Rýže se zeleninou a kari

moje hodnocení:

1,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Ladia

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 30
      g máslo
    • 250
      g rýže
    • 650
      ml vepřový vývar
    • 1
      svazek kořenová zelenina
    • 200
      g mrkev
    • 30
      g olej
    • 2
      lžíce kari
    • 150
      g šunka
    • 200
      g tavený sýr
    • sůl
    • pepř mletý
    • 2
      lžíce pažitka nasekaná

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Na rozehřátém másle zesklovatíme rýži, zalijeme vývarem a pod pokličkou dusíme 20 minut. Mrkev nakrájíme na hranolky, ostatní zeleninu na kostičky, vše zesklovatíme na oleji a 5 minut podusíme.
2
Uvařenou rýži osolíme, opepříme, ochutíme kari kořením, přidáme nasekaný kopr, pažitku a tavený sýr. Šunku nakrájenou na plátky přidáme spolu s dušenou zelelninou k rýži a důkladně zamícháme. Před podáváním posypeme petrželkou.
Zařazení: Pokrmy Z rýže

Komentáře k receptu

  • Nejsou zde zatím žádné komentáře.