Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Vánoce Jedlé dárky

Recept na dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Recept na dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Jídla, která se nejčastěji podávají jako sladká tečka na konec. Ovšem neexistují pro to žádná pravidla a s dezerty se můžeme stejně tak setkat k odpolední kávě nebo k snídani. Některé dezerty dají dokonce pojmout jako hlavní sladký chod.

Dezerty existují pečené, nepečené i vařené. Dá se postihnout jediné pravidlo, totiž že se jedná o jídla sladká. v cizině se ovšem lze setkat i s jiným pojetím. Jako desert se například ve Francii nebo Itálii po celém menu servíruje sýr.

Pokud zůstaneme u českého pojetí desertů, máme nespočet možností. Dorty či zákusky patří mezi ty slavnostnějšího typu, koláče a buchty jsou zase oblíbenou snídaní či zakousnutím ke kávě. Mezi teplé sladké dezerty se dají počítat například palačinky nebo vafle.

Bábovky Dorty Muffiny Štrůdly Sladká jídla Koláče, buchty, bublaniny a crumbly Sušenky Cupcakes Zákusky Krémy & pudingy & zmrzlina Nejlepší dezerty Těsta Sváteční pečení Vánoční cukroví Zdravé pečení a mlsání

Příprava náplně:Sušené meruňky namočíme do horké vody a necháme asi 15 min.bobnat.Oloupaná jablka nakrájíme na plátky,smícháme s pokrájenýma meruňkama... více o Křehký závin s jablky

Vše promícháme v lité těsto. Pekáč vymastíme tukem a vysypeme moukou nebo strouhankou. Pečeme ve středně vyhřáté troubě, tak dlouho až se těsto při... více o Ořechová buchta bez vážení

Kulaté piškoty spojíme po dvou džemem, dáme na dno pohárů, pokapeme ovocnou šťávou, poklademe okapaným ovocem, na ovoce navršíme mírně oslazený jogurt... více o Jogurtový pohár pro dětskou oslavu

Tvaroh, mouku a nastrouhaný tuk zpracujeme rychle v těsto. Necháme odpočinout. Potom vyválíme plát potřeme vejcem, posypeme solí, kmínem, sezamem nebo... více o Tvarohové křupky na 2 způsoby

Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme v míse na sypkou směs. Pekáč silně vymažeme máslem a nasypeme do něj 2 hrnky sypké směsi, na směs vylijeme... více o Švédský koláč

Upečený moučník potřít čok. polevou a posypat kokosem.... více o Buchta s Margot

Vše smícháme v míse, nalijeme na vymazaný, nejlépe kokosem vysypaný pekáč a upečeme. Můžeme polít čokoládovou polevou.... více o Americký koláč

Ušleháme tuk, cukr a vanilkový cukr, vmícháme celá vejce, přidáme mouku, solamyl, prášek do pečiva, mléko a vše dobře promícháme. Ve vaflovači upečeme... více o Vafle

Z mouky, cukru, žloutků ,oleje, kypř.prášku a vody připravíme těsto do kterého lehce vmícháme sníh z bílků. Upečeme na hlubokém plechu piškot. Doba... více o Kunín dezert

- tuk rozdrobíme, přidáme mouku, 25 dkg tvarohu a vypracujeme těsto, vyválíme plát asi 1/2 cm silný, rozkrájíme na čtverce, které naplníme připraveným... více o Tvarohové růžky

Polovinu listového těsta rozválíme na plech, poskládáme na něj piškoty a zalijeme vychladlým pudinkem. Na pudink naklademe ovoce a navrch položíme... více o Rychlé pudinkové řezy

Zeleninu krátce podusíme a smícháme s nabobtnalými ovesnými vločkami. Přidáme vajíčko, sojovou mouku, škrobovou moučku, cibuli nakrájenou nadrobno,... více o Hornické karbanátky

V půl litru vody rozvaříme 1/2 kg jablek. Přidáme 3 lžíce cukru moučka a rozvaříme doměkka. V druhém půllitru vody rozmícháme zastudena 2 vanilkové... více o LEHKÝ DORT S JABLKY A PUDINKEM

Utřeme vejce s cukrem do pěny. Jeden banán rozmixujeme a smícháme s kokosem, přimícháme k vejcím, přidáme mouku a prášek do pečiva. Zapékací misku... více o Moučníky - Banánový koláč

V míse ušleháme cukr s máslem, vmícháme vejce a rozmačkané banány s vodou. Prošleháme a vsypeme promíchané všechny ostatní ingredience a nakonec... více o Moučníky - Banánová bábovka

Tyčinky Snickers a arašídy nahrubo nasekáme. Máslo, sůl, cukr, vanilkový cukr vyšleháme do pěny. Postupně do ní zašleháváme vejce. Mouku smícháme s... více o Moučníky - Americké bochánky

Hnědá hmota: 2 kysané smetany, 3 lžíce cukru, 3 lžíce kakaa. Bílá hmota: 2 kysané smetany, 6 lžic cukru, 6 lžic rumu.... více o Dort z kysané smetany

Svážíš 5 vajíček 1/2 váhy vajec krystal. cukr 1/2 váhy vajec polohrubé mouky. Do vymaštěné a vysypané formy vliju těsto a peču na 150 stupňů asi 3/4... více o Narozeninový dort II.

Smícháme tuk, mléko, mouku a sůl, necháme 12 hodin v lednici. Vyválíme těsto, naplníme jablky, skořicí atd., rozehřejeme troubu na 170 stupňů, ze... více o Maminčin štrůdl II.

Z přísad vypracujeme těsto, do kterého podle chuti přidáme rozinky. Lžící vykrajujeme bochánky, které smažíme na rozpáleném tuku, a teplé obalujeme v... více o Tvarohové koblihy II.

Zpracujeme těsto, pokud je řidší, přidáme strouhanku. Necháme 20 minut odležet a pak děláme kulaté knedlíky, neplníme. Vaříme 3-5 minut podle... více o Tvarohové knedlíky s borůvkami

Všechny přísady zpracujeme v míse na lité těsto. Nalijeme na plech vyložený pečícím papírem nebo vymaštěný a vysypaný strouhankou. Poklademe plátky... více o Meruňkový koláč s marcipánovou žmolenkou

Vykynutým kváskem zaděláme běžným způsobem volnější kynuté těsto. Po vykynutí rozprostřeme na plech, posypeme hustě borůvkami a překryjeme posypkou.... více o Borůvkový koláč s ořechovou posypkou

Vše utřeme, přidáme kelímek polohrubé mouky a prášek do pečiva. Zapracované těsto dáme na menší, moukou vysypaný plech, ozdobíme ovocem, posypeme... více o Rychlý koláč z pomazánkového másla

Z cukru, mléka a droždí necháme vykynout kvásek, potom vše smícháme. Těsto necháme kynout, ale 2x znovu vypracujeme (asi 1 1/4 hodiny). Vykynuté těsto... více o Ovocný koláč

Do mixéru dáme vejce, cukr, marmeládu, kávu a asi 5 minut mixujeme. Potom přidáme sirup, rum, mouku s práškem do pečiva a ještě chvíli mixujeme. Těsto... více o Mixovaný dort

Všechny suroviny smícháme a hotové, řidší těsto nalijeme do předem vymazané a moukou vysypané formy. Na povrch poklademe libovolné ovoce a pečeme do... více o Výborný moučník

Mouku prosijeme do mísy, přidáme cukr a osolíme. Uprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí, přidáme trochu cukru, zalijeme několika lžícemi... více o Dukátové buchtičky III.

Změklé máslo utřeme se solí do pěny, vmícháme prolisovaný tvaroh, cukr, po částech mouku společně s mlékem a nakonec vmícháme žloutek a celé vejce.... více o Tvarohové knedlíky 2

Vejce s cukrem ušleháme do husté pěny, vmícháme kakao a nalijeme na plech, na který jsme dali pečící papír. Dáme do vyhřáté trouby (190-200 °C -... více o Vánek

Žloutky utřeme s měkkým tvarohem, přidáme krupičku a špetku soli. Tvoříme malé kulaté knedlíky, které vaříme ve vodě asi 8 minut. Omáčka: Solamyl... více o Tvarohové knedlíky s jahodovou omáčkou

Rozpustíme máslo, přidáme cukr, vodu a kakao. Mícháme až se přísady spojí. Odebereme stranou necelý hrneček směsi. Do zbylého základu přidáme... více o Fofr koláč

V míse smícháme cukr, mouku s práškem do pečiva a citronovou kůrou. Přidáme majonézu, mléko a promícháme. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 45... více o Bábovka z majonézy

Ušleháme olej, žloutky, cukr, van. a skoř. cukr. Smícháme mouku s práškem od pečiva, přidáme 2 až 3 lžíce strouhaného kokosu, nastrouhanou půlku... více o Moučník s kokosem a banánem v Mikrovlnné troubě

Ovoce zalijeme rumem a necháme asi 1 hodinu až se rum do ovoce vsákne. Na nabobtnané ovoce nasypeme strouhanou čokoládu a oříšky a promícháme tak, aby... více o Čokoládová bábovka s ovocem

Vejce, cukr a tuk utřeme nejlépe v robotu, přidáme ostatní přísady a tolik mléka, aby vzniklo lité těsto. Bábovkovou formu vymažeme tukem, vysypeme... více o Jamajská bábovka nebo dort

Jogurt, zakysanou smetanu a cukr ušleháme. Do dortové formy naskládáme vrstvu piškotů, vrstvu ovoce a zalijeme jogurtovou směsí. Několikrát opakujeme ... více o Jogurtový dort III.

V misce smícháme vajíčka s mlékem, přidáme skořici a vanilkový cukr. Toastový chléb namočíme z obou stran a dáme ho smažit. Toast je hotový, pokud je... více o Francouzské toasty sladké

Utřeme vejce, tuk a cukr, přidáme kakao, mleté ořechy, mouku práškem do pečiva. Těsto zaděláme bílou kávou. Pečeme ve vymazané formě. Dort plníme... více o Kakaový dort Rosťa

Šťávu z jakéhokoliv kompotu dáme vařit spolu s cukrem. Pudink rozmícháme ve vodě a postupně ho vléváme do vařící se šťávy. Vaříme až do zhoustnutí.... více o Želatina na dorty

Utvoříme krásně tvárné těsto, rozválíme na utěrce. Na náplň smícháme oloupaná a nastrouhaná jablka, skořici a posekané ořechy. Není třeba přidávat... více o Dietní jablečný závin

Peče se v mírné troubě. Kolečka se pak spojují krémem.... více o Kakaová kolečka

Přiložíme bílé těsto na tmavé, srolujeme. Obalujeme v kokosu.... více o Bratislavská roláda

Vše smíchat, vytvarovat rohlíčky a péct.... více o Kokosové rohlíčky III.

Těsto spojíme na vále a uděláme malé důlkové koláčky. Pečeme je ve zcela vlahé troubě a po upečení je zdobíme kouskem zavařeniny.... více o Sádláky

Z těsta vypracujeme 4 záviny, do nich nakrájené ořechy. Zavinovat jako štrúdl, potřít vejcem.... více o Domácí přítel

Tvaroh třít s máslem, přidat žloutek, cukr, vanilkový cukr. Pak přidáme krupici s práškem do pečiva a vmíchat sníh. Přidat rozinky.... více o Tvarohové řezy V.

Umíchat cukr s celými vejci, přidat sušenky, rum, ořechy, kandov. ovoce. Vlít na alobal, utvořit válec cca 6 cm a upéct.... více o Salám tety Zdeny

Ušlehat pevný sníh, po lžících zašlehávat cukr, vmíchat kokos a zbýv. cukr. Tvoří se hromádky na dobře vymazaný a vysypaný plech. Peče se při... více o Bílkové pusinky

Rum se nalije na krupici, nechá se 5 min. stát. Utře se máslo s cukrem, spojí se s krupicí. Kuličky se obalují v kokosové moučce.... více o Kokosové kuličky III.