Vyložíme zapékací mísu slaninou, uvařené těstoviny smícháme s uzeninou, rajčaty, paprikou a cibuli na kostičky a s polovinou sýru a okořeníme. Směs...
více o Zapékané těstoviny V.
Kuskus připravíme dle návodu (přidat 3 lžíce oleje, pořádně promíchat, přisypat do 250 ml vroucí vody a vařit, než se voda vsákne/vypaří, odstavit s...
více o Výborný kuskus
Salát umyjeme a dobře vykapeme (odstředíme), natrhám na kousky. K tomu přidám na jemné plátky nakrájené umyté ředkvičky, zelenou cibulku a zelený...
více o Jarní salát - vitamínová bomba
Buřty oloupeme, nařízneme, naplníme cibulí a naskládáme do sklenice, proložíme cibulí. Nálev: hořčici rozmícháme s několika lžícemi kečupu, cukrem,...
více o Utopenci v hořčici
Uděláme klasické palačinky (každý podle svého). Těsně před dokončením na jednu polovinu palačinky dáme rajčata nakrájená na kolečka, nastrouhaný sýr,...
více o Palačinky a lá Louvre
Kuřecí maso nakrájené na nudličky a na oleji osmažíme, přidáme sojovou omáčku a ústřicovou omáčku. Poté přidáme kešu oříšky a chvíli restujeme. Po...
více o Kešu chilli čína
Kuřecí prsa osolíme, opepříme, uděláme do nich kapsu.
Do kapsy vložíme kolečko olomouckého tvarůžku, zašpendlíme párátkem a osmahneme na másle z obou...
více o Kuřecí prsa plněná tvarůžky
Na pánvičku dáme trošku oleje (já používám olej Carotino, je velice chutný a především zdravý!), než se olej rozehřeje, nakrájíme salám na kostičky a...
více o Vaječný hrášek
Paličky stáhneme omyjeme a osolíme, u kosti nařízneme a vytvoříme jakousi kapsu. Naložíme na 2 hodiny do marinády. Strouhaný sýr spojíme s posekanou...
více o Paličky pro hezčí den
Brambory omyjeme kartáčkem a dáme péct do trouby na pečící papír. Propícháme vidličkou. Když jsou brambory upečené, trvá asi hodinu, dáme na talíř,...
více o Anglický obídek
Na oleji zpěníme cibulku a česnek, přidáme uvařený granulát (dle návodu - vařím s kořením - bylinkovou podravkou), přidáme koření, sůl, pepř.
Přidáme...
více o Milánské špagety ala zuzanka
Na pánvi rozpálíme olivový olej a dáme mraženou zeleninu. Mezitím v misce zalejeme instantní nudle - trvají asi tři minutky. Když zelenina trochu...
více o Nudle ala co dům dal
Na oleji osmažíme cibulku, zeleninu, zasypeme kořením a zalejeme trochou vody, zasypeme kuskusem, chvilku osmažíme a zalejeme asi dvěma hrnky vody....
více o Kuskus s tofu
Kuřecí prsíčka osolíme a opepříme. Na rozpáleném oleji je z obou stran opečeme a před koncem přidáme na drobno nakrájenou cibulku.
Osmažíme do zlatova...
více o Kuřecí prsíčka s brokolicovou omáčkou
Kuskus uvaříme podle návodu (zalijeme horkou vodou a přikryté necháme nabobtnat).
Dáme vařit červnou čočku. Tu vaříme jen krátce (pár minut, měla by...
více o Kuskus se zeleninou a červenou čočkou
Nejdříve podusím hlívu, ale ne úplně doměkka.
Potom na pánvičce opražím cibulku do sklovata a přidám očištěná srdíčka a trochu opeču.
Poté přidám...
více o Kuřecí srdíčka s hlívou
Nejprve vymažeme zapékací misku. Nakrájíme knedlík na malé kostičky a vložíme do misky. Do pánve dáme olej a nakrájemé kuřecí maso, osmažíme, a...
více o Bramborové noky se špenátem
Vepřové maso (lze nahradit i kuřecím) nakrájíme na kousky a dáme na rozpálenou pánev. Chvilinku orestujeme a pak osolíme, opepříme. Nakonec přidáme...
více o Vepřové maso s oregánem
Prsíčka naklepeme, osolíme a poprášíme grilovacím kořením. Klademe na vymazaný alobal: plátek masa, hořčice, plátek šunky, plátek sýra a polovinu...
více o Řízek "troják"
Do mísy nasypte mouku, přidejte vejce, muškátový oříšek a sůl. Začněte míchat a pomalu přilévejte studené mléko (nebo vodu). Stále míchejte, dokud...
více o Pravé špecle
Na oleji zesklovatíme cibulku, přidáme na hrubo nastrouhanou mrkev, osolíme, okořeníme a krátce orestujeme.
Přimícháme na kousky nakrájená rajčata a...
více o Tuňákové rizoto
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, posypeme grilovacím kořením a dáme do pekáčku nebo zapékací mísy (nemusíme vymazávat). Na každou dáme plátek šunky ...
více o Kotlety se sýrem a mandarinkami
Žampionům vykroutíme nožky a najemno posekáme a hodíme do misky, k rozmrazené sekané. Ostřejší lžičkou opatrně žampiony vydlabeme, jak to půjde a...
více o Žampiony plněné kuřecí sekanou
Kaštany uvaříme v mléce tak, aby byly měkké, oloupeme a rozemeleme. (Pozor, u nás koupené jedlé kaštany často bývají uvnítř plesnivé-černé. Po uvaření...
více o Vánoční nádivka do krůty
Maso naklepeme a namáčíme v marinádě, kterou jsme smíchali z výše uvedených ingrediencí. Uložíme do jakékoliv uzavíratelné nádoby a necháme v chladu...
více o Marináda na maso III.
Žloutky utřeme, přidáme vše ostatní. Promícháme a opatrně vmícháme sníh z bílků. Na rozpálený olej dáváme lžící hromádky. Pečeme z obou stran....
více o Kukuřičné placky
Kuřecí prsíčka nakrájíme na nudličky, trochu osolíme a necháme odležet v podmáslí, nejlépe přes noc. Slané krekry (1 balení, 150 g, já použila Telku...
více o Křupavé kuřecí nudličky podle Nigelly
Kotletu nakrájíme asi na 8 plátků. Naklepeme, osolíme a opepříme. Oloupeme brambory a nakrájíme je na plátky (ne moc silné). Cibuli nakrájíme na slabá...
více o Kotlety na smetaně zapečené s brambory
Mrkev a celer uvařit. Vychladlou zeleninu umlít spolu s kroupami a cibulí. Smíchat s kořením, vmíchat maso a vejce. Dobře propracovat, přiměřeně...
více o Sekaná s kroupami
Mraženou rybu necháme v lednici do druhého dne rozmrazit. Pak ji omyjeme, rozevřeme a protože je bez vnitřností, tak jen opatrně vyřízneme kostru a...
více o Pochoutkový losos v majonéze
Utřeme tuk, přidáme sýr a olej a našleháme. Pak přidáme na velmi tenké plátky nastrouhané ředkvičky a nadrobno usekanou cibulku i s natí, můžeme...
více o Sýrová pomazánka s ředkvičkami
Celer oloupeme a syrový nastrouháme (na hrubší slzičky). Přidáme šlehačku a důkladně promačkáme. Celer tím zvláční Pak ochutíme cukrem, solí a...
více o Nezdravý celer
Brokolici rozebranou na růžičky, očištěné, nakrájené a slupky zbavené košťály z brokolice dáme na chvíli vařit v páře. Mezitím nakrájíme na plátky...
více o Brokolice takřka veganská
Špagety uvaříme, scedíme, lehce a rychle propláchneme vodou, vrátíme do hrnce, rozklepneme do nich 2 vejce, a asi dvě minutky mícháme na ohni, dokud...
více o Špagety Carbonara II.
Z mouky, kvásku, oleje, soli a mléka vypracujeme středně tuhé těsto a necháme asi 1/2 hodiny kynout. Rozválíme na sílu 1,5 cm, potřeme polovinou mírně...
více o Větrné mlýny
Cibulku osmahneme na tuku do zlatova. Syrové plecko pomeleme, osolíme a krátce i se šťávou osmahneme na cibulce, až zbělá, přidáme pepř, hrstku...
více o Haše ze syrového masa
Celer, bramboru a tavený sýr umixujeme na hustou kaši. Přimícháme na kostičky nakrájené krabí tyčinky, cibulku i s natí nebo pažitku. Ochutíme solí,...
více o Krabí pomazánka s vařeným celerem
Zprudka orestujeme na oleji cibuli a česnek, přidáme maso, zatáhneme, přidáme protlak, koření a polévku. Podlijeme cca 1 litrem vody a dusíme asi 30...
více o Rychlý guláš "Vitana"
Vepřové plátky naklepeme, osolíme a opepříme, brambory a cibuli nakrájíme na kolečka a dáme na alobal. Přidáme lžíci oleje, pár kapek kečupu, sýr,...
více o Pochutnání z alobalu
Brokolici rozebranou na růžičky i s posekanými košťály dáme krátce vařit v páře (stačí pár minut), mezitím nakrájíme zeleninu, vložíme do mísy,...
více o Brokolicový salát s nivou II.
Avokáda omyjeme, osušíme a rozřízneme. Odstranime pecky a dužinu lžičkou vydlabeme.
Vydlabané půlky i dužinu pokapeme citrónem, aby nehnědly.
Dužinu...
více o Válka barev - předkrm z avokáda
Nové brambory kartáčkem omyjeme a nakrájíme na větší kousky, osušíme papírovým ubrouskem a dáme na dno římského hrnce, osolíme, přidáme česnek a různé...
více o Kuře na nových bramborách
Na cibulce opečeme naklepané, osolené a opepřené kuřecí řízky a na každý dáme velkou lžíci plnotučné hořčice. Opékáme a přidáme nakrájenou anglickou...
více o Výborné kuřecí řízky
Škvarky pomeleme na masovém mlýnku, přidáme najemno nakrájenou cibuli a okurku, podle chuti hořčici, sůl, pepř a kmín. Kdo má chuť, může přidat i...
více o Škvarková pomazánka III.
Tenké plátky slaniny nakrájené na vějířky, kolečka cibule a větší kousky králíka postupně ze všech stran opečeme. Vše vyjmeme a připravíme omáčku.
Do...
více o Králík na černém pivu
Avokáda rozmačkáme v misce na kaši, pridáme nadrobno nakrájenou asi půlku cibule, na kostičky nakrájená rajčata, smícháme a dochutíme prolisovaným...
více o Avokádové guacamole
Zpracujeme těsto a dáme na 30 min. do lednice. Kulatou formu vyložíme pečícím papírem, na ni rozetřeme těsto a několikrát propíchneme vidličkou.
Na...
více o Křehký koláč s broskvemi a oříšky