Vložit recept
Recept na dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Jídla, která se nejčastěji podávají jako sladká tečka na konec. Ovšem neexistují pro to žádná pravidla a s dezerty se můžeme stejně tak setkat k odpolední kávě nebo k snídani. Některé dezerty dají dokonce pojmout jako hlavní sladký chod.
Dezerty existují pečené, nepečené i vařené. Dá se postihnout jediné pravidlo, totiž že se jedná o jídla sladká. v cizině se ovšem lze setkat i s jiným pojetím. Jako desert se například ve Francii nebo Itálii po celém menu servíruje sýr.
Pokud zůstaneme u českého pojetí desertů, máme nespočet možností. Dorty či zákusky patří mezi ty slavnostnějšího typu, koláče a buchty jsou zase oblíbenou snídaní či zakousnutím ke kávě. Mezi teplé sladké dezerty se dají počítat například palačinky nebo vafle.
Nejdříve si připravte chuťové buňky, tehle koláč je opravdu bomba. Ale budete si na něj muset chvíli počkat. Tak si mezitím dejte třeba dvojku vína... více o Tvarohovo-smetanový koláč de luxe
Vejce si oddělíme, z bílku ušleháme sníh. Žloutky utřeme spolu s cukrem, poté přidáme sníh a nakonec vmícháme mouku. Dáváme zdobítkem na pečící papír.... více o Celozrnné piškoty
Rozmačkané banány smícháme s jogurtem a vytvoříme kaši. Přidáme do ní žloutky, změklé máslo, mouku s kypřícím práškem, cukrem, medem a nakonec jemně... více o Banánové muffiny III.
Smícháme jogurt, mouku, prášek, vejce a sůl a zředíme mlékem na hustotu lívancového těsta. Necháme chvíli odstát a na oleji smažíme lívanečky. Mažeme... více o Jogurtové lívance
Na pánvi rozpálíme olej, přidáme rýži a orestujeme. Přidáme hrubě nasekané ořechy nebo mandle a rozinky. Promícháme, orestujeme a zasypeme cukrem a... více o Co se zbylou rýží?
Žloutky ušleháme s cukrem a olejem, přidáme škrob, pudingové prášky, prášek do pečiva, citronovou kůru, vanilkový cukr a osolíme. Nakonec přidáme sníh... více o Bábovka bez mouky
V části studeného mléka rozmícháme pudinkový prášek a žloutky, vlijeme je do zbývajícího horkého mléka a přidáme vanilkový cukr. Za stálého míchání... více o Borůvkovo-vanilkový pohár
Všechny přísady dáme do mísy, přidáme vykynutý kvásek a hnětačem zaděláme nelepivé těsto, které necháme skoro 2 hodiny kynout. Rozválíme si těsto na... více o Falešný trdelník
Všechny ingredience na těsto dobře zpracujeme v hladké těsto a vyválíme do obdélníku. Polovinu delší části obdélníku potřeme povidly, druhou polovinu... více o Bábovková roláda a la tvarohový mazanec
Celá vejce vymícháme s cukrem do pěny. Postupně přidáme ostatní suroviny, těsto má být ředší a důkladně vymícháme. Formu na bábovku vymažeme tukem a... více o Vláčná rumová bábovka
Do mouky přidejte prášek do pečiva, prosijte do mísy a smíchejte s cukrem. Vejce rozšlehejte a smíchejte s olejem a mlékem. Obě směsi spojte. Poté... více o Borůvkové muffiny II.
Z droždí, cukru a trošky mouky necháme vykynout kvásek. Žloutky rozšleháme v oleji, přidáme mléko, sůl, mouku a kvásek. Uhněteme těsto a rozdělíme je... více o Koláče tety Vlastičky
Do proseté mouky rozdrobíme droždí, nakrájené máslo a dobře promícháme. Přidáme cukr, 1 vejce, 1 žloutek a vypracujeme těsto. Z těsta vytvarujeme... více o Meruňkový závin z celozrnné mouky
Na několik hodin dáme namočit sušená jablka. Pak je umeleme a smícháme s opraženými a rozemletými ovesnými vločkami a opraženými a rozemletými ořechy.... více o Zdravé kuličky v kokosu
Karotku oloupeme, jemně nastrouháme a promícháme s ostatními přísadami kromě jogurtu. Rozehřejeme trošku oleje na pánvi a z karotkové hmoty vytváříme... více o Mrkvové placičky s jogurtem
V kastrůlku smícháme hrušky, vodu a 2 lžíce cukru. Přivedeme k varu, přikryjeme a vaříme na mírném ohni asi 3 minuty. Vmícháme rebarboru a vaříme... více o Moučník z ovesných vloček a ovoce
Těsto rozdělíme na dvě půlky, rozválíme, propícháme vidličkou a upečeme. Do 1/3 mléka přisypeme puding a pořádně rozmícháme. Dáme vařit zbylé 2/3... více o Jednoduché a rychlé žloutkové řezy
V mléce rozkvedláme žloutky, cukr, sůl a za stálého míchání přidáme mouku. Pak tuhý sníh z bílků s borůvkami. Na tukem vymaštěném lívanečníku pečeme... více o Borůvkové lívance
Rohlík zalijeme jogurtem. Z bílků vyšleháme tuhý sníh. Žloutky utřeme s 20 g másla a tvarohem. Přidáme rohlík s jogurtem, krupičku a sníh. Vypracujeme... více o Jogurtové knedlíčky s jahodovou omáčkou
V acidofilním mléce rozšleháme vejce, přidáme olej, cukr a mouku, do které jsme dali prášek do pečiva. Rozmícháme a polovinu těsta vlijeme do tukem... více o Bábovka z acidofilního mléka
Máslo lehce vyšleháme a přidáme moučkový cukr a nastrouhané piškoty. Přimícháme rum, povidla a najemno nakrájené švestky. Vše promícháme a necháme v... více o Kuličky se sušenými švestkami
Rozinky zalijeme vroucí vodou aby změkly. Pak slijeme a necháme vychladnout. V míse zpracujeme vejce, olej, cukr a vanilkový cukr. Pak přidáme mouku,... více o Sušenky na dobré ráno
Máslo vymícháme do pěny a postupně přidáváme med, vejce a šťávu. Potom přimícháme mouku s kypřícím práškem, mandle a všechno spolu vymixujeme. 2/3... více o Mramorová bábovka Dr. Oetkera
Želatinu vsypeme do hrnečku s teplým mlékem a necháme nabobtnat. Do hlubší mísy dáme tvaroh, změklé, pokrájené máslo, vejce, cukr, vanilkový cukr a... více o Tvarohový dort
Korpus : kávu rozpustíme ve lžíci horké vody. Sušenky rozdrtíme. Máslo utřeme s cukrem, přidáme kakao,sušenky i kávu a umícháme těsto,které rozložíme... více o Meruňkový dort-nepečený
Ořechy a piškoty umeleme nebo nastrouháme, smícháme. Oddělíme bílky a žloutky, z bílků ušleháme sníh. Žloutky šleháme s moučkovým cukrem a vanilkovým... více o Čokoládový dort Ivanka
Utřeme máslo a vejce s cukrem a špetkou soli. Přidáme mouku, kakao, kypřící prášek a mák. Přilijeme likér(nebo šťávu z kompotu), promícháme. Těsto... více o Višňová bublanina s mákem
Změklé máslo utřete s cukrem a postupně po jednom přidejte žloutky. Do směsi vetřete tvaroh, vanilkový cukr a citronovou kůru. Zřeďte vlažným mlékem a... více o Tvarohový koláč s ostružinami
Máslo, cukr, vejce utřeme. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva. Kakao zalijeme vařící vodou, aby vznikla kašička a tu přidáme do těsta. Pak... více o Čokoládový koláč á la Jamie Olivier
Mák umeleme. Máslo utřeme s cukrem do pěny, přidáme mák, rum, ořechy a pomerančovou kůru. Do připravené formy vložíme vrstvu piškotů, na ni natřeme... více o Makový dort - nepečený
Uvaříme pudinky s cukrem ve šťávě z mandarinek a vodě (celkem 1 l). Do vychladlého pudinku zašleháme tvarohy, vyšlehaný sníh z bílků a ztužovač... více o Rychlý mandarinkový koláč s tvarohem
Z ingrediencí na těsto vypracujeme drobenku. Vymažeme tukem a vysypeme moukou keramické formičky, které pak plníme do jedné třetiny drobenkou a do... více o Drobenkové muffiny s tvarohem
Z ingrediencí vypracujeme těsto, které necháme 15 minut odpočinout, pak ho vtlačíme do vymazané koláčové (dortové) formy (cca 25 cm), uděláme i vyšší... více o Koláč ze slaných tyčinek (preclíků)
**1. těsto:** Vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme olej a pak i ostatní ingredience. **2. těsto:** Opět vyšleháme vajíčka s cukrem a... více o Buchta Himaláje
1. Tvaroh dáme okapat do síta, lehce ho vymáčkneme. Z oleje, 2 vajec, 100 g cukru, mouky s práškem do pečiva, tvarohu a mléka vypracujeme hladké těsto... více o Hruškové řezy
Žloutky vyšleháme s máslem a cukrem, přidáme vlašáky, mouku, prdopeč a sníh. Dáme na plech s pečícím papírem a pečeme v mírné troubě asi 20 min. Na... více o Ananasovoořechový řez
Vše rukama smícháme v míse. Přidáme sušené ovoce, rozinky, ořechy - vše podle chuti (já přidávám rozinky, brusinky, nasekané vlašské ořechy, dobré... více o Domácí zapékané müsli
Bílky vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme ostatní suroviny a nakonec těsto ručně propracujeme - podle potřeby přidáme mouku. Na pomoučněném... více o Pomerančové hvězdičky z celozrnné mouky
Z mouky, Hery, mléka a soli vypracujeme těsto a necháme 45 minut odpočívat v chladu. Na plech dáme pečící papír, anebo vymažeme tukem. Těsto rozdělíme... více o Jablkové řezy s mákem
Nejprve si ušleháme dle návodu čokoládový krém, kterým budeme mazat vrstvy korpusu(prodejce - Kaufland). Korpusy vyndáme z obalu, každý plát pomažeme... více o Dort od lenocha
Těsto rozválíme na plát, který celý potřeme medem, posypeme sezamovým semínkem a vanilkovým cukrem, pak vykrájíme rádýlkem trojúhelníčky(nebo jiné... více o Sezamové trojhránky
Listové těsto rozválíme na plát(jako na štrůdl) a pokrájíme ho rádýlkem na obdélníky cca 6 x 10 cm. 15 dkg oříšků promícháme s medem a rumem. Na každý... více o Ořechové polštářky
Uvaříme vejce na tvrdo, máslo, majolku, sýr, hořčici rozmícháme, přidáme pokrájená vejce, osolíme, opepříme, dle chuti česnek a vymícháme pomazánku.... více o Dort pro chlapy
Jablka smícháme se šťávou, 1 lžící cukru, vanilkou a 1/2 lžičky skořice a ohříváme na mírnem plameni. Občas promícháme, vaříme asi 10 min dokud jablka... více o Jablková hnědá Betty - tradiční americký dezert
Mouku smícháme s práškem do pečiva a solí, přidáme mléko a máslo a vypracujeme těsto. Těsto rozválíme a položíme na vymazaný a vysypaný plech.... více o Nekynuté rychlé těsto na pizzu
Všechny ingredience zpracujeme v hladké, nelepivé těsto a vyválíme ho na kulatý plát, který přeneseme do vymazané a vysypané kulaté formy na pečení.... více o Makový koláč s volskými oky z meruněk
Žloutky utřete s 2 dkg moučkového cukru do pěny. Z bílků ušlehejte tuhý sníh. Med rozehřejte ve vodní lázni a vlažný přidejte do sněhu, zvolna... více o Včelařovo pokušení
Z ingrediencí vypracujeme hladké těsto, které hned rozválíme na obdélník, který celý hojně posypeme cukrem a skořicí. Při smotávání do závinu potíráme... více o Švýcarky - skořicové šneky
Rýži propláchneme horkou vodou a okapanou smícháme v hrnci, nebo zapékací míse se všemi ingrediencemi, kompot dáme celý i se šťávou. Máslo dáme nahoru... více o Jednoduchá pečená sladká rýže s kompotem
Všechny suroviny na těsto smícháme. Formu vhodnou do mikrovlné trouby vymažeme a hodně vysypeme kokosem. Těsto do ní nalijeme a pečeme v mikrovlné... více o Kakaový labužník
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 66
- 67
- 68
- 69
- 70
- ...
- 181
- Další stránka
