Čína z kuřecího masa

moje hodnocení:

1,0

hodnotilo: 1
neuvedeno
neuvedeno
neuvedeno
autor: Recepty

Suroviny

Vložit do nákupu
    • 3
      ks kuřecí maso stehna (nebo 600 g kuřecího masa)
    • 1
      ks pórek
    • 1
      plechovka ananas cca 700g
    • olej
    • sojová omáčka
    • kari
    • koření - čína
    • paprika - sladká
    • škrobová moučka
    • rýže
    • arašídy

Postup přípravy receptu

Vložit do kuchařky
1
Kuřecí stehna vykostíme a nakrájíme na malé kousky. Nakrájené maso obalíme ve škrobové moučce, do které přidáme sladkou papriku, sůl a koření na čínu.
2
Na oleji opečeme maso až se vysmahne tuk z kůžiček, přidáme sojovou omáčku, nakrájený pór a ananas. Podle potřeby ještě dochutíme sojovou omáčkou a kořením. Nakonec přidáme trochu arašídů.
3
Podáváme s kari rýží (do vody ve které vaříme rýži dáme kari)
Zařazení: Maso Drůbeží
Vyzkoušeli recept

Komentáře k receptu

  • Priba101
    Priba101 |

    5. 4. 2015 15:48

    Kdykoliv dělám "čínu" z kuřecího, tak ty kostky (ať prsa, či stehna) obalím v medu, soli a solamylu (popř. v hl. mouce) a prudce osmažím na sádle - zvlášť od ostatních ingrediencích - zeleniny. Až když je zelenina téměř hotová, vmíchám do ní opražené kuřecí maso, které je pak velice šťavnaté a chutné.

  • ne
    ne |

    13. 2. 2013 17:22

    Tato čína mi nechutnala aty arašídy :-( :-!