Vložit recept
Recepty na ty nejlepší dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Mezi recepty na sladkosti najdete i takové, které se staly legendami a pro svou oblibu obletěly celý svět. Pokud chcete sáhnout po jistotě, vyberte si z receptů, jejichž kvality již historie prověřila.
Mezi klasikou najdete třeba italské dokonalé tiramisu nebo jemnou panna cottu. Francouzi, kteří si jídlo umí skutečně vychutnat, světu dali lehoučké makronky, nadýchanou čokoládovou pěnu nebo slavné madlenky, jemné sušenky připomínající tvarem mušličky.
Mezi klasiku, kterou pro změnu prověřily naše domácí generace, patří rozhodně Míša řezy. Připomínají tvarohový nanuk Míša, který se začal vyrábět už v roce 1962 a patří dodnes mezi nejoblíbenější. Právě podle něj dostaly Míša řezy své jméno.
**První těsto**: Na vále smícháme mouku s práškem do pečiva a kakaem, přidáme máslo, cukr, vejce a zpracujeme v těsto.V yválíme placku, přeneseme ji... více o Ořechové řezy Berlín
Ušleháme žloutky + oba cukry, vmícháme olej a vodu. Pak vmícháme mouku + pdp a nakonec pomalu vmícháváme tuhý sníh z bílků. Do poloviny těsta dáme... více o Řezy s kysanou smetanou
Oloupané banány nakrájíme na kolečka (asi 0,5 cm silné). Pokaždé dva piškoty slepíme jedním kolečkem banánu. Takto slepené piškoty pak celé namáčíme v... více o Banánky
Nad parou mícháme ml.cukr, máslo a 4 žloutky tak dlouho až směs zhoustne jako majonéza. V dalším hrnci upražíme cukr krystal na karamel (rozpustit a... více o Griliášové (karamelové) řezy
Utřít: Lučinu, 2 žloutky, 1 lžíce cukru, 1 lžíci rumu. Ušlehat: sníh ze 2 bílků a šlehačku. Smíchat sníh se šlehačkou a opatrně vmíchat do připravené... více o Tiramisu VI.
V míse smícháme mléko,kokos,rum a důkladně promícháme. Necháme uležet v lednici do druhého dne.Mandle povaříme a oloupeme. Z hmoty tvoříme kuličky, do... více o Rafaelo II.
Bílky šleháme s cukrem do tuha a vložíme do vodní lázně. Zahříváme (ale nevaříme)a za stálého míchání šlehačem vmícháme ořechy a strouhanku. Mírně... více o Nevšední nugátové rohlíčky
Piškoty rozválíme na vále a smísíme s ostatníma surovynama.Těsto zpracujeme a necháme vychladnout.Z těsta děláme kuličky, které obalujeme v pískovém... více o Vosí koule
Postup přípravy: Kompot necháme okapat. Cukr, hladkou a hrubou mouku, celá vejce, prášek do pečiva, hrnek mléka a 3/4 hrnku oleje spolu vymícháme a... více o Meruňkové řezy VIII.
Máslo s cukrem ušleháme do pěny. Přidáme dvě celá vejce a dobře je vmícháme. Přidáme tekutý med, koření do perníku. Prosátou mouku smícháme s kypřícím... více o Vánoční perníky
Preosiatu múku s práškom do pečiva a cukrom, pridáme zmäknutý tuk a smotanu a vypracujeme hladké cesto, ktoré dáme najmenej na 3 hodiny do chladničky.... více o VANILKOVÉ HVIEZDIČKY
Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na menší kousky, dáme do kastrolu s trochou vody, skořicí a cukrem a rozvaříme je. Pak rozkvedláme... více o Nepečený jablečný dort
Smíchejte mouku, sůl a sodu. Odstavte. - V jiné misce zkombinujte banány a cukr, dobře promíchejte. Přidejte vejce a máslo, znova dobře promíchat. -... více o Banánový chléb
Suchou směs smíchat, rozdělit na 3 díly.Na plech nasypat 1/3 směsi, na to polovinu jablek,1/3 směsi,druhou polovinu jablek,1/3 směsi.Povrch pokapat... více o MANŽELSKÉ ŠPLHNUTÍ od ALENY
Do mléka přídáme vejce a cukr a rozkledláme, postupně přídáváme mouku a důkladně promícháme. Vylejeme tuto směs na vymazaný plech poklademe plátky... více o Jablková nadivajna
Z uvedných přísad vypracujeme na vále těsto a rozválího na dvě placky mezi ně nakrájíme jablka a posypeme vanilkovým cukrem. Upečeme ve vyhřáté troubě... více o Tvorohové řezy s jablky
z jedné dávky cca 50 ks... více o Jetelíčky
Na horký upečený placek polevu ze žloutků.... více o Ořechové řezy VI.
Zpracovat hmotu, vytvarovat špičky, polít čokoládou, ozdobit marcipánovou kytičkou.... více o Rumové pralinky
Zpracujeme hmotu, přes strojek vytlačíme tvar, konce zdobíme čokoládou popř. poléváme celé.... více o Kokosové tyčinky III.
Hmotu zpracovat, nechat nejméně 3 hod. odpočinout. Vykrajujeme cukroví, které slepujeme marmeládou popř. krémem.... více o Linecké (máslové)
Hmota se zpracuje. Vyválíme tyčinky, které z jednoho konce namáčíme do čokolády. Vzhled připomíná cigarety.... více o Cigarety
Na alobal vysypaný cukrem rozválíme tmavé těsto, poté světlé těsto a zarolujeme. Zabalíme do alobalu, krájíme šikmo.... více o Kokosová roláda V.
Plech vymažeme máslem a vysypeme cukrem. Máslo a cukr utřeme do pěny a přidáme ostatní ingredience. Do 1/2 přidáme kakao. Na plech rozválíme tmavou... více o Nugát II.
Z mouky, cukru, vajec a Hery udělat těsto. Uvařit pudink, nechat vychladnout. Vyšlehat Heru s cukrem a přidávat studený pudink. Nastříkáme do trubiček... více o Čokoládové trubička
Postup přípravy: Mouku prosijeme na vál, přidáme cukr a strouhané prosáté oříšky. Promneme tuk a pomocí žloutků zpracujeme těsto. Necháme v chladnu... více o Vanilkové rohličky XI.
Postup přípravy: Na vál prosijeme mouku, přidáme cukr, nastrouhaná jádra, promeneme tuk a pomocí vejce zaděláme těsto, které necháme v chladnu... více o Vánoční ořechy II.
Žloutky šleháme s cukrem za pomalého přilévání kávy. Do ušlehané směsi přidáme ořechy smíchané s moukou a tuhý sníh z bílků. Krém: celé vejce , cukr a... více o Ořechový korpus
Veku nakrájíme na plátky, 2 krajíčky vždy spojíme rozmačkaným ovocem smíchaným s cukrem. Rychle namočíme do mléka se žloutkem,do rozšlehaných vajec a... více o Bohatí rytíři
1. Banány oloupeme a rozetřeme vidličkou. Z mouky,kypřícího prášku a banánů vypracujeme těsto. 2. Máslo (2 lžíce odložíme) utřeme s cukrem, přidáme... více o Banánové trojúhelníčky
Žloutky utřeme s cukrem, přidáme nastrouhaný tuk, mouku smíchanou s kypřícím práškem. Z těsta oddělíme třetinu a dáme do chladničky ztuhnout aby se... více o Barončiny řezy
Uvařit puding podle návodu. Vyválet placku z list.těsta a dát na pekáč (nebo menší plech). Na placku se nalije puding (nemusí být vychladlý) a posype... více o Pudinkové řezy III.
Zpracovat těsto, rozdělit napolovic. Do poloviny přidat kakao. Kakaové těsto rozválet, dát na plech, potřít zavařeninou, pak tvarohem a přikrýt... více o Tvarohové řezy VI.
Cukr a žloutky třeme do pěny, postupně přidáváme vodu a olej. Potom přidáme mouku, pečivový prášek a sníh ze 4 bílků. Těsto rozdělíme na dva díly a... více o Metrový dort II.
Změklé máslo prohněteme s nugátem. Přidáme vejce, vanilkový cukr, sůl a vše důkladně promicháme. Postupně zapracujeme mouku s kypřícím práškem a... více o Nugátové rohlíčky
Piškoty rozdrtíme, přidáme ořechy, cukr, kakao, rozehřátý tuk a za pomoci kávy a rumu zpracujeme na kompaktní hmotu, kterou vyválíme, potřeme náplní z... více o Sváteční roláda II.
Ze změklého másla, mléka, moučkového cukru, kakaa a rozdrcených piškotů vypracujte kompaktní hmotu a rozdělte ji na menší kousky. Dále připravte náplň... více o Vosí hnízda V.
Mouku, cukr, mleté koření a ořechy smícháme na vále.Nožem zapracujeme změklý tuk nebo máslo a přidáme vejce. Dochutíme rumem a citronovou kůrou... více o Ořechové pracny světlé.
Vše smícháme, necháme hodinu uležet, dáváme do formiček, pečeme, horké obalujeme v cukru.... více o Medvědí tlapky III.
Upéci v mírné troubě NÁPLŇ: 500 g tvarohu 150 g moučkového cukru + vanilcukr 250 g másla nebo Hery 3 lžíce rumu POLEVA: 1 čokolády na vaření 1... více o Koláč MÍŠA
Mléko+máslo dáme vařit. Do vařicího přidáme mouku a mícháme dokud se nelepí na stěny a je hladké těsto. Dále mícháme do vychladnutí. Potom přidáme po... více o Žloutkové věnečky
Suroviny smícháme. Nalijeme na 2 vymazané plechy.Upečeme. Uvaříme pudink-dle chuti, pak smícháme 1 maslo,cukr,1 vejce a utřeme.Nakonec přidáme pudink.... více o Placky s piškoty
Mrkev nastrouháme a smícháme všechny suroviny dohromady a pečeme.... více o Mrkvová buchta
Spaříme a oloupeme zecšlupek mandle, umeleme je na jemném mlýnku. Mandlovou pastu smícháme s cukry, přidáme citronovou šťávu a bílky, vypracujeme... více o Marcipán
Z přísad vypracujeme hladké těsto, které nakrájíme na stejné kousky a dáme je do formiček asi do poloviny. Těsto nemusíme formovat, protože se při... více o Duté cukroví
Vše smícháme a zpracujeme v tuhé těsto. Na pomoučeném vále rozválíme na plát 3mm silný a vykrájíme preclíky. Rozšleháme žloutek se lžící mléka, vrch... více o Skořicové preclíky
Připravíme si kulatou skleněnou mísu. Kávu necháme vychladnout, promícháme s cukrem a rumem. V této kávě namáčíme cukrářské piškoty. Namočenými... více o Tiramissu po česku
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 131
- 132
- 133
- 134
- 135
- ...
- 145
- Další stránka
