• Blesk.cz
  • |
  • Blesk pro ženy
  • |
  • AHA!
  • |
  • Dáma.cz
  • |
  • Maminka.cz
  • |
  • E15.cz
  • |
  • Reflex.cz
  • |
  • FITweb.cz
  • |
  • Ženy.cz
  • |
  • MojeZdraví.cz
  • |
  • více Created by potrace 1.13, written by Peter Selinger 2001-2015
    • Ábíčko.cz
    • Auto.cz
    • AutoRevue.cz
    • AVmania.cz
    • DIGIarena.cz
    • Doupě.cz
    • FinExpert.cz
    • iSport.cz
    • MobilMania.cz
    • SportRevue.cz
    • Živě.cz
    • Sazka eLEAGUE
Recepty.cz - logo
  • Oblíbené recepty
    • Sezónní recepty
    • Nejlépe hodnocené
    • Poslední komentáře
    • Tip - týdenní menu
  • Nejnovější
  • Suroviny
  • Světová kuchyně
    • Česká
    • Slovenská
    • Francouzská
    • Italská
    • Čínská
    • Řecká
    • Mexická
  • Rady
  • Magazín
  • F.O.O.D.
  • Videorecepty
  • Přihlásit se
  • Vložit recept
  • Přihlásit se
Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Velikonoce
  • Recepty.cz
  • Články
  • Vizitka
  • Trendy - pivovarské kvasnice v kuchyni.

Trendy - pivovarské kvasnice v kuchyni.

PR článek
| 14. 10. 2015
Vizitka
Trendy  - pivovarské kvasnice v kuchyni.

Je moderní a zároveň zdravé dbát zásad vyvážené pestré stravy. Ale jak na to? Čím svůj jídelníček obohatit? A nebude to příliš drahé? Vracíme se k přirozeným potravinám a jednou z nich jsou i pivovarské kvasnice.

Pokud se Vám zatím nechce příliš experimentovat, ale zároveň chcete zvýšit nutriční hodnotu svých oblíbených pokrmů: mít ve svém jídelníčku dostatek bílkovin, vitamínů, minerálů a stopových prvků, pak by Vás mohly zaujmout Kulinářské pivovarské kvasnice.

Jsou v podobě rozpustných šupinek, které nemění chuť pokrmů. Stačí je jednoduše zamíchat do teplých jídel před jejich podáváním nebo třeba do pomazánek už při jejich přípravě. Pro zachování všech obsažených látek není vhodné, aby přešly varem. Ale za to Vám nabídnou například komplexní bílkoviny rostlinného původu a cenné vitamíny jinak dostupné pouze z masa a vnitřností. Jsou tedy vhodné i pro vegetariány a dokonce pro děti již od 1 roku. Nejedné mamince tak ušetří přemítání nad sestavením zdravého jídelníčku pro své nejmenší.

TIP: Doporučujeme do polévek, omáček, pomazánek, jogurtů, přesnídávek, do luštěnin nebo salátů. Zapracují se stejně dobře do ovocného koktejlu jako do zeleninového smoothie, nebo třeba do omáčky na špagety. Záleží jen na fantazii a chuti zkoušet.

Pivovarské kvasnice jsou jako tradiční prostředek výživy známé již z dob starého Egypta. Znali je gladiátoři a nezapomíná na ně ani moderní doba. Pivovarské kvasnice jsou vedlejším, ale nadmíru užitečným produktem výroby piva. Vznikají tak, že do roztoku rozvařeného ječmenného sladu a chmelu se přidají speciální kultury kvasnic. Ty nejen přeměňují cukry na alkohol, ale také – protože jsou obrazně řečeno věčně hladové - doslova vyzobou z této na živiny bohaté lázně téměř bezezbytku všechny vitamíny (především skupiny B), minerály, stopové prvky, bílkoviny a aminokyseliny. Při tomto procesu se také mnohonásobně pomnoží . Když své poslání splní, jsou šetrným způsobem usušeny. Dnes je najdete v lékárnách jako tablety nebo dražé (tradiční Pangamin zná většina z Vás od dětství), ale nově jsou i v podobě zmíněných rozpustných šupinek určených, jak napovídá samotný název, do kuchyně.

Nezaměňujte je v obchodech se sušeným „lahůdkovým droždím“. Kulinářské pivovarské kvasnice mají na rozdíl od droždí širší paletu obsažených látek! Koupíte je ve vybraných zdravých výživách nebo spolehlivě na [[http://www.pangamin.cz/pivovarske-kvasnice/59-kulinarske-pivovarske-kvasnice.html|www.pangamin.cz]]. Tam najdete i **vzorové recepty**.

Diskuze ke článku

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.

Další články z rubriky

Doporučujeme

40 minut
Pražský koláč s ovocem

Pražský koláč s ovocem

40 minut
Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

Koláč s bazalkovým krémem a jahodami

180 minut
Vepřová pečeně na kysaném zelí s hrnkovými knedlíky

Vepřová pečeně na kysaném zelí s…

Poslední sledované recepty

57
Jednoduchá rajská omáčka
Jednoduchá rajská omáčka
38
Americké lívance
Americké lívance
35
Těsto na palačinky
Těsto na palačinky
35
Tvarohové knedlíky s jahodami
Tvarohové knedlíky s…
32
Nejlepší sekaná na světě, která nepraskne
Nejlepší sekaná na světě…

Zajímavé články

Melounová dieta: Zázrak, nebo nebezpečný útok na naše zdraví?
Melounová dieta: Zázrak, nebo nebezpečný útok na…
10 skvělých způsobů, jak si užít letní třešně. Zkuste je nasladko, ale i k masu!
10 skvělých způsobů, jak si užít letní třešně.…
Kuřecí kapsa: A kuře máte v kapse
Kuřecí kapsa: A kuře máte v kapse
10 nejlepších tipů na jedlé dárky, které ocení každý pan učitel i paní učitelka
10 nejlepších tipů na jedlé dárky, které ocení…
Jak odměnit děti za vysvědčení? Připravte pro ně pořádnou baštu!
Jak odměnit děti za vysvědčení? Připravte pro ně…
AHA.cz Španělská romantika končí: Soukup opustil Agátu!

Španělská romantika končí: Soukup opustil Agátu!

Mimibazar Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Domácí lipový sirup zastudena: Recept na voňavou dobrotu proti kašli a nachlazení

Dáma.cz Velký horoskop na červenec: Koho čeká báječné léto a komu se bude dařit?

Velký horoskop na červenec: Koho čeká báječné léto a komu se bude dařit?

Blesk pro ženy 5 ročníků, 50 nejkrásnějších rób: Kdo byl ve Varech za hvězdu?

5 ročníků, 50 nejkrásnějších rób: Kdo byl ve Varech za hvězdu?

Ženy.cz Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Pryč s černou, odvažte se! 8 nejhezčích plus size outfitů na jaro

Blesk.cz Cameron Diazová se vrací před kameru! Natáčí nový film

Cameron Diazová se vrací před kameru! Natáčí nový film

SportRevue.cz 10 rekordů z historie NHL, které už pravděpodobně nikdy nikdo nepřekoná

10 rekordů z historie NHL, které už pravděpodobně nikdy nikdo nepřekoná

Maminka.cz Eva Burešová a Přemek Forejt čekají miminko. Oznámili to originálně a dojali své fanoušky!

Eva Burešová a Přemek Forejt čekají miminko. Oznámili to originálně a dojali své fanoušky!

Blesk Horoskopy Novoluní: Jak využít energii Měsíce ve svůj prospěch. Co je vhodné dělat?

Novoluní: Jak využít energii Měsíce ve svůj prospěch. Co je vhodné dělat?

Abecedazahrady Výrazný solitér i součást kompozice. Vyberte si ten pravý jehličnan do zahrady

Výrazný solitér i součást kompozice. Vyberte si ten pravý jehličnan do zahrady

  • Recepty.cz
  • Články
  • Vizitka
  • Trendy - pivovarské kvasnice v kuchyni.
 
  • © 2019 Copyright CZECH NEWS CENTER a.s. a dodavatelé obsahu.
  • Autorská práva k publikovaným materiálům
  • Podmínky pro užívání služby informační společnosti
  • Informace o zpracování osobních údajů
  • Cookies
  • Nastavení soukromí