Cookies-mandlové

Hodnocení:

Moje:

-
-

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 220
      g máslo -změklé
    • 7
      g sůl
    • 360
      g hnědý cukr
    • 340
      g hladká mouka
    • 4
      ks vejce
    • 180
      g mandlové lupínky
    • 360
      g mandle - loupané -celé

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Máslo, cukr, sůl a vejce smícháme, přidáme mouku, znovou promícháme a přidáme mandle i lupínky. Z dobře propracovaného těsta vyválíme obdélník vysoký cca 4 cm, který necháme v chladu ztuhnout. Z obdélníku pak krájíme pásky, z nich čtverečky a dáváme na plech s pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 180°C dozlatova.
2
Zdroj: Národní tým kuchařů ČR

Komentáře k receptu

  • H.H.
    H.H. |

    11. 10. 2016 11:06

    Výborný jsou, hezky křupou a přitom jsou uvnitř vláčné, moc děkuji ze recept, budu opakovat.