Vložit recept
Recepty na ty nejlepší dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Mezi recepty na sladkosti najdete i takové, které se staly legendami a pro svou oblibu obletěly celý svět. Pokud chcete sáhnout po jistotě, vyberte si z receptů, jejichž kvality již historie prověřila.
Mezi klasikou najdete třeba italské dokonalé tiramisu nebo jemnou panna cottu. Francouzi, kteří si jídlo umí skutečně vychutnat, světu dali lehoučké makronky, nadýchanou čokoládovou pěnu nebo slavné madlenky, jemné sušenky připomínající tvarem mušličky.
Mezi klasiku, kterou pro změnu prověřily naše domácí generace, patří rozhodně Míša řezy. Připomínají tvarohový nanuk Míša, který se začal vyrábět už v roce 1962 a patří dodnes mezi nejoblíbenější. Právě podle něj dostaly Míša řezy své jméno.
Máslo, žloutky a cukr ušleháme do pěny, přidáme šťávu a kůru z 1 pomeranče a šťávu a kůru z 1/2 citronu. Potom zašleháme hrubou mouku s práškem do... více o Pomerančové kostky
Listové těsto rozválíme asi na tloušťku 3-4 mm. Plát posypeme krystalovým a skořicovým cukrem, posekanými ořechy a Grankem nebo čokoládovými hoblinami... více o Banány v županu II.
Vajíčka, cukr, olej a vodu ušlehejte v míse šlehačem. Přidejte polohrubou mouku a prášek do pečiva. Vzniklou hmotu rozetřete na hlubší plech vymazaný... více o Pudinkový moučník se smetanou
Cukr s celým vejcem a jedním žloutkem utřít do pěny. Poté postupně přidat zbývající ingredience - mouku, olej, mléko, prášek do perníku, kakao, rum a... více o Hrníčkový perník 1.
Cukr s celými vejci vyšleháme do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva, rozehřátý tuk, olej, mléko a vše řádně promícháme. Těsto nalejeme do... více o Rychlá díratá buchta
Všechny přísady dáme do mísy, řádně promícháme, těsto musí být řidší, aby se dobře lilo na pekáč, případně přidáme lžíci mléka. Hotové těsto vylijeme... více o Koláč na lžíce II.
Celá vejce a cukr utřeme do pěny, přidáme ostatní suroviny. Nakonec vmícháme prášek do pečiva. Pečeme dozlatova. Já peču v porcelánové koláčové formě,... více o Jablečno-ořechový koláč z GJ
Vše smícháme (nejlépe nejdříve vejce, cukr, mouku a prášek do pečiva - vejce se tak lépe rozmíchá - nakonec se přileje smetana), nalejeme do vymazané... více o Šlehačková bábovka
Tvaroh našleháme se změklou čokoládou, kakaem a medem. Přidáme nastrouhané banány a promícháme. Rozdělíme do mističek a zdobíme nastrouhanou čokoládou... více o Krém Černoušek
Z půl litru mléka, cukru a 2 balíčku pudingu uvaříme puding. Do horkého přidáme 2 tvarohy a ušleháme. Do dortové formy poklademe piškoty a ovoce.... více o Lehký tvarohovo - pudingový dortík
Pomazánkové máslo a celá vejce dáme do mísy a důkladně promícháme. Pak přidáme mouku, cukr, kokos, prášek do pečiva a vypracujeme hladké těsto.... více o Buchta z pomazánkového másla
Zpracované těsto rozdělíme na dva díly a necháme 2 hodiny odpočinout v lednici. Pak na vymaštěný a vysypaný plech nastrouháme 1 díl těsta na hrubším... více o Strouhaný koláč II.
V míse smícháme suché přísady a jablka, pak přidáme tekuté a opatrně 3-4x promícháme. Nesmí se to třít, jen na hrubo promíchat. Naplníme do formiček... více o Jablečné muffiny
Celá vejce ušleháme s cukrem do husté pěny a potom lehce vmícháme mouku s práškem do pečiva. Těsto vylejeme do vyššího dobře máslem vymazaného plechu... více o Jahodové mlsání
Tvaroh, vejce, olej, cukr a sůl zpracujeme, přidáme mouku promíchanou s práškem do pečiva. Nesmíme zpracovávat dlouho, jinak se začne lepit. Tvoříme... více o Rychlé tvarohové žemličky
Utřeme žloutky, cukr, van. cukr, pomalu vetřeme olej a šťávu z citronu. Zamícháme mouku, kypřící prášek a vodu, nakonec přidáme sníh z bílků. Vymažeme... více o Citronová bábovka II.
Žloutky se lžící vody a s cukrem utřeme do pěny (klidně i elektrickým šlehačem). Do této hmoty pak po lžících přimícháme mouku a lžíci oleje. Nakonec... více o Maminčina bublanina
Do mísy dáme mouku s práškem do pečiva a pomletými ořechy. Teplé mléko mixujeme s vejci, cukrem a rozehřátým tukem, vlijeme do moučné směsi, rychle... více o Ořechové řezy s meruňkami
Šleháme vejce s cukrem, pak pomalu přiléváme olej a vodu, nakonec zamícháme kakao a mouku s práškem do pečiva. Upečeme na vymaštěném a vysypaném... více o Jahodové řezy III.
Z Hery, tvarohu a mouky vypracujeme těsto a rozdělíme na 2 části. Dáme na 1 hod. do chladničky. Mezitím nastrouháme na hrubo jablka a namočíme rozinky... více o Báječný jablkový koláč
Umíchat těsto, nalít do pekáče, poté rozvrstvit rozvařená jablka a znovu zalít zbytkem těsta - upéct.... více o Linecký jablkový koláč/Jarka
Nejdřív ušleháme vejce, cukr a vodu. V mouce rozmícháme 1/2 prášku do pečiva a přidáme k vyšlehaný hmotě. Vše smícháme, nalijeme na vymazaný a moukou... více o Ovocný koláč se želatinou II.
Všechny přísady dáme do mísy a vypracujeme těsto, které dáme na chvíli na chladné místo. Z těsta uděláme váleček, nakrájíme ho na malé kousky a... více o Sněhové vločky
Našleháme žloutky s půlkou cukru, přidáme vlahé máslo a střídavě tuhý sníh z bílků, do kterého jsme nakonec opatrně vešlehali druhou polovinu cukru a... více o Jahodové tiramisu
Těsto rozválíme a položíme na plech. Žloutky vyšleháme se 100 g cukru, přidáme v mléce rozmíchaný Zlatý klas, vanilkový cukr a tvaroh. Vlijeme na... více o Tvarohový koláč II.
Konzervu otevřeme a vlijeme do mísy. Přidáme tolik strouhaného kokosu, aby vznikla hmota, ze které se dají tvarovat kuličky. Postupně odebíráme z... více o Kuličky Raffaelo krok za krokem
Šleháme vejce s cukrem, po vyšlehání přidáme mléko, olej, mouku, kakao a prášek do pečiva a vlijeme na vymazaný a vysypaný vysoký plech. Pečeme cca 15... více o Tvarohový koláč s Vitacitem
5 žloutků, cukr, sklenici horké vody a sklenici oleje ušleháme. Po vypnutí šlehače se přidá mouka a prášek do pečiva a sníh ušlehaný z bílků. **Krém: ... více o Metrová buchta
Žloutky, cukr a máslo třeme, Pak přidáme strouhanou kůru, hladkou mouku s kypř. práškem a mléko. Nakonec pevný sníh z bílků. Těsto vylijeme na... více o Pravá třešňová bublanina
Těsto: třeme žloutky, cukr, vanilkový cukr do pěny. Pak přidáme vodu a mouky, nakonec z bílků sníh. Dáme na velký vymazaný a vysypaný plech. Vložíme... více o Jahodový dort
Sypké suroviny smícháme. Do vlažného mléka rozmícháme vejce, med a olej. Směs vlijeme do sypké směsi a promícháme. Vlijeme do vymazaného a vysypaného... více o Perník Fitness
Smícháme cuketu, mouku, cukr, kakao, skořici, vanilkový cukr a prášek do pečiva, přidáme olej, vodu či mléko, vejce a vše dobře promícháme a dáme na... více o Cuperník s polevou
Jahody nakrájíme na větší kousky a naložíme do 2 lžic cukru. Až pustí šťávu důkladně je rozmixujeme, do sněhu přidáme zbylý cukr a smícháme s... více o Sněhová jahodová dřeň
Arašídky pomeleme nebo nastrouháme a smícháme s pomletými piškoty. Do směsi přidáme rum (v původním receptu byl bílek, ale syrovým vejcím se vyhýbám a... více o Arašídové trubičky
Oloupeme jablka (počet podle jejich velikosti), zbavíme jadřinců a vnitřek (otvor po jadřinci) napěchujeme náplní. Máslo + cukry + sůl utřeme do pěny.... více o Zimní koláč
Celá vejce s cukrem našleháme a pak postupně přidáme všechny zbývající ingredience. Dáme do vymazané formy a pečeme. Je to opravdu pochoutka.... více o Bábovka s jablky a ořechy
Vejce a cukr ušleháme. Postupně přidáváme mouku, kterou smícháme s práškem do pečiva, dále olej a mléko. Vše řádně promícháme a pro lepší efekt můžeme... více o Jendova buchta
Nejdříve ušleháme vejce s cukrem, přidáme olej a postupně zašleháme mouku s práškem do pečiva a mléko. Těsto rozetřeme na vymazaný a vysypaný plech,... více o Reveňové řezy
Ze surovin na krustu uděláme drobenku. 250 ml ji odebereme stranou, zbytek namačkáme na dno a stěny otevírací dortové formy o průměru 23 cm. Nastavíme... více o Australský ovocný dort - koláč
Z mouky, másla, cukru, žloutků a kůry zpracujeme těsto a dáme na hodinu odpočinout do ledničky. Pak vyválíme placku, kterou pomocí válečku přeneseme... více o Rybízový linecký koláč
Utřeme vejce s moučkovým cukrem, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem.... více o Řezy Rafaelo III.
Sušenky pomocí válečku hodně rozdrobíme, přidáme máslo a dobře promícháme. Vzniklou hmotu rovnoměrně namačkáme do formy (prům. 26 cm) vyložené pečícím... více o Medový jablečník
Žloutky utřeme s cukrem a ostratními surovinami. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme asi na 200°C. Ušleháme tvarohový krém a aby se nám lépe... více o Míša řezy IV.
Rebarboru oloupeme, nakrájíme na 1 cm široké kousky a v míse smícháme s cukrem, skořicí a citronovu šťávou. Listové těsto rozválíme na placku, potřeme... více o Šneci z rebarbory
Utřeme vejce s moučkovým cukrem, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s vyšším okrajem.... více o Řezy Raffaelo
Nejprve smícháme zakysanou smetanu s vanilkovými cukry a ztužovači šlehačky. Vymíchanou hmotu rozdělíme na dva díly a jeden díl namažeme na první... více o Borůvkový dort nepečený
Připravíme si kvásek, poté vypracujeme těsto a necháme 1-1,5 hodiny kynout. Poté těsto vytlačíme do vymazaného plechu, naneseme na něj vychladlou... více o Koláč s mákem a švestkami
Žloutek s cukry rozmícháme. Přidáme citrónovou šťávu a vodu, poté ostatní suroviny. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Nalijeme na vymazaný a vysypaný... více o Piškot s pudinkovým krémem a ovocem
Máslo utřeme s cukrem a žloutky, kakaem a kořením. Ušleháme z bílků sníh. Do utřené hmoty přidáme mléko s moukou a pečícím práškem. Nakonec přidáme... více o Černoušek II.
Z mléka, pudinku a cukru se uvaří pudink. Z ostatních ingrediencí se užmoulá drobenka. 3/4 drobenky se dají na plech na pečící papír. Polije se... více o Drobenka - koláč s pudinkem a ovocem
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 119
- 120
- 121
- 122
- 123
- ...
- 145
- Další stránka
