Vložit recept
Recept na dezerty – postup přípravy, suroviny a více variant receptu
Jídla, která se nejčastěji podávají jako sladká tečka na konec. Ovšem neexistují pro to žádná pravidla a s dezerty se můžeme stejně tak setkat k odpolední kávě nebo k snídani. Některé dezerty dají dokonce pojmout jako hlavní sladký chod.
Dezerty existují pečené, nepečené i vařené. Dá se postihnout jediné pravidlo, totiž že se jedná o jídla sladká. v cizině se ovšem lze setkat i s jiným pojetím. Jako desert se například ve Francii nebo Itálii po celém menu servíruje sýr.
Pokud zůstaneme u českého pojetí desertů, máme nespočet možností. Dorty či zákusky patří mezi ty slavnostnějšího typu, koláče a buchty jsou zase oblíbenou snídaní či zakousnutím ke kávě. Mezi teplé sladké dezerty se dají počítat například palačinky nebo vafle.
Vypracujem klasické kynuté tšsto, ze kterého ihned tvoříme malé buchtičky, plníme náplní. Klademe tak, že spoj těsta zůstává nahoře, potíráme každou... více o Buchtičky s máslem a rumem
Po prvním signálu přidáme rozinky a vlašské ořechy. Program ZÁKLADNÍ.... více o Oříšková buchta pro domácí pekárny
Upečené pláty rozdělíme na 6 obdélníčků. Vagonek - 4 obdélníčky slepíme na sebe krémem či marmeládou. Uděláme vagonky dva. Lokomotiva - dva obdélníčky... více o Dort pro kluka
Těsto: mouku, moučkový a vanilkový cukr, sůl a droždí promícháme. Přidáme vlažné mléko, vejce a zaděláme těsto. Necháme 15 min. na teplém místě kynout... více o Beránek s makovými kudrnami
V kulaté formě upečeme svůj oblíbený piškot. Necháme vychladnout. Mezitím připravíme krém. Vodu smícháme s citronovou šťávou, a namočíme do ní... více o Letní melodie
Troubu předehřejeme na 160 °C. Sušenky rozdrtíme tak, aby vznikly co nejmenší kousíčky (ne však prach) a smícháme s rozpuštěným máslem. Hmota by měla... více o Lemon Cheesecake
Rozdrobené droždí zalijeme lžící vlažného mléka. Tuk utřeme do pěny a pak za stálého míchání přidáme cukr, žloutky, citronovou šťávu i rozpuštěné... více o Beránek z kynutého těsta II.
Oloupané banány obalíme v rozšlehaném bílku a pak v kokosu. Na pánvi rozpustíme máslo a banány na něm osmažíme dozlatava. Do pánve přidáme cukr,... více o Banány v kokosu
Vejce oddělíme, k žloutkům dáme vodu a vyšleháme do pěny, přidáme oba cukry a opět šleháme 5 minut. Prosejeme mouku s práškem do pečiva do pěny a... více o Dort s motýlky
Velký korpus: žloutky ušleháme za postupného přidávání horké vody a kávy, pak přidáme cukr a dále šleháme do pěny. Ušleháme pevný sníh z bílků a... více o Dort s jezírkem
Utřeme cukr s vajíčkem, přidáme střídavě mléko a prosátou mouku s kypřícím práškem. Lehce vmícháme ušlehaný sníh z bílků, nalijeme na plech a pečeme... více o Paradiso
Do pečící nádoby nejprve nalijeme mléko, přidáme rozpuštěné máslo, olej, cukr, sůl, vejce, šťávu z citronu, citronovou kůru. Nakonec přidáme... více o Bezlepkový mazanec do pekárny
Angrešt scedíme a rozmixujeme. V 2,5 dl kompotové šťávy rozmícháme pudink, přimícháme rozmixovaný angrešt a uvaříme hustou kaši. Žloutky, cukr a... více o Piškotové řezy s angreštem
Ořechová nádivka: ořechy spaříme vařícím mlékem a necháme vychladnout. Cukr utřeme s máslem a vmícháme vychladlou ořechovou hmotu. Do části mléka dáme... více o Ořechový cop II.
Žloutky ušleháme s cukrem a přidáváme po lžících vodu. Pak vmícháme mouku, nakonec sníh z bílků. Plech vymažeme a vysypeme moukou. Upečený piškot... více o Tak trochu "jahodové" řezy
Máslo utřeme s cukrem a žloutky. Přidáme tvaroh, rozinky a rozkrájené vlašské ořechy a promícháme. Nakonec vmícháme mouku smíchanou s práškem do... více o Tvarohový biskupský chlebíček
Mouku, změklé máslo, žloutky, zakysanou smetanu a sůl smícháme a zpracujeme v těsto. 1-2 hodiny necháme těsto v chladu odpočinout. Nakrájíme cibuli na... více o Cibulový koláč IV.
Jablka smícháme s cukrem a necháme 10 min. odstát, aby pustily štávu, pak přidáme ostatní suroviny. Rozetřeme na menší plech (vymazaný a vysypaný) a... více o Ultimativní buchta
Mandarinky necháme okapat a štávu zachytíme do hrníčku. Máslo utřeme s moučkovým cukrem, kakaem, skořicí a žloutky do pěny, vmícháme citronovou kůru,... více o Mandarinko-čokoládové řezy
Rozinky namočíme do rumu. Margarín vyšleháme s cukrem, po jednom vmícháme vejce, přidáme mouku s práškem do pečiva, vanilkový cukr a kávovou sedlinu.... více o Koláč z kávové sedliny
Zapneme klasický toustovač, silně vymažeme máslem a to jak vršek tak i spodek, necháme rozehřát. Mezitím obložíme tousty dle chuti (moc dobré jsou,... více o Vděčný, rychlý mls pro děti
Ze všech ingrediencí uděláme drobenku, osvědčila se mi nejvíc na jablečný a meruňkový koláč, ale i kombinace s tvarohem je skvělá.... více o Drobenka na ovocný koláč
Špagety uvaříme v oslazené i osolené vodě, slijeme a necháme vychladnout. Na pánvi rozpustíme cukr v másle na karamel. Přidáme štávu z višní, smetanu... více o Karamelové špagety
Velikost hrnku záleží na vás, lze z 1/2 litrového či 1/4litrového.Ovesné vločky namočíme ve 3/4 hrnku mléka a necháme nasáknout. Netrvá to dlouho, tak... více o Műsli koláč
Vejce, cukr, olej vyšleháme do pěny, vmícháme kakao, mléko a nakonec mouku s práškem do pečia, dáme péct na vymazaný a moukou vysypaný plech. Krém:... více o Derby koláč
Krém si udělejte den předem! Na plotně svaříme šlehačku (musí vařit!!!!) s nalámanými kaštany a dáme vychladnout do lednice do druhého dne!... více o Pařížské kostky
Heru, cukr, vejce, vyšleháme. Přidáme mouku s práškem do pečiva a mléko dle hustoty. Dáme 1/2 hodiny odležet. Na pomoučeném vále vyválíme plát a... více o Jablkové šátečky
Hrubou, polohrubou mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme, přidáme vejce, mléko, olej a umícháme těsto. Broskve rozkrojíme na půlky a každou půlku... více o Broskvový koláč II.
Upečeme korpus a po upečení druhou stranou vařečky uděláme místy do piškotu důlky. Připravíme si polevu a nalijeme na korpus.... více o Šťouchaná buchta
Ušleháme vejce s cukrem, přidáme olej, vodu, mouku s práškem do pečiva. Upéčeme a po vychladnutí potřeme krémem a polejeme čokoládou. Krém: jahody... více o Jahodové řezy X.
Žloutky, cukr, heru utřeme do pěny. Přidáme prosátou mouku s práškem do pečiva, mléko, sníh, pokrájené banánky. Těsto nalijeme do vymazané a vysypané... více o Bábovka s banánky v čokoládě
Smícháme suché suroviny tedy mouku, cukr a prášek do pečiva. Přilejeme smetanu se žloutky. Ušleháme sníh s bílků. Opatrně vmícháme do směsi. Nakrájená... více o Celozrnná šlehačková bábovka s jablky a čokoládou
Cukr, vejce, mouku, citronovou kůru, prášek do pečiva a skořici vyšleháme v hladké těstíčko a na závěr přidáme nastrouhané banány. Smažíme pozvolna na... více o Banánové lívanečky
Vejce rozmícháme s cukrem a citronovou kůrou, rozředíme mlékem, mírně osolíme a přisypeme za stálého šlehání mouku. Z hladkého těsta upečeme na másle... více o Palačinky se zmrzlinou II.
Oddělíme vejce, šleháme nejdříve sníh s cukrem, do tuhého, vyšlehaného postupně přidáváme ostatní (žloutky, vodu, olej, mouku s kakaem a práškem)... více o Nugátové řezy V.
Do mísy prosejeme mouku, prášek do pečiva, nakrájený tuk, kakao, moučkový cukr a mléko. Zpracujeme v těsto. Polovinu těsta nastrouháme na vymazaný a... více o Bounty řezy
Do mouky smíchané s práškem do pečiva přidáme olej, vodu, žloutky, cukr a vyšleháme těsto. Pak přidáme natrouhanou čokoládu Margot a nakonec lehce... více o Dobrá margot bábovka
Žloutky ušleháme s cukrem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva střídavě s ušlehaným sněhem z bílků. Nakonec přidáme horké mléko. Těsto... více o Karamelové řezy se sušenkami
Vejce vyšleháme s cukrem a jogurtem, přidáme mouku smíchanou s práškem do pečiva a pudinkovým práškem. Vše smícháme a nalijeme na tukem vymazaný a... více o Jogurtová buchta s ovocem
Tuk utřeme s moučkovým a vanilkovým cukrem a žloutky. Přimícháme smetanu, mouhu smíchanou s práškem do pečiva a sníh z bílků. Do poloviny těsta můžeme... více o Bábovka ze zakysané smetany
Vejce ušleháme s oběma cukry. Vešleháme rozpuštěnou prochladlou heru a tvaroh. Postupně vmícháme mouku s práškem do pečiva a rozinky. Podle potřeby... více o Velká tvarohová bábovka
Cukr rozšleháme s celými vejci a vešleháme olej. Přidáme ostatní suroviny a vše vymícháme. Pečeme na pečícím papíru (vymazaném a vysypaném pekáči) cca... více o Moučník z cukety (jablek)
Smícháme vejce, mléko, olej, obyčejný i vanilkový cukr a tvaroh. Pak přidáme mouku s práškem a vše vymícháme v hladké těsto. Rozinky, mandle, a... více o Velikonoční věnec z tvarohového těsta
V míse ručně promícháme suroviny na drobenku a odložíme na posypání. V druhé míse důkladně vařečkou nebo šlehačem vymícháme hladké těsto, které... více o Řezy Vitalis
V míse vyšleháme do pěny vejce, cukr a vanilkový cukr a za postupného střídání přidáme mouku s práškem do pečiva a solamylem. Těsto vylijeme do plechu... více o Smetanové řezy
Máslo, čokoládu, cukr rozpustíme v mikrovlnce, potom přidáme ostatní ingredience. Pečeme na pečícím papíru na nízkém plechu. Po upečení nakrájíme na... více o Čokoládové brownies II.
Vyšlehejte z bílků sníh a postupně přidávejte mouku a další ingredience, až vznikne hladké těsto, to nalijete na pečící papír a vyrovnáte. Pečte cca... více o Dietní roláda
Utřeme máslo,přidáme cukr a žloutky a znovu třeme. Potom přidáme 1/2 mouky a šlehačku. Do zbylé 1/2 mouky zamícháme prášek do pečiva a přidáme do... více o Mramorová bábovka z babiččina sešitku
Žloutky utřeme s cukrem, vodou, přidáme kokos a prosátou mouku s kypřícím práškem. Lehce vmícháme sníh z bílků. Nalijeme na plech či pekáč a... více o Luxus řez
Vyšleháme z bílků sníh. Ušleháme vejce s cukrem, přidáme mléko a po troše olej. Do směsi přisypeme na struhadle nastrouhané tatranky, mouku smíchanou... více o Tatranková bábovka
- Předchozí stránka
- 1
- ...
- 105
- 106
- 107
- 108
- 109
- ...
- 181
- Další stránka
