se všecko pěkně... více o Narozeninovy dort

Piškot:Vyšleháme žloutky,přidáváme horkou vodu-do pěny,pak polovinu cukru,stále šleháme.Z bílků-tuhý sníh do kterého zašleháme zbylý cukr,postupně... více o Punčo-kokosový řez

1. Troubu předehřejeme na 180 °C. Koláčovou formu vymažeme tukem, vysypeme strouhankou. 2. Jablka omyjeme, rozčtvrtíme, vykrájíme jádřince a oloupeme.... více o Koláč naruby II.

Šlehačky ušleháme a osladíme. Do dortové formy skládáme sušenky, na ně vrstvu šlehačky (nešetřit!) a tak pořád dokola, záleží na velikosti formy, já... více o Nepečený šlehačkový dort II

Maliny dáme krátce povařit s troškou vody a poté je přes jemné sítko(cedník) propasírujeme. Tekutinu nalijeme do odměrky a popřípadě dolijeme vodou do... více o Nepečený malinový dort do misky

Vejce s cukrem ušlehat, přidat (postupně!) tuk, olej, mouku s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na 3 díly, do 1. dílu přidat 2 lžíce kokosu, do 2.... více o Makovo-kokosov-kakaový sen

Borůvky dáme svařit, přidáme dle chuti cukr a skořici, nakonec zahustíme škrobem. Listové těsto si rozválíme, nakrájíme si stejné čtverečky a vždy do... více o Borůvkové šátečky

Žloutek si utřeme s cukry do pěny, přidáme olej, vodu, mouku a řádně promícháme. Nakonec vmícháme ušlehaný bílek, těsto nalijeme a rozetřeme do... více o Malinový dort - bez křoupání

Žloutky a cukr vyšleháme do pěny a postupně přimícháváme do tuhého sněhu ušlehaného z bílků. Zlehka přimícháme hladkou mouku a nasekané lískové ořechy... více o Sváteční ořechové řezy

V trošce mléka rozmícháme droždí, přidáme trošku mouky, lžičku cukru a necháme v teple vzejít kvásek. Mouku, sůl, zbytek mléka a cukru, kvásek, vejce,... více o Priadkový koláč

Těsto: vše vyšleháme šlehačem a nalijeme na vymazaný a vysypaný plech. Upečeme a necháme vychladnout. Den předem dáme svařit šlehačku s kakaem a... více o Řezy s pařížskou šlehačkou

Pudinky připravíme dle návodu a smícháme je s ostatními ingrediencemi. Hotové těsto nalijeme do řádně vymazané a strouhankou vysypané formy a pomalu... více o Rychlá pudinková bábovka

Příprava těsta: Vše smícháme dohromady, plech vymažeme a vysypeme (používám pečící papír). Na plech vylijeme 1/2 těsta, do 2. poloviny přidáme kakao... více o Pribináčkové řezy na plech

V kastrůlku svařte šlehačku s máslem a cukry - dokud se nerozpustí. Odstavte z plotny a přidejte na kousky nalámanou čokoládu, kterou nechte za... více o Čokoládoví lanýži

Vejce s cukrem vyšleháme, přidáme olej a celý kompot, lehce promícháme a dosypeme mouku s práškem do pečiva. Pečeme na vyšším plechu asi 25 až 30... více o Šmardovka

Bílky vyšlehejte do sněhu, po částech do něj zašlehejte cukr, až bude sníh hustý a pevný. Pak opatrně vmíchejte do sněhu žloutky, mouku s práškem do... více o Piškotová buchta se švestkami

Těsto dobře zpracujeme a rozdělíme na 2 díly, každý díl roztlačíme (rozválíme) na samostatný plech. Jeden díl dáme péct samostatně a na druhý před... více o Ořechovo-medová mňamka

Nejprve vymažeme a vysypeme plech. Do mísy nasypeme mouku, kypřící prášek do peč. a vanilkový cukr, promícháme. Do kastrůlku dáme mléko, olej, vejce a... více o Ovocný táč (rychlovka)

Žloutky smícháme s cukrem a přidáme kakao. Z bílku vyšleháme sníh a postupně smícháme do těsta. Na plech dáme pečící papír, potřeme tukem a poprášíme... více o Kakaová roláda

//**Krém:**// Do velkého hrnce dáme očištěné angreštové kuličky, fruktózu či cukr, vodu. Povaříme a rozmixujeme. Opět dáme na chvilku vařit a pak... více o Chlumecké angreštové řezy sladké i DIA

Ze všech ingrediencí vypracujeme rukama těsto, dlaní rozmačkáme na plech (středně velký) a uděláme vyšší okraje. Suroviny na náplň smícháme (pudink... více o Tvarohové řezy á la Klaus neboli Klausák

Smetanu vyšleháme do tuha s polovinou cukru z bílků, z druhé poloviny cukru ušleháme pevný sníh, obě hmoty opatrně smícháme dohromady a naplníme do... více o Ruská zmrzlina

Vše smícháme dohromady, nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme na 180 C. Vychladlý koláč potřeme pikantní marmeládou a polijeme polevou.... více o Čertovo lejno

Heru, žloutek a cukr smícháme do hladka. Přidáme tvaroh, mouku smíchanou s práškem do pečiva, citr. kůru a mléko. Nakonec hodně tuhý sníh z bílků.... více o Tvarohová bábovka s bílkovou polevou

Můžeme použít buď dortovou formu nebo jinou podobně velkou nádobu. Dno vyložíme piškoty, ty potřeme částí krému, který jsme vymíchali z jogurtu,... více o Ovocný dort dle chuti

Bílky si oddělíme od žloutků a šleháme je do sněhu. Když je sníh skoro hotový, přidáváme postupně cukr a společně dál šleháme do pevného sněhu. Po... více o Zamilovaný dort

Kynuté těsto: V mističce rozetřeme droždí s lžičkou cukru na kašičku, zalijeme částí teplého mléka a na teplém místě necháme vykynout. Smícháme sypké... více o Kynutý rybízový koláč

Máslo, cukr a vejce šleháme a přisypáváme pudink, polohrubou mouku, prášek do pečiva, vanilkový cukr, olej, mléko a nasekanou čokoládu. Vymažeme Herou... více o Vanilkové muffiny

Sojový suk si nastrouháme na hrubém struhadle. Z bílků si ušleháme tuhý sníh. Žloutky vyšleháme s cukry, přidáme olej, vodu, mouku s práškem do pečiva... více o Voňavá bábovka se sojovým sukem

Upečeme klasický piškot z osvědčeného receptu. Termix připravíme tak, že uvaříme pudink z mléka, cukru a prášku a v ještě horkém rozmixujeme tvaroh a... více o Termixové řezy

Z ingrediencí uděláme těsto, které vlijeme do dortové formy a v předehřáté troubě upečeme dorůžova nízký korpus. Dle návodu na obalu si uvaříme pudink... více o Dort z termixu

Smícháním všech ingrediencí utvoříme těsto, které vlijeme do vymazané a vysypané dortové formy (22 cm) a dáme péct do předehřáté trouby (cca 15 minut)... více o Jahodový dort - krémový

**Spodní světlé těsto:** 20 dkg tuku + 20 dkg cukru moučky šleháme, pak zašleháme 8 žloutků a 20 dkg polohr. mouky s 1/2 prášku do pečiva. Těsto dáme... více o Ořechové řezy trvanlivé

Smícháme otruby, hrozinky, olej, med a podmáslí. Necháme odležet až se tekutiny vsáknou. Přidáme vejce a důkladně promícháme. Postupně přimícháme... více o Otrubový chléb s medem

1. Mouku smíchejte s práškem do pečiva a vejce utřete s cukrem. Pak k vaječné směsi přilijte smetanu, přisypte mouku a dobře promíchejte. 2. Formu na... více o Bábovka raz dva by albert

Mouku v míse promícháme s cukrem a solí. Z čerstvého droždí si připravíme kvásek: v hrnečku mírně nahřejeme asi 2 - 3 velké lžíce mléka, přidáme... více o Skořicový kynutý závin

Smícháme jogurt a smetanu, osladíme vanilkovým cukrem, můžeme přidat i obyčejný cukr podle chuti. Do nádoby (dortová forma nebo miska na pečení)... více o Nepečený dort s jahodami a pudingovou polevou

**Těsto:** Ušlehat zvlášť sníh z bílků a zvlášť žloutky s cukrem. Do žloutků přidat horkou vodu a olej. Po zhoustnutí přidat směs mouky, prášek do... více o Řezy s vaječným likérem