Zelí na kostičky a cibuli nadrobno osmahneme na másle, zalijeme vodou, přidáme masox, osolíme, opepříme, vmícháme rajský protlak a vaříme, až je zelí...
více o Zelná polévka s knedlíčky
Brokolici rozebereme na malé růžičky a uvařime 5 min. v páře - musí zůstat křupavá. Vyšleháme tvaroh s mlékem a olejem, vmícháme mouku a kypřící...
více o Brokolicový fofr koláč
Celou hlávku zelí uvaříme ve slané vodě. Cibuli nakrájíme, zpěníme na oleji a přidáme nakrájené uvařené zelí, maso na kostky a osmažíme. Přendáme do...
více o Zapečené zelí s vepřovým masem
Všechny indegrience smícháme dohromady a vlijeme na vymazaný a vysypaný plech.
**__I.možnost__**: těsto poklademe ovocem a pečeme ve vyhřáté troubě....
více o Hrnkový koláč 3x jinak
Vypracujeme těsto, necháme ho vykynout. Vyválíme a poklademe plátky slaniny, kapií na proužky, kolečky vajíček na tvrdo, zasypeme nahrubo nastrouhaným...
více o Chlebová štola
Vypracujeme těsto, necháme 4 hodiny odležet v chladnu. Vyválíme na plát silný asi 3 mm, krájíme na čtverce, potřeme žloutkem, posypeme nasekanými...
více o Sýrové sušenky
Z bílků ušleháme tuhý sníh, zamícháme do něj na jemno nastrouhaný sýr, sůl a koření. Z hmoty děláme kuličky, které obalujeme v mouce a smažíme na...
více o Sýrové kuličky III.
Králíka naporcujeme a osolíme. Porce naskládáme na pekáč a zasypeme na kostičky nakrájenou zeleninou (česnek na nudličky) a slaninou, přidáme koření,...
více o Králík na zelenině II.
Drůbeží maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a obalíme v mleté paprice. Zabalíme do plátku sýra a dvakrát obalíme v trojobalu (mouka, vajíčko,...
více o Drůbeží řízečky se sýrem
Cuketu okrájíme a nastrouháme nahrubo, cibule pokrájíme a vhodíme na olej, necháme zesklovatět, přidáme cuketu a dusíme, když je napůl měkká přidáme...
více o Směs na tousty z cukety
Cuketu a brambory oloupeme a nakrájíme na menší kostičky.
V troše vody rozvaříme do měkka a ponorným mixerém rozmixujemem na kaši. Přidáme smetanu,...
více o Maskovaná cuketa - polévka
Cuketu oloupeme a nahrubo postrouháme.
Posypeme solí a necháme odstát půl hodiny.
Pak rukou vymačkáme všechnu uvolněnou štávu.
Do cukety vmícháme...
více o Vanilkové bramboráčky z cukety
Očištěnou kapustu nakrájíme a podusíme na cibuli téměř do měkka.
Uzeninu nakrájíme na kostky, česnek utřeme a promícháme s kapustou, osolíme a dáme do...
více o Zapékaná kapusta
Slaninu nakrájíme na kostky a usmažíme spolu s nakrájenou cibulí, vmícháme vařené brambory nakrájené na kostky a těstoviny, osolíme, opepříme,...
více o Maďarské brambory
Kuře naporcujeme a stáhneme kůži. Z uvedených přísad uděláme směs (žampiony a cibulky nakrájíme na plátky), maso vložíme do směsi a necháme 2 dny...
více o Nakládané kuře
Plátky naklepeme, osolíme, načesnekujeme, posypeme paprikou a bazalkou, poklademe plátky slaniny, kolečky cibule a oloupaného jablka. Dáme do...
více o Obložené kuřecí maso
Králíka naporcujeme, osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji po obou stranách. Poté vyjmeme, naskládáme do pekáče, podlijeme trochou vody a dáme...
více o Králík po "španělsku" od tety Olči
Na másle podusíme cibulku, uděláme jíšku, zalijeme vodou, přidáme nastrouhanou cuketu, osolíme a chvíli povaříme. Pak přidáme mléko, česnek a oregáno,...
více o Cuketová polévka II.
Kuře osolit, opepřit, trochu grilovacího koření, položit na pekáč vymazaný slunečnicovým olejem a polít pivem, přiktyté při 180-200 °C cca 30 minut...
více o Kuře na pivu se špenátovými těstovinami
Vykuchaného a očištěného candáta nasolíme a okořeníme.
Od hlavy až k ocasu uděláme každých 5 cm zářezy. Do zářezů vložíme plátek anglické slaniny.
Na...
více o Pečený candát se slaninou
Cukety neloupeme, jen nakrájíme na kolečka (3-4 mm).
Z octa, cukru, soli a vody uvaříme marinádu, ke konci přidáme koření.
Do horké marinády přidáme...
více o Osvěžující cuketa "koketa"
Všechny ingredience smícháme v lité těsto, vylijeme do důkladně vymazaného pekáčku a posypeme ovocem.
Pečeme zvolna (cca na 160 °C), až nám zezlátnou...
více o Nejmilejší litá bublanina
Omytá prsa podélně rozřízneme, jedno prso na tři díly. Orestujeme je ze všech stran na pánvi. Poté vyjmeme a osolíme, zabalíme jednotlivé proužky do...
více o Kuřecí proužky
Plátky slaniny naskládám na prkýnko tak, aby se částečně překrývaly. Na ně kolmo položím pokud možno podlouhlý špalíček masa. Maso osolím, opepřím,...
více o Vepřová panenka na slanině
Špagety nejprve rozpůlíme, pak podle návodu uvaříme. Na pánvi rozpálíme olej a kuřecí maso nakrájené na malé nudličky zprudka osmahneme, aby se...
více o Špagety s kuřecím masem a bylinkami
Do misky dáme šťovík a nalejeme na něj mléko a smetanu, zamícháme, až to domícháme nalejeme kysanou smetanu, zamícháme a necháme 10 minut odstát v...
více o Šťovíková pochoutka
Vepřové nakrájíme na úzké nudličky, okořeníme a můžeme grilovat. Mezitím nakrájíme cibuli na plátky a rajčata na čtvrtky. Opečeme pitu na grilu...
více o Gyros sandwich
Pokrájená kuřecí játra osmažíme s cibulkou, dle chuti opepříme. Pozor - nesolit, aby nezhořkla! Dle návodu připravíme těstoviny do konzistence al...
více o Těstoviny s jatérky
Plátky rybího filé osolíme, opečeme na pánvi a ochutíme kořením. Krabí tyčinky rozmrazíme. Rybí filé a tyčinky nakrájíme na nudličky. Podobně...
více o Rybí salát a ananasem
Z uvedených přísad zpracujeme těsto, které necháme 30 minut odpočinout v chladu. Těsto rozválíme a dáme na vymazaný plech a v dobře předehřáté troubě...
více o Rebarborový koláč se sněhem
Kuřecí prsa naklepeme, osolíme, lehce opepříme a osmažíme na pánvi s olejem.
Vyválíme si listové těsto a rozkrojíme ho na 4 stejné díly. Na střed...
více o Kuřecí prsa v listovém těstě
Maso z grilovaného kuřete obereme, nakrájíme na kousky, přidáme na kostičky nakrájené broskve, na kolečka nakrájený pórek, vše spojíme kysanou...
více o Kuřecí salát s broskví
Z prosáté mouky smíchané s práškem do pečiva, tvarohu, Hery a soli vypracujeme vláčné těsto.
Těsto rozválíme na plát. Vykrajujeme kolečka (já na to...
více o Chrupinky
Smícháme jogurt a všechno koření kromě oleje, tím budeme potírat kuře až na rožni. Touto marinádou potřeme kuře a marinujeme přes noc v lednici....
více o Kuře na ohni
V misce smícháme sojovou omáčku s pomerančovým džusem, olejem, utřeným česnekem, špetkou soli, pepřem a bazalkou.
Nasekané kotlety naklepeme, okraje...
více o Jižanské kotlety
Mleté maso smícháme s najemno nastrouhanými bramborami, přidáme 2 žloutky, utřený česnek, sůl, pepř a majoránku.
Ze 4 bílků ušleháme tuhý sníh a...
více o Šlehané bifteky
Šlehat máslo, poté přidat cukr, ušlehat tuhou hmotu, přidat vejce, vanilkovou esenci a nakonec rozpuštěnou čokoládu.
Mouku, sůl, prášek do pečiva přes...
více o Čokoládové placičky "cookies"
Brambory najemno nastrouháme (já je rozmixuji v mixéru), přidáme sůl a mouku podle potřeby, aby vzniklo přiměřeně husté těsto.
Do osolené vroucí vody...
více o Zapečené brynzové halušky
Nakrájíme cibuli a necháme ji na oleji zesklovatět, maso pokrájíme na kostky, přidáme k osmahlé cibulce a restujeme.
Pak zaprášíme moukou a přidáme...
více o Zálesácký guláš s houbami II.
Zavináče pokrájíme na nudličky, cibuli, okurek a jablko na jemno, přidáme ostatní a dochutíme (použijeme i zeleninu ze zavináčů)....
více o Salát z kyselých rybiček
Cibuli nakrájíme, necháme na oleji zesklovatět, vložíme na kousky nakrájené kuřecí maso a osmahneme, zaprášíme moukou, přidáme mletou papriku,...
více o Maďarský guláš z kuřete
Oloupané brambory uvaříme, scedíme a rozmačkáme. S máslem a mlékem vymmícháme na hladkou kaši. Zapékací mísu vymažeme, vložíme do ní kaši, zarovnáme a...
více o Zapečená bramborová kaše s vejci
Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kolečka. Pekáč vymažeme a vysypeme strouhankou a rozložíme do něj polovinu brambor. Navrch rozdrobíme brynzu,...
více o Zapečené brambory s brynzou
Ve slupce uvařené brambory nakrájíme na kolečka.
Na másle (můžeme dát i olej) zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme sekanou nať, osolíme, opepříme a 2...
více o Brambory s vínem
Na oleji mírně osmahneme cibuli, přidáme maso, sůl, pepř a restujeme zhruba 10-15 minut. Pak do masa přidáme 5 lžic strouhanky.
Pekáček vymastíme,...
více o Zapečené mleté maso s květákem
Do větší zapékací mísy nalejeme trochu oleje a 1/2 cibule nakrájené na plátky rozprostřeme na dně. Na pánvi rozehřejeme olej. Maso osolíme, opepříme,...
více o Řízky naruby jinak a zdravěji
Maso nakrájíme na kousky, přidáme uvařenou mrkev nakrájenou na nudličky a celer, hrášek, vejce, okurek, jablko. Promícháme s majonézou a smetanou,...
více o Salát z drůbeže
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme a opékáme na rozpáleném oleji, přidáme šunku nakrájenou na nudličky, nedusíme!
Až je maso měkké přidáme na kolečka...
více o Kuřecí nudličky s Nivou a šunkou