Recepty.cz - logo
Pokročilé vyhledávání Podle ingrediencí
Vložit recept
Zdravý oběd Rychlá večeře Chuťovky Polévky Maso Omáčky Přílohy Těstoviny Moučníky Zdravé Rychlé Sladké Krémové a husté polévky

Recept na špagety – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Recept na špagety – postup přípravy, suroviny a více variant receptu

Špagety jsou jedny z nejčastěji vařených těstovin. Dlouhé těstoviny provázkového tvaru připomínají podobný typ těstovin, kterým jsou makarony. Ty se liší tím, že jsou duté a bývají také kratší.

Na domácí špagety existuje několik receptů. Základní je smíchat osolenou mouku a žloutek. Dále s vytvarováním pomůže strojek na těstoviny. Za nejslavnější kombinaci se špagetami platí ty boloňské.

Boloňskou omáčku je ale mnohem lepší konzumovat s tagliatelle, širokými nudlemi. Mezi recepty, které se dělají speciálně ze špaget, patří špagety carbonara nebo aglio olio.

Podle návodu na obalu špagety uvaříme. Česnek oloupeme a najemno nasekáme. Bazalku opereme, lístečky otrháme a několik si odložíme na ozdobení. Pak... více o Špagety s bazalkou