Vložit recept
Recept na dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Jídla, která se nejčastěji podávají jako sladká tečka na konec. Ovšem neexistují pro to žádná pravidla a s dezerty se můžeme stejně tak setkat k odpolední kávě nebo k snídani. Některé dezerty dají dokonce pojmout jako hlavní sladký chod.
Dezerty existují pečené, nepečené i vařené. Dá se postihnout jediné pravidlo, totiž že se jedná o jídla sladká. v cizině se ovšem lze setkat i s jiným pojetím. Jako desert se například ve Francii nebo Itálii po celém menu servíruje sýr.
Pokud zůstaneme u českého pojetí desertů, máme nespočet možností. Dorty či zákusky patří mezi ty slavnostnějšího typu, koláče a buchty jsou zase oblíbenou snídaní či zakousnutím ke kávě. Mezi teplé sladké dezerty se dají počítat například palačinky nebo vafle.
Do velké mísy prosijeme mouku, postupně do ní vmícháme vejce. Přidáme podmáslí, vodu a sůl a vymícháme hladké těsto, které necháme na chladném místě... více o Křehké lívance z podmáslí
Uvaříme si vanilkový pudink podle návodu, pokud se nebude podávat malým dětem, můžete přidat rum nebo vaječný koňak. Tímto pudinkem slepujeme k sobě... více o Metrový dort
Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáme žloutky a mouku. Těsto rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech nebo dortové formy a pečeme v... více o Piškot rychlý
Listové těsto rozválíme do picové nebo kulaté koláčové formy (lehce vymazané) a propícháme vidličkou. Na nakrájené anglické slanině podusíme cibulku,... více o Koláč z kysaného zelí
Plátky toustového chleba namažeme máslem. Vždy jeden poklademe nastrouhanými jablky, posypeme skořicí a pokud máme radši sladké, tak ještě trošku... více o Jablkový toustík
Z bílků ušleháme tuhý sníh, postupně přidáme žloutky a mouku. Těsto rozetřeme na vymazaný a hrubou moukou vysypaný plech nebo dortové formy a pečeme v... více o Piškot IV
Postup: Vše smícháme dohromady. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy a pomalu pečeme v mírně až středně vyhřáté troubě... více o HRNKOVÁ OŘECHOVÁ BÁBOVKA
Z tvarohu, cukru, soli a mouky s kypřícím práškem vypracujeme těsto. Zabalené do fólie uložíme na 3 hodiny do chladu. Tvarohové těsto tence vyválíme,... více o Višňové taštičky
Žloutky, cukr, vanilkový cukr ušleháme, přidáme Lučinu, dobře promícháme a přidáme smetanu s moukou, do které jsme přimíchali kypřící prášek. Nakonec... více o Lučinová bábovka
Zakoupíte BB sušenky, prodávají se bílé a hnědé. Od každého jedno balení. Připravíte si krém, který máte nejraději. A teď natíráte krémem sušenky a... více o Nepečené metrové řezy
Nejdříve si připravíme nádivku: máslo, cukr, 2 vejce utřeme do pěny. V trošce mléka rozmícháme pudink a vanilkový cukr, ve zbytku mléka rozmícháme... více o Tvarohové řezy
Všechno smícháme v míse do hladka, nalejeme na vymazaný a vysypaný plech a poklademe libovolným ovocem. Pečeme v mírné troubě. Není suchá jak klasická... více o Rychlá bublanina Hanička
Zpracujeme těsto, rozdělíme na dvě půlky. Odměříme si pečicí papír na plech a přímo na pečicím papíru vyválíme první půlku těsta. I s papírem... více o Jablkovec
Vypracujeme těsto a rozdělíme na tři díly. Rozetřeme na pečicí papír - pozor, roztírá se dosti špatně, pomáhám si tak, že těsto přikryju silonovým... více o Medové řezy II.
Tuk, žloutky a cukr umícháme a postupně přidáváme mouku, prášek do pečiva, tvaroh, sníh z bílků a špetku soli. Vymažeme formu na bábovku, vysypeme... více o Tvarohová bábovka co se povede
Žloutky a cukr alespoň 30 minut míchat. Přidáme nastrouhaná jablka, kakao, dětskou krupičku a těsto necháme 30 minut odpočinout. Pak přidáme ořechy,... více o Havířský dort s jablky
Očištěné a omyté jahody nakrájíme na menší kousky a dáme do zapékací misky prohřát společně s máslem. Z bílků a cukru ušleháme sníh, do kterého... více o Zapékané jahody II.
Uvedené suroviny vypracujeme v těsto. Rozdělíme na dva díly. Jeden díl vyválíme, položíme na vymazaný plech, potřeme jablkovou směsí a zakryjeme... více o Levný jablkový koláč
Hrušky oloupeme, rozčtvrtíme a zbavíme jádřinců. Takto je zblanšírujeme ve vařící vodě s citronem, lžící cukru a 4 kousky hřebíčku. Zvlášť si... více o Hrušky v karamelu
Žloutky ušleháme s cukrem do pěny, přidáme mouku s práškem do pečiva a lehce vmícháme tuhý sníh ušlehaný z bílků. Plech vyložíme pečícím papírem,... více o Meruňkové řezy III.
Vše smícháme v míse dohromady a přidáme tolik studeného mléka, aby vznikla hustá kaše, která půjde pomalu lít do vymazané a vysypané formy. Pečeme v... více o Universální bábovka
Cukr a celá vajíčka utřeme dohromady a pak postupně přidáváme ostatní ingredience. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané bábovkové formy, do trošky... více o Olejová bábovka s kakaem
Upečené hned pokapat rumem. Pak rozkrojit a namazat marmeládou i ze stran. Umícháme si polevu z rumu, citrónu a mouč. cukru a celé potřeme i ze stran.... více o Punčák
V tlakovém hrnci uvaříme společně ovesné vločky a zeleninovou směs - ne příliš do měkka (cca 3-4 minuty). Před uzavřením hrnce přidáme nové koření,... více o Zeleninové placičky s vločkami
Plech vymažeme sádlem a vysypeme hladkou moukou. Všechny ingredience dáme do mísy a důkladně promícháme, nalijeme na plech a rovnoměrně rozetřeme,... více o Hrníčkový koláč
Suroviny na těsto vložíme do mísy a dobře je promícháme metlou. Těsto nalijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech nebo na pečící papír, poklademe... více o Rychlý jogurtový koláč s ovocem
Změklý tuk, šlehačku a mouku pečlivě zpracujeme v hladké těsto. Na válu vyválíme plát cca 2-3 mm silný, vykrajujeme menší tvary (nejlepší jsou malé... více o Sněhulky
Suroviny na těsto smícháme a dobře promícháme metlou. Těsto nalijeme na plech, poklademe libovolným ovocem (kompot, čerstvé nebo mražené ovoce),... více o Rychlý ovocný koláč III.
Do velké mísy rozklepněte vejce, přidejte krupicový cukr a šlehejte elektrickým šlehačem, dokud směs výrazně nezesvětlá a nebude nadýchaná (trvá to... více o Rychlá bábovka
Z droždí, cukru a mléka zamícháme v hrnečku kvásek a necháme vzejít. Na vále prosijeme mouku přidáme prášek do pečiva změklý tuk, vejce, špetku soli a... více o Plněné šátečky
Ušleháme vejce s cukrem a pak přidáme vše ostatní, uhněteme hladké těsto a dáme péci. Podle chuti lze přidat trochu strouhaného kokosu a hotové polít... více o Jablková bábovka
Vejce, mouku, cukr, šlehačku, prášek do pečiva vložíme do mísy vše dobře promícháme. Těsto vlijeme na vymaštěný a moukou vysypaný plech. Koláč... více o Bleskový koláč
Do hlubší nádoby vložíme sýr, šlehačku a cukr (nebo med) a šlehačem vypracujeme tužší hmotu. Do zapékací misky postupně vrstvíme krém a piškoty, které... více o Tiramisu po Italsku
Všechny ingredience smícháme dohromady, nalijeme na vymazaný a kokosem vysypaný hluboký plech a upečeme ve vyhřáté troubě. Vychladlý perník... více o Rychlý perník
Vše v míse smícháme dohromady, nalejeme na vymazaný plech a nahoru poklademe jakékoliv ovoce. Upečeme ve středně vyhřáté troubě (zhruba půl hodiny).... více o Ovocný koláč rychlovka
Všechny suroviny řádně promícháme a nalejeme na vymazaný a moukou vysypaný plech. Upečeme a ještě teplé poléváme polevou (poleva nemusí být, dobré i... více o Řezy z podmáslí
Z tvarohu, tuku, vajec, mouky, rumu, prášku do pečiva a event. mléka (pokud je těsto moc tuhé) vypracujeme těsto. Lžičkou z něj pak vykrajujeme kousky... více o Koblížky od maminky
Mléko s cukrem uvaříme na hustý sirup. Přidáme nalámanou čokoládu na vaření, necháme rozpustit, rozinky, ořechy a celé máslo. Vše vymícháme a plníme... více o Božské miňonky
Nejdříve očistíme maliny od nečistot. Dvě třetiny malin rozmačkáme a s mlékem i cukrem rozmixujeme v mixéru nebo ručně. Přichystáme si talíř který... více o Malinové pokušení
Z mléka a pudinkového prášku uvaříme pudink a necháme vychladnout. V míse vyšleháme máslo s cukrem a postupně zašleháváme pudink, až nám vznikne... více o Rychlé BE-BE řezy
Smichat mouku, cukr, olej, vodu příp. štávu, vanilkový cukr, kůru a štávu z citronu, sůl, celá vejce (bílky možno našlehat komu se chce), prášek do... více o Výborná rychlá hrnková buchta
Všechny suroviny smícháme a dobře mixérem vyšleháme. Nalijeme na vymaštěný a vysypaný vysoký plech a při 150 °C asi 45 minut pečeme.... více o Moučník z acidofilního mléka
Vše utřeme v krém, nakonec přidáme ušlehanou šlehačku. Půl krému odděl a přidej kakao. Sušenky bebe namáčíme do mléka s rumem. Bebe střídavě potíráme... více o Bebe-dort
V hrnci si rozpustíme ztužený tuk s čokoládou. Mezitím si oloupeme a nakrájíme banány (asi 0,5 cm) na kolečka. Na podnos si položíme piškoty,... více o Čokoládovobanánové piškoty
Tatranky umeleme nebo nastrouháme a smícháme s ostatními surovinami. Ze vzniklé hmoty tvoříme kuličky (pokud je hmota příliš řídká, přidáme podle... více o Tatrankové kuličky II.
Vejce s cukrem ušleháme do pěny, pak přidáme vše ostatní (pozor - s mlékem opatrně, aby těsto nebylo moc řídké.) Těsto nalijeme do vymazaněho a... více o Koláč tety Evy dle pana Novotného
Droždí rozmícháme se lžící cukru, dvěma lžícemi mouky a trochou vlažného mléka a necháme na teplém místě vykynout. Změklé máslo napěníme s cukrem,... více o Máslová vánočka
V mouce uděláme důlek, dáme do něho rozehřáté máslo, vykynuté droždí (v hrnečku trochu vlažného mléka, trochu mouky, špetka soli, špetka cukru a... více o Babiččina vánočka
Oloupaná jablka nakrájíme na malé kostičky, promícháme s cukrem a citronovou šťávou a necháme chvíli odležet. Mezitím si připravíme těsto. V míse... více o Jablkové knedlíčky
Vejce, mléko, cukr a vlažný tuk vyšleháme elektrickým šlehačem asi 3 minuty. Postupně přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem do pečiva. Těsto... více o Dobrá bublanina
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 158
- 159
- 160
- 161
- 162
- ...
- 181
- Další stránka
