Vložit recept
Mléčný koktejl, smoothies nebo shake – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Shake je mléčný nápoj, který se rozmixuje nejčastěji z mléka a ovoce. Často se připravuje i v čokoládové verzi. Hlavní část vždy tvoří mléko. Někdy se do něj přidává také zmrzlina.
Mléčné koktejly se více podobají ochucenému mléku, obsahují příchuť, někdy je kromě mléka přidávána i smetana.
Smoothie není mléčným koktejlem ani lisovanou šťávou. Je nápojem z rozmixovaného ovoce a zeleniny, zpravidla syrového. Oblíbené je ve zdravé výživě pro snadnou konzumaci čerstvého ovoce a zeleniny a vstřebáváním vitamínů minerálů, vlákniny a antioxidantů.
Zralé ostružiny propasírujeme přes cedník, zalijeme studeným mlékem, přidáme cukr, počkáme až se rozpustí a pijeme. Dobrou chuť.... více o Ostružinový mléčný koktejl
Mléko dáme do kastrůlku a dáme cukr (podle chuti dejte i víc) za stálého míchání přivedeme k varu. Skořici dáme do kastrůlku zamícháme a necháme cca.... více o Skořicové mléko
Jahody omyjeme a odstopkujeme. Pár jahod drobně pokrájíme a zbytek dáme do mixéru společně s cukrem a dobře rozmixujeme. Pak vmícháme jogurt, kousky... více o Jogurtovo-mléčný jahodový koktejl
Jahody opláchneme a odstopkujeme, dáme do mixéru a společně s cukry dobře rozmixujeme. Mléka přidáme takové množství, jak máme rádi koktejl tekutý.... více o Jahodový koktejl
Část ovoce si necháme na ozdobu a zbylé nakrájíme na kousky. Přidáme mátu, vychlazený jogurt s mlékem (můžeme i ledovou drť). Nápoj dosladíme,... více o Jogurtový nápoj
Banány oloupeme, nakrájíme na kolečka a pokapeme citronovou šťávou. Vložíme do mixeru, přidáme mléko, džus a vanilkový cukr. Vše rozmixujeme a... více o Banánový koktejl Médi Pusíka
Přivedeme k varu hrnek mléka. Rozpustíme v mléce několik čtverečků čokolády (co dům dá). Vmícháme 3 lžíce hořkého kakaa, můžeme dochutit grankem.... více o Nejlepší horká čokoláda II. - méně sladká verze při nedostatku čokolády!
Vezmeme středně velký hrnec a naplníme ze 2/3 vodou. Vodu přivedeme k varu, a vložíme menší hrnec. Tím vytvoříme vodní lázeň. V hrnci potom necháme... více o Nejlepší horká čokoláda!
Kafe vysypene do sklenice a za stálého míchání přiléváme mléko. Poté můžeme navrch kávy nastříkat šlehačku a posypat nastrouhanou čokoládou. Dobrou... více o Ledová káva II.
Do mléka přidáme nakrájené banány, med a skořici, potom rozmixujeme.... více o Banánový koktejl na spaní
Smetanu vyšleháme na pevnou šlehačku. Čokoládu nastrouháme. Rum, mléko a likér smícháme a přivedeme k varu - NEVAŘÍME! Hotový nápoj nalijeme do malých... více o Bombardino sypané čokoládou
Mléko vlijeme do kastrůlku. Vložíme do něj celý svitek skořice a přivedeme ho k varu. Teplotu snížíme na minimum a mléko se skořicí přibližně 5 minut... více o Bílá čokoláda se skořicí
Všechny suroviny smícháme v mixéru, podle potřeby přidáváme sojové mléko. Je to skvělý, velmi nízkotučný a osvěžující koktejl. Karob se dá taky... více o Banánovo-karobové smoothie
Do 4 sklenic nakrájíme banány, dolijeme mlékem nazdobíme šlehačkou a zalijeme čoko polevou a hustě posypeme grankem. Popíjí se brčkem.... více o Mléčný koktejl
Měkké avokádo rozmixujeme s mlékem a medem. Poměr surovin je podle chuti. Na jedno větší avokádo tak litr mléka a med podle chuti. Avokádo musí být... více o Avokádový koktejl
Oloupaný banán nakrájíme na menší kousky, přidáme med, mléko a ušleháme v mixéru. Nakonec vlijeme pomerančovou šťávu a ještě krátce mixujeme. Podáváme... více o Opičí pohárky
Studené mléko, Nastouhanou čokoládu, cukr a jogurty dáme do mixéru a dobře ušleháme. Nalijeme do pohárku a hoblinkami čokolády.... více o Letní koktejl
Mléko s banány dáme do mixéru a společně rozmixujeme, dále přidáme skořicový cukr společně s vanilkovým. Při podávání na vršek přidáme lžičku... více o Banánový koktejl se skořicí
Všechny suroviny důkladně rozmixujeme v mixéru a podáváme vychlazené v pohárku s brčkem.... více o Mléčný jahodový koktejl II.
Do menší misky dejte 1 oloupaný banán a trochu mléka (opravdu jen trrochu), aby se banán lépe rozmačkal. Rozmačkejte banán (v misce s mlékem). Nyní... více o Vynikající milkshake
Očištěnou karotku nakrájíme na plátky. Do mixéru vlejeme část mléka, přidáme med a plátky karotky. Vše rozmixujeme. Poté nápoj nalejeme do sklenic,... více o Karotkové mléko II.
Vložíme do mixéru na 2-3 minuty. Nalijeme do sklenice a podáváme.... více o Vanilkový koktejl
Jablka nakrájíme na kousky, mandarinku oloupeme, rozpůlíme, vše dáme do mixéru, přilejeme mléko a mixujeme 3 minuty. Dobré pro děti a mladistvé.... více o Jablkovo-mandarinkový koktejl
Banán oloupeme, jahody očistíme a omyjeme. Do mixéru nakrájíme banán, přidáme jahody, jogurt, led, džus, med. Vše řádně rozmixujeme, nalijeme do vyšší... více o Jahodovo-banánové Smoothie (koktejl)
Uvařenou horkou kávu nalijeme do větších sklenic, přidáme lžičku rumu a zamícháme. Do kávy vložíme vrchovatou lžíci vanilkové zmrzliny, nastříkáme... více o Famózní kávička
Do sklenice dáme 2 lžičky instantní kávy, 1-2 lžíce cukru a našleháme se 3 lžícemi vody do husté pěny. Po vyšlehání dolijeme asi 1,5 deci vody a 2,5... více o Caffe frape
Stejný postup jako při výrobě Baileys jen bez rumu s přidáním neslazeného mléka. Salko a neslazené mléko v plechovce vaříme 45 minut, necháme... více o Baileys bez alkoholu
Čokoládu nalámeme na kousky do mléka se smetanou a zvolna ohříváme, dokud se čokoláda nerozpustí. Přidáme špetku skořice a cukr, necháme přejít varem,... více o Horká čokoláda II.
**Koktejl:** do nádoby nasypte jednu malou lžičku cukru, přidejte plnější lžičku kakaa či čokolády a podle chutě cappucino. Do poloviny zalijte horkou... více o Neuspávající pití
Pěkně žlutý banán oloupeme a rozmačkáme vidličkou. Přidáme mléko, zmrzlinu a vše dobře rozmixujeme. Servíruje ve vychlazené sklenici. Zdobíme kopečkem... více o Ledový banánový koktejl
V 1 litru nádoby rozmixujeme banány, jogurt a pribináček. Přilijeme mléko, popřípadě trochu smetany (není nutné) a důkladně rozšleháme. Nemusíme... více o Banánový koktejl od klokánka
V mixéru rozemelte sušenky na prášek, přidejte mléko a šlehejte, dokud vše nádherně nenapění.... více o Pěnivé mléko alá Jamie Oliver
Všechny ingredience rozšlehej v mixéru na nejvyším stupni.Koktejl podávej ve skeničce kterou ozdob plátke pomeranče nebo kolečkem banánu.... více o KOKTEJLOVÁ ENERGY BOMBIČKA
Uvaříme kávu jako obvykle, jen místo vody použijeme vařicí mléko. Je to výborné a chutná to skvěle.... více o Extra Kremove Kafe
Meruňky odpeckujeme a rozkrájíme na menší dílky. Do mixovací nádoby nalijeme mléko, přidáme meruňky a cukr. Směs mixujeme při vyšších otáčkách mixéru... více o Meruňkový koktejl
Mixujeme jahody se zmrzlinou, přilijeme podmáslí nebo smetanu a ještě napěníme, sklenici s větším obsahem ozdobíme jahodou a ihned podáváme.... více o Milk shake
Všechny suroviny vložíme do mixéru a mixujeme 2-3 minuty.... více o Mléčný jahodový koktejl
Kostky cukru třeme o kůru dobře omytého pomeranče tak, abychom získali co nejvíce jeho silice. Potom kostky cukru vložíme do mixéru, přidáme cukr,... více o Pomerančové mléko
Dvě třetiny očištěných a propláchnutých malin vložíme do mixéru, přidáme cukr, mléko a důkladně rozmixujeme. Obsah přecedíme do připravených sklenic,... více o Malinové mléko
Očištěnou karotku nakrájíme na hrubší plátky. Do mixéru vlijeme část mléka, přidáme cukr a plátky karotky. Rozmixujeme. Mléko nalijeme do sklenic,... více o Karotkové mléko
Mandle spaříme horkou vodou, ochladíme a oloupeme. Mandle, sůl, med a vodu asi 50 °C teplou v mixéru důkladně rozmixujeme. Mléko můžeme rozředit na... více o Mandlové mléko
Do mixéru vsypeme opáchnuté maliny (4 lžíce necháme na ozdobu), přidáme cukr, bílek, zalijeme vychlazeným mlékem a mixujeme, až se vytvoří lehká pěna.... více o Malinový koktejl
