Vložit recept
Recepty na ty nejlepší dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Mezi recepty na sladkosti najdete i takové, které se staly legendami a pro svou oblibu obletěly celý svět. Pokud chcete sáhnout po jistotě, vyberte si z receptů, jejichž kvality již historie prověřila.
Mezi klasikou najdete třeba italské dokonalé tiramisu nebo jemnou panna cottu. Francouzi, kteří si jídlo umí skutečně vychutnat, světu dali lehoučké makronky, nadýchanou čokoládovou pěnu nebo slavné madlenky, jemné sušenky připomínající tvarem mušličky.
Mezi klasiku, kterou pro změnu prověřily naše domácí generace, patří rozhodně Míša řezy. Připomínají tvarohový nanuk Míša, který se začal vyrábět už v roce 1962 a patří dodnes mezi nejoblíbenější. Právě podle něj dostaly Míša řezy své jméno.
Do vlažného mléka přidáme cukr a droždí na kvásek. Zamícháme do mouky s vajíčkem, olejem, solí a zbylého mléka. Těsto musí mít konzistenci jako na... více o Tutmanik
Droždí rozdrobte do hrnku, přidejte mléko s trochou soli, v míse smíchejte mouku, cukr, bílý jogurt a vejce, vlijte vzešlé droždí a vařečkou zpracujte... více o Pražský koláč
Nakrájíme malé tortilly jak pizzu na 8 dílků. Do jedné misky nalejeme vodu a do druhé nasypeme skořicový cukr. Každý trojúhelníček namočíme do vody a... více o Sladké chipsy
Do kastrolu dáme trochu vody, přidáme cukr a přivedeme k varu. Nevaříme, jen prohřejeme. Odstavíme a vmícháme kousky másla. Do misek dáme ovoce i se... více o Čínský dezert
Z ingrediencí na piškot vyšleháme těsto a upečeme. Vychladlý piškot potřeme zavařeninou a pomažeme krémem, který uděláme svařením mléka a mouky na... více o Vynikající řezy Raffaelo
Z uvedených surovin uděláme linecké těsto. Rozdělíme na dvě poloviny. Jednu polovinu dáme na plech a poklademe dušenými jablky a přikryjeme druhou... více o Jablková buchta pani Urubkové
Do mísy dáme mouku, lžíci krystalového cukru a špetku soli. Suché přísady promícháme. Poté k nim rozklepneme vejce. Promícháváme budoucí těsto a... více o Limetkové palačinky
Žloutky se utřou s cukrem do pěny, přidají se vanilková zrníčka (pokud nemám lusk, dávám vanilkový cukr) a za stálého míchání se přilije šlehačka.... více o Crème Brûlée
Ze sedmi bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh. Pak opatrně zašleháme moučkový cukr, poté zlehka vmícháme i kokos a nakonec polohrubou mouku a 1... více o Nugátové řezy III.
Nejdříve si uděláme nádivky, které necháme vychladnout. Zpracujeme těsto, necháme 5 minut odpočinout. Potom rozdělíme na 4 díly a rozválíme na placky.... více o Nekynutý závin
Všechny tyto ingredience spolu důkladně vymícháme a nalejeme na předem vymazaný a moukou vysypaný plech. Pečeme zhruba 30 minut při teplotě 175 °C.... více o Velmi rychlý a chutný perník
Kremrole upečeme, jak je popsáno v receptu Kremrole se šlehačkou. Naplníme je bílkovým sněhem, případně lehounce pocukrujeme. Náplň: šleháme bílky se... více o Klasické kremrole
Piškoty rozdrtíme a s ostatními ingrediencemi vytvoříme těsto, které namačkáme na plech vyložený papírem na pečení a zapečeme při 175 °C. Náplň:... více o Valentýnské tvarohové řezy
Zpracujeme na vále v těsto. Necháme asi 1/2 hodiny v chladničce odpočinout. Potom vyválíme, vykrajujeme kolečka nebo kytičky a pečeme při 180 °C na... více o Oříško-čokoládové sušenky
Všechny uvedené přísady (kromě polevy) smícháme, nalejeme na středně velký plech s vyšším okrajem a upečeme. Hotový moučník polejeme čokoládovou... více o Limonádový koláč
Těsto rozválíme o výšce asi 3-4 mm, potřeme rozpuštěným máslem, posypeme krupicovým cukrem, skořicí a rozinkami. Těsto zavineme do ruličky a nakrájíme... více o Skořicové závitky
Postup přípravy: Utřeme vejce s moučkovým cukrem, přidáme olej, polohrubou mouku, mléko a prášek do pečiva. Vylijeme na vymazaný a vysypaný plech s... více o Řezy Raffaelo
Žloutky oddělíme od bílků. Žloutky s cukrem vyšleháme do pěny. Poté přidáme vrchovatou lžičku mleté skořice a zašleháme. Dále přidáme rostlinný olej a... více o Bábovka s jablky a skořicí
Vyšleháme žloutky s cukrem, přidáme olej, mouku s kypřícím práškem, mléko a nakonec sníh z bílků. Na náplň si vyšleháme tvaroh s mlékem a cukrem a... více o Bábovka s tvarohovou náplní
Mouku prosít na vál, vyhloubit důlek. Máslo nakrájet na malé kousky, navršit kolem důlku a zasypat cukrem. Mandle, oříšky, koření a kakao vsypat do... více o Linecký dort Aenne Burda
Na vále nebo v robotu zpracujeme v těsto, které necháme zabalené asi 30 minut v lednici odpočinout. Potom těsto rozdělíme na třetiny. Dvě třetiny... více o Mřížkový kořeněný koláč
Máslo utřeme do pěny a zašleháme do něj vejce, cukr a koření. Mouku smícháme s mandlemi a smícháme s utřenou hmotou. Těsto se také dobře připravuje v... více o Koláč z křehkého těsta
Colu, kakao a máslo přiveďte k varu. Stáhněte z ohně a přisypte mouku, cukr, sodu a lehce promíchejte. Vmíchejte podmáslí, vejce, vanilku a pusinky.... více o Coca-colový dort
Připravte si vodní lázeň. Do kastrolu nalijte vodu a postavte na něj větší ohnivzdornou misku tak, aby se nedotýkala hladiny. Vodu přiveďte k varu. Do... více o Medovník jako z cukrárny
Jablka oloupeme, zbavíme jadřiců a nastrouháme. Žloutky s cukrem utřeme do světle žluté pěny. Za stálého šlehání přidáme všechny přísady a jablka,... více o Zimni jablková buchta
Nastrouhané oříšky uvaříme v malém množství mléka. Potom vše rozmícháme.... více o Medový krém pro děti
Sušené ovoce namočíme do vody nebo čaje, pak scedíme a spolu s karamelami nakrájíme na drobné kousky. Máslo vyšleháme s cukrem, vmícháme žloutky,... více o Karamelkové placičky
Těsto: žloutky, cukr, vodu ušlehat, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a nakonec opatrně vmícháme sníh. Pečeme ve formě s vyšším okrajem,... více o Žravé řezy
Bílky oddělíme od žloutků. Z bílků a 2 lžic vody ušleháme sníh, přidáme 50 g cukru, sůl a vanilkový cukr. Potom vmícháme žloutky. Smícháme mouku,... více o Osvěžující ovocný dort
Jahody a banány nakrájíme na kolečka. Do pohárků nakladema piškoty a na ně dáme krém, který si ušleháme z cukru a smetany. Na krém položíme piškoty.... více o Lehké ovoce
Do tvarohu zamícháme žloutky, z bílků ušleháme tuhý sníh. Do tvarohu přimícháme mouku s práškem do pečiva a sůl. Nakonec opatrně zamícháme sníh z... více o Obalované koblížky
Do mléka přidáme rozpustnou kávu a uvaříme se 2 bal. pudinku. Necháme vychladnout. Potom si rozšleháme máslo a zašleháme do něj po částech pudink,... více o Kávová charlota
Vejce, cukr a vanilkový cukr utřeme a přidáme zbytek ingrediencí. Těsto dáme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme tak dlouho, dokud nebude piškot... více o Rychlé ořechové řezy s pudinkem
Těsto nalijeme do vymazané formy nebo pekáčku a upečeme. Po upečení potřeme marmeládou a polijeme čokoládovou polevou. Do těsta můžeme přidat třeba... více o Perník z jogurtu
Umícháme žloutky, cukr, vodu, přidáme kakao a mouku s práškem. Do těsta lehce vmícháme sníh Těsto nalejeme do pekáče s vyšším okrajem a upečeme.... více o Florida řezy
Rozpustíme 4 lžíce převařeného másla a vlijeme do vlažného mléka. Přidáme 2 vejce, cukr a kvasnice rozetřené se solí. Všechno dobře rozkvedláme.... více o Tyčky k čaji M.D. Rettigové
Na desce smícháme keksy, Salko, kakao, kokosovou moučku a rum. Vypracujeme těsto, které se nelepí. Rozválíme ho na mastném papíře na sílu asi 3 mm. Na... více o Kokosová roláda II.
Tuk a cukry ušleháme do pěny. Přidáme ostatní ingredience. Těsto naplníme do přístroje na stříkání sušenek nebo do sáčku s hvězdicovitou trubičkou. Na... více o Vídeňské prsty
Vejce ušleháme s cukrem, pomalu přidáme kávu, olej, střídavě mléko s moukou, prášek do perníku, sodu, kůru, skořici a ořechy. Polotekuté těsto vlijeme... více o Kávový perník
Žloutky našleháme s cukrem, mlékem, rozmačkanými banány, kokosem, moukou, práškem do pečiva a nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Upečeme, přelijeme... více o Banánové opojení
Jogurt s 1 lžíci oleje, žloutkem a cukrem ušleháme do pěny, přidáme mouku, špetku soli, prášek do pečiva, nahrubo sekané oříšky a lehce vmícháme pevně... více o Bábovka z jogurtu
Máslo utřeme s cukrem citronovou kůrou a žloutky do pěny. Přidáme nutelu a třeme dál, potom vmícháme mouku s práškem do pečiva, mléko a nakonec... více o Bábovka Nutelka
Těsto vypracujeme na vále, přiklopíme nahřátou mísou a necháme 1/2 hodiny kynout. Potom těsto rozdělíme na 6 dílů. Každý díl postupně rozválíme na... více o Výtečné kynuté rohlíčky mojí maminky
Rozpustíme tuk, přidáme zbytek surovin. Uděláme těsto, necháme uležet. Těsto rozdělíme na 4 díly. Vyválíme na pomoučeném vále, posypeme všude... více o Pivní štrůdl
Bílky a cukr vyšleháme nad párou do zhoustnutí. Přidáme mleté ořechy a mírně vychladlou směs naplníme do sáčku z ozdobíme nástavcem. Plech vysteleme... více o Mery rohlíčky
Z 1/2 hrnku cukru uděláme světlý karamel, přendáme do pekáčku nebo formu na biskupský chlebíček. Croissanty rozložíme na horkém karamelu a necháme... více o Krém pita z Croissantů
Máslo s cukrem utřeme, přidáme za stálého míchání vejce. Banány rozmačkáme vidličkou a společně s kůrou a šťávou přidáme do vaječné pěny. Čokoládu... více o Banánový chlebíček
Z mléka, cukru, vanilky a pudinkových prášků uvaříme hustý krém, který za stálého míchání necháme vychladnout. Pak krém rozšleháme a přidáme máslo... více o Vanilkový krém na dorty
Utřeme máslo s cukrem a žloutky, a postupně přidáme ostatní suroviny, nakonec lehce vmícháme sníh z bílků. Nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové... více o Výborná ořechová bábovka
Ušleháme žloutky s cukrem, polijeme 5 lžícemi vody a šleháme. Dodáme dalších 5 lžic a došleháme do pěny. Formu mezitím natřeme tukem (nejlépe sádlem)... více o Vydatný piškotový dort
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 103
- 104
- 105
- 106
- 107
- ...
- 145
- Další stránka
